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飲食男女

2009-02-10 03:26于文君
三月三 2009年1期
關鍵詞:陳老板豬頭肉菜館

于文君

張科長四十有五,雖然生活富足,飯卻是吃嘛嘛不香,天天回家還要面對一個黃臉婆,任是沒勁。

這天是周日,他在街上閑逛,看到一個衣衫破爛的中年男人,買了一塊熟豬頭肉,讓賣肉的粗頭大塊地切了一下,拿到一家銀行的門口,一大口肉,一大口酒地吃著,吃得好香好過癮,張科長立馬來了食欲,也買了一塊豬頭肉,回家讓老婆切了,拿過酒來,還沒等吃,食欲沒了,一筷子也沒動。老婆譏諷地說:“你也拿到銀行門口,跟那人一塊吃,肯定就會香了?!?/p>

張科長懶得跟老婆拌嘴,一想到明天上班,早就定下來有人請客,要去一個酒好巷子深的特殊菜館,心里也就好受了些。

第二天中午,一行人坐著小車到了一個挺偏僻的地方??茨敲纸小皠e有洞天”的菜館很不起眼,張科長不免有些失望??蛇M到門里,倒叫人心中一亮,里面的裝修明亮雅致,衛生纖塵不染。尤其是等到菜品上桌,一伸筷子,不由得讓人叫好不迭,“別有洞天”不虛此名!

因為今天張科長是主客,吃到高興處,張科長一捏女服務員的臉蛋說:“把你們的老板找來,我倒要問問,他的菜怎么做得這樣好?!币粫墓Ψ?,一個衣裝考究的中年男人走過來,驚得張科長瞪大了雙眼,這不是昨天在銀行門口喝酒吃肉的那一位嗎?!

老板自稱姓陳,跟客人熱情寒喧了一番,請大家慢用,告辭要走。在官場混了多年的張科長自然講究說話方式,不會造次。他喊住了陳老板,轉彎抹角地問他:“你是不是有個雙胞胎的兄弟呀?”

陳老板一臉驚異而又真誠地說沒有啊,他家單傳,只他一個。張科長也沒說,心中感嘆這世上真有長得一模一樣的人哪。

再說,世上沒有絕對的美味,只有絕對的新鮮。去“別有洞天”吃了幾次,張科長覺得也不過如此,漸漸地不再過去了。

這天又是周日,張科長仍然無聊地在街上逛游,走到前次的那間銀行門口,又看到那個中年男人在那席地而坐,喝酒吃肉,這不就是陳老板嗎?他不假思索地走上前去,那喝酒的人也認出了張科長,嘴里嚼著肉說:“唉喲,這不張科長嗎?來來來,坐下來一塊喝點?!?/p>

張科長坐在對方給鋪好的一塊報紙上,禮貌地接過酒瓶,淺淺地抿了一口,問陳老板你怎么在這里喝酒?那老板嘆了口氣說:“這事說來話長啊。我是農村來的窮小子,進城以后,和我老婆從小商小販做起,那苦吃得,真是太苦了。不過我們也很快樂,拼搏就有收獲,每個月最后的一個禮拜天,我們都會到這家銀行來存錢。存完錢,我們再買一斤豬頭肉,就坐這門前吃。那時我也喝點酒,不舍得吃肉,想省給老婆。老婆更是知疼知暖,只吃幾塊,把肉全留給了我??上а?,等我們生活好了,老婆也得了不治之癥,沒來得及享受我們并肩掙來的好日子。自從她死后,我每個月最后的一個禮拜天,都到這里喝酒,吃豬頭肉,借此紀念她?!?/p>

原來如此,張科長感動之余,對著酒瓶喝了一大口,剛想說句勸慰的話,一直喝著酒左顧右盼的陳老板突然緊張起來,說:“對不起,我不能陪你喝了。我老婆來啦,你就說是你請我喝的酒?!?/p>

張科長嚇了一大跳:“你不說你老婆死了嗎?”

陳老板說:“原配的死了,這個不是后找的嘛。你幫幫忙,就說是你請我喝的酒?!闭f著他逃也似地跑了。不一會,一個漂亮的少婦走過來問張科長:“剛才跟你喝酒的那個人呢?”

張科長見眼前的少婦如此年輕漂亮,肯定要比老板死去的老婆強十倍,這人不是犯賤嗎?張科長對眼前這個可人兒心生好感,也就激發了他難得的真誠,直言不諱地對少婦說:“你何必自尋煩惱,他愿意懷念就讓他懷念去唄?!?/p>

少婦看著張科長說:“看來他的事你都知道了。他懷念他死去的老婆我不管。我主要是怕他喝多了酒傷身體。唉,人哪,總是失去了的,才是最寶貴的?!?/p>

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