食品研究與開發
基礎研究
應用技術
- 全籽粒小麥工業微粉碎工藝對全麥粉加工特性的影響
- 枸杞發酵飲料的工藝優化及其風味物質分析
- 冷藏調理豬排加工用天然著色劑的篩選研究
- 諾氟沙星磁分子印跡納米粒子的制備及其富集分離
- 番木瓜米酒釀造工藝研究
- 微波-超聲波協同輔助優化陽荷多糖提取工藝及抗氧化性分析
- 甘蔗乳酸菌飲料制備工藝的優化
- 駿棗預處理方式對紅棗酒品質的影響
- 響應面優化紅藍草總酚酸的提取及其抗氧化活性研究
- 基于極差分析法、主成分分析與模糊數學法的沙茶烤水牛肉工藝優化
- 冷藏真空包裝金鯧魚片復合生物保鮮劑配方優化
- 響應面優化超聲輔助提取巧克力中礦物油工藝及檢測
- 全谷物雜糧配比對復合麥片主要營養特性的影響研究
- 小米黑芝麻和黑木耳復合飲料的研制
- 利用表面活性劑超聲波輔助提取胡柚皮黃酮的研究
- 危害分析與關鍵控制點體系在鮮食蘋果供應鏈中的應用研究
- 榿葉唐棣果粉噴霧干燥工藝的研究
- 肉松表征及花生肉松的加工工藝研究
- 超聲波-微波協同輔助萃取紫蘇葉黃酮工藝優化及其抗氧化活性研究
- 響應面法優化魔芋葡甘露聚糖制備工藝及其理化性質分析
檢測分析
廣告·書評
- 傳統元素在食品包裝設計中的應用
- 明清服飾、飲食與茶文化論
- 食用菌菌渣發酵微生物分離及應用
- 餐飲食品行業創新創業人才培育訓練
- 電子商務在農業經濟發展中的應用研究
- 美術情感元素在外賣食品包裝設計中的應用研究
- 健身健美操女子運動員營養攝入合理性研究
- 食品專業大學生思想政治教育個性化培養模式探索
- 食品飲料廣告設計的創意特色
- 綠色食品經濟與可持續農業探討
- 高校體育學生飲食營養現況研究
- 手機媒體視域下運動營養對高職學生體育行為的影響研究
- “互聯網+”背景下高校大學生在線學習的現狀及發展
- 高校英語教育教學的發展與創新
- 協同育人視域下機械工程應用型人才的培養策略
- 多元文化音樂教育理論下傳統采茶音樂的傳承
- 溫濕度監測系統在食品企業倉儲中的應用
- 微時代的高校思想政治教育的創新與實踐
- 新時代高校思想政治教育的創新與實踐
- 財務共享下糧食企業財務人才轉型與績效考核研究
- 電商平臺下農產品企業的管理與發展
- 新媒體時代高校紅色文化與思想政治教育的融合
- 馬克思主義生態思想中國化的創新與發展
- 素質教育背景下高校思想政治教育教學工作的探索
- 餐飲空間背景音樂的選擇
- 媒體融合背景下的高校思想政治教育的技術路線研究
- 工商企業管理的知識與操作實例
- 跨境電商視野下食品進出口貿易發展策略研究
- 體育訓練與合理飲食對身體健康的影響研究
- 運動營養在體育運動人群中的作用剖析