農產品加工
加工教研
- 新工科理念下基于“三創”能力培養的“食品添加劑”課程教學改革探討
- 虛擬仿真實驗教學系統聯合問卷星在“食品毒理學”動物實驗教學中的應用
- 2022 版本科專業人才培養方案的優化研究
——以食品科學與工程專業為例 - 面向工程教育認證的食品類專業生產實習改革與實踐
- “食品檢驗檢疫學”雙語教學模式的研究與探索
- 農業碩士“試驗設計與統計”課程考核方式的改革實踐
- PBL 結合OBE 在“功能食品開發實踐”課程改革中的應用
- 適應網絡課堂的教學方法研究
——以“食品營養學”課程為例 - 基于“食品營養學”一流課程案例資源庫的建設
- “線上+線下”環境下基于高階思維能力培養的“食品微生物學”項目式教學
——以“高產淀粉酶芽孢桿菌的篩選與誘變育種”為例 - “雙一流”背景下高校優勢特色學科建設路徑
- 現代工具在“食品冷凍冷藏技術”教學中的應用
- 新工科視域下地方高校食品科學與工程專業高素質應用型人才實踐教學模式的探索與研究
- 山西晉善晉美酒業有限公司
- “食品免疫學”課程教學改革與探索