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不是派頭

2011-11-21 14:37*古
視野 2011年22期
關鍵詞:小館燈彩館子

*古 龍

臺北有幾家很特別的小館,館子雖小,可是布置得很干凈雅致,墻掛名家字畫,門懸五色彩燈,再加上確實有幾樣拿手好菜,所以每天座無虛席,生意特別好,價錢特別貴,老板的派頭特別大。開的雖然只不過是小館一間,派頭看來好像開著好幾十家希爾頓一樣。

多年前坐三輪車,有一次坐上新車一部,車子擦得漆黑閃亮,白鐵車身閃閃發光,前后上下還飾以燈彩。車主先生臉戴“雷邦”墨鏡,正式告訴我:“我這部車,保證天下第一?!闭f話的神情,比開一部勞斯萊斯還要神氣十倍。

當時我聽了的確深受感動,我忽然發現我們這個世界上,就需要他們這種人,把小館當作希爾頓經營,把三輪車當作陸上行宮。

這不是派頭,而是一種敬業精神。你看不慣他們的樣子,你活該;你不去照顧他們的生意,損失的也是你,不是他們。這個世界上大多數行業生意的好壞,本來就不是靠你們這種人的。

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