25歲的大學生楊銳從小喜愛孔雀,2010年10月,他毅然辭掉長沙的工作,回到老家沅江市瓊湖鎮楊泗橋村飼養孔雀,開始了創業之路。剛提出養孔雀時,家人都比較反對,擔心孔雀的銷路,也擔心楊銳缺乏經驗。通過反復做工作,家人最終理解了他的想法。在父母的支持下,他前期投入20萬元,建起了第1個孔雀養殖示范基地。2011年,楊銳引進了10多組種孔雀和山雞、綠殼蛋雞等特禽,開始了養殖。剛飼養孔雀時,就出現了令人頭痛的問題,比如孔雀的孵化、飼料等,他沒學過這方面的知識,也缺乏孔雀養殖技術。于是,他通過網絡查找和閱讀各種書籍,摸索出一套完整的養殖經驗。同時,他發現養殖山雞和綠殼蛋雞的效益沒有孔雀好,于是在2011年下半年,他開始專心養殖孔雀。2012年上半年,楊銳飼養的孔雀越來越多,場地受到>限制,他就開始在外面尋找場地,建了第2個養殖場。他現在養殖孔雀300多只,運用自動化養殖設備進行飼養。據楊銳介紹,孔雀肉每公斤可賣200元,而1只孔雀7個月就可以長到3公斤左右,每只毛利潤有500多元。他的第1批孔雀出售后,可獲純利10多萬元。