茶葉通訊
- 外源2,4-表油菜素內酯誘導茶樹低溫抗性的生理機制研究
- 紅茶色、香、味品質化學成分研究進展
- 貯藏時間對黑茶品質和功能特性的影響研究進展
- 紀念王威廉①先生誕辰100周年
- 優質抗寒大葉紅茶新品種‘凌波紅’選育報告
- 不同培肥模式對陜南地區幼齡茶園土壤養分的影響
- 有機肥配施對茶葉品質與茶園土壤養分的影響
- 特色茶樹品種‘尖波黃13號’的適制性及加工利用
- 不同茶樹品種試制都勻毛尖茶感官品質與生化特征對比研究
- ‘凌云白毫茶’制茶的紅外光譜差異分析
- 不同干燥方式下黑毛茶風味品質的比較分析
- 六堡茶真菌多樣性分析和優勢真菌的分離篩選
- “金花”菌對四種茶葉下腳料中茶多糖含量及抗氧化活性的影響
- ‘烏牛早’紅茶功能成分及其水提物對秀麗隱桿線蟲降脂功效研究
- 六安瓜片營養標簽的研制
- 內生真菌對藤茶二氫楊梅素和楊梅素積累的影響
- 基于Citespace的紅茶研究現狀可視化分析
- 鄉村振興背景下福建茶產業高質量發展路徑研究
- 新中式茶包裝視覺營造與范式探賾
- 以茶養廉
——“茶廉”文化初探 - 茶產業現代化背景下我國高校茶學專業本科人才培養與教學改革的探討
- 《茶葉通訊》編輯委員會
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