春用蠶品種越年種超期冷藏保護技術探討

黎永謀 李金見 黃俊榮 陸鵬飛

(云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所,云南蒙自 661101)

春用蠶品種越年種超期冷藏保護技術探討

黎永謀 李金見 黃俊榮 陸鵬飛

(云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所,云南蒙自 661101)

在實驗室條件下,采用 3次冷藏法對春用蠶品種秋制越年夏用種延長保護期限作中秋用種和晚秋用種進行了探討。結果表明:春用蠶品種秋制越年夏用種經 3次冷藏后,于次年中秋蠶期飼養,養蠶成績仍接近正常蠶種的水平。試驗結果可為生產上越年蠶種的余缺調節提供借鑒。但是,本方法冷藏的蠶種在農村大面積的飼養情況,還有必要進一步進行試驗。

春用蠶品種;秋制越年種;復式冷藏;延長保護期限

在蠶桑生產中常因蠶種生產計劃不周、自然災害、蠶繭價格漲跌等因素,發生蠶種市場供過于求或供不應求的供需失衡現象。蠶種生產多了,市場供過于求,造成蠶種報廢;反之蠶種生產少了,又出現供不應求,造成蠶種緊缺。在云南省,由于春期用種需求量少,夏期用種需求量大,如果越年蠶種貯存量多的情況下,稍有不慎就會導致剩余蠶種報廢。蠶種余缺問題一直是困擾蠶種生產者的一件大事。為此,蠶種生產者除時時掌握蠶桑生產形勢外,拓寬蠶種冷藏使用期限就顯得非常重要。

秋制越年種通過三段復式冷藏的方法［1-2］,用于來年早秋用種,在江浙等地的生產上早已使用［3-5］;但云南省由于氣候條件、品種等因素與江浙等地差異較大,云南省生產的蠶種能否用三段復式冷藏的方法供應早秋用種還沒有試驗報道,如果再延長冷藏期限,把上年秋季生產的蠶種用作中秋用種或晚秋用種是否可行?2009年由于云南省貯存的秋制越年夏用種過多,加上春季又遇上百年不遇的霜凍災害,為了最大限度的減少霜凍災害帶來的損失,不得已采取了秋制越年夏用種繼續冷藏改為中秋用種,從各地飼養結果來看,只要對蠶種進行合理保護和冷藏,作為蠶種的應急調劑措施是可行的。2010年我們又在 2009年的基礎上,對延長春用蠶品種秋制越年蠶種保護期限做了一些探討,試驗結果如下。

1材料和方法

1.1 試驗材料

蠶品種:菁松 ×皓月(正反交),2009年 9月 24日至 29日生產;對照蠶品種:菁松 ×皓月(正反交),2010年春季生產;所有蠶種均由云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所良種推廣中心生產。

1.2 試驗方法

1.2.1 春用蠶品種 2009年秋制越年中秋用種的冷藏與飼養 設試驗區蠶種為春用蠶品種 2009年秋制越年夏用種通過 3次冷藏法冷藏,延長至 2010年中秋蠶飼養為延長冷藏區 A,延長冷藏區 A的蠶種冷藏與處理方法［1-2］見表 1;對照區 A為 2010年春制蠶種按常規標準冷藏浸酸后于當年中秋蠶飼養,2010年 6月 15日至 19日制種,按常規標準 5℃冷藏 41～45 d至 8月 2日浸酸,蠶種浸酸后冷藏于2.5℃至 8月 19日出庫、催青。延長冷藏區 A與對照區 A均于 2010年 8月 20日催青,8月 31日收蟻,每個處理收 1 g蟻量,4次重復,其中 1區飼養至4齡蠶第 5次給桑時數蠶分區,每小區 400頭蠶,4個重復,調查實用孵化率、齡期經過、4齡起蠶結繭率、4齡起蠶健蛹率、全繭量、繭層量和繭層率;另 3區飼養至上蔟調查克蟻收繭量。1～2齡塑料薄膜全防干育,3齡半防干育,每日給桑 3次。小蠶期用湖桑飼養,大蠶期用農桑 14號飼養,所有飼養技術措施相同,試驗在云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所 家蠶良種推廣中心進行。

表 1 試驗區春用蠶品種秋制越年種入庫、冷藏保護與感溫處理情況

1.2.2 春用蠶品種 2009年秋制越年晚秋用種的冷藏與飼養 設試驗區蠶種為 2009年秋制越年夏用種通過 3次冷藏法冷藏,延長至 2010年晚秋蠶飼養為延長冷藏區 B,延長冷藏區 B蠶種的生產日期和第 1次感溫與第2次入庫時間同 1.2.1,第 2次入庫后的蠶種冷藏與處理方法見表 1;對照區 B蠶種為2010年春制蠶種按常規標準冷藏浸酸后于當年晚秋蠶飼養,2010年 6月 21日至 25日制種,按常規標準 5℃冷藏,冷藏 40 d后至 8月 7日用 0℃冷藏,冷藏 20 d后于 8月 27日浸酸,蠶種浸酸后冷藏于2.5℃至 9月 19日出庫、催青。延長冷藏區 B與對照區 B于 2010年 9月 20日催青,9月 30日同日收蟻,試驗設區、飼養方法與調查項目同 1.2.1。

2 結果與分析

2.1 蠶種延長冷藏期限后的飼養情況

2.1.1 春用蠶品種 2009年秋制越年種延長冷藏期限后中秋蠶的飼養情況 中秋蠶延長冷藏區 A的平均 1～4齡經過(均指菁松 ×皓月正反交的平均數,以下相同),與對照區 A基本一致;延長冷藏區A的 5齡經過,比對照區 A的 5齡經過平均延長2 h,兩者相差不大。延長冷藏區 A的平均實用孵化率為 98.90%,比對照區 A的 98.45%,高 0.45個百分點,延長冷藏區 A比對照區 A實用孵化率還適當偏高。延長冷藏區 A的平均 4齡起蠶結繭率為97.90%,對照區 A為 98.05%,非常接近。延長冷藏區 A的 4齡起蠶健蛹率為 94.70%,比對照區 A的 96.20%低 1.5個百分點(表 2)。

2.1.2 春用蠶品種 2009年秋制越年種延長冷藏期限后晚秋蠶的飼養情況 晚秋蠶延長冷藏區 B的 5齡經過比對照區B的5齡經過平均延長3.5 h,平均實用孵化率為 96.55%,比對照區 B的 98.60%低2.05個百分點,4齡起蠶結繭率為 95.70%,比對照區 B的 97.65%低 1.95個百分點,延長冷藏區 B的4齡起蠶健蛹率為 92.30%,比對照區 B的 94.85%低 2.55個百分點。晚秋蠶期飼養延長冷藏區 B比對照區 B各項指標適當偏低。隨著冷藏時間的延長,各項成績均有降低的趨勢(表 2)。

表 2 春用蠶品種 2009年秋制越年種延長冷藏期限后的飼養情況(2010年秋)

2.2 蠶種延長冷藏期限后的養蠶成績

從表 3看,中秋蠶延長冷藏區A的平均克蟻收繭量稍低于對照區 A,從繭質來看,全繭量、繭層量都低于對照區 A,繭層率兩者相差不大。晚秋蠶延長冷藏區 B的平均收繭量也稍低于對照區 B;從繭質來看,全繭量、繭層量都低于對照區,繭層率兩者相同。

表 3 春用蠶品種 2009年秋制越年種延長冷藏期限后的養蠶成績(2010年秋)

3 小結

本次試驗結果說明,通過對上年春用蠶品種秋制越年夏用蠶種,采用 3次冷藏法延長冷藏期限后,用于次年中秋、晚秋時期飼養的各項綜合平均成績略低于正常冷藏浸酸種。齡期經過與強健度接近或略低于正常冷藏浸酸種;克蟻收繭量與繭質接近或略低于正常冷藏浸酸種。各項成績晚秋用種又低于中秋用種。因此,當春用蠶品種秋制越年種貯存過多時,可以用作早、中秋蠶期用種,但盡量不要用作晚秋蠶期用種。這一試驗結果為生產上春用蠶品種秋制越年種全年利用、隨時滿足養蠶需要、調節蠶種余缺,減少蠶種損失,都將起到積極的作用。

由于蠶種超常規冷藏時間越長,越易造成死卵,實用孵化率、強健度、收繭量與繭質等指標都將降低;因此,延長越年蠶種保護期限是不得已而采取的方法,作為用種單位在應用這項新技術時,要嚴格按規定程序操作,確保蠶種質量。本次試驗只是在試驗室飼養,延長蠶種冷藏期限對絲質有無影響、農村大面積飼養結果如何、春制越年種是否同樣適用,還有待于進一步研究。

［1］馮家新.蠶種研究文集［M］.杭州:浙江大學出版社,2000.

［2］向仲懷.中國蠶種學［M］.成都:四川科技出版社,1995.

［3］蔣滿貴,羅堅,韋廷秀,等.延長滯育蠶種冷藏期限試驗［J］.廣西蠶業,2002,39(4):8-10.

［4］仇鳳英,丁其方,袁力華,等.三段冷藏越年蠶種的秋期飼養成績報告［J］.蠶桑通報,1998,29(2):51-52.

［5］陳欽培,陶濤,盛君良,等.越年蠶種三段復式冷藏研究［J］.蠶桑通報,1994,25(1):11-14.

S882.3+3

B

1007-0982(2011)02-0034-03

2011-03-02;

2011-03-23

黎永謀(1975—),女,云南永勝,大學本科,助理研究員。

Tel:13887369306,E-mail:liyongmou.126@163.com