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2021年3期
刊物介紹
本刊宣傳國家乳業政策、交流乳業科技成果、介紹乳業管理經驗、傳遞乳業市場信息、反映國外乳業動態、傳播乳業基本知識。
中國乳業
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調研報告
我國不同奶業產區規?;翀鲲暳辖Y構分析
陜西關中地區青年羊選育現狀與建議
奶業經濟
社會轉型期黑龍江乳業文化傳承與發展研究——基于文化經濟學視角
奶牛養殖專業合作社發展模式探究
飼養管理
奶牛圍產期飼養管理要點
奶山羊養殖與其他養殖項目的比較優勢
繁殖母羊分期飼養技術
疾病防治
奶山羊乳房炎的綜合防治措施
羊常見寄生蟲病的防治
繁殖育種
高產奶牛孕檢后同期發情程序選擇的研究
奶牛人工授精的優缺點和技術要點
質量安全
澳大利亞和新西蘭嬰幼兒配方乳粉產品標簽設計指導原則
微波消解法測定乳制品中砷、汞、鉛、鉻含量的方法研究
氣相色譜-質譜聯用技術在乳制品檢測中的應用
乳品加工
不同脂肪含量驢乳產能營養素能量組成分析
新疆駝乳粉氨基酸含量和組成分析
參考文獻著錄說明及格式示例
《中國乳業》加入OSID開放科學計劃
書法欣賞:天下乳業是一家
本刊專訪
分群門,智慧牧場生產力的定海神針
——專訪阿菲金中國區總裁李鑫
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