武義貴妃雞“貴”得有理

這幾天，在上海虹口區和平公園附近的馬府翠綠專賣店里，幾樣新鮮“土貨”引起市民好奇：竹林貴妃雞120元1千克、空中貴妃蛋5元1個。這些貴妃雞產自浙江武義郭洞景區附近一個叫佐溪的村莊。

佐溪附近的山谷里，一座座藍色的雞舍依山而建，這就是馬府翠綠農產品專業社的貴妃雞放養基地。專業社負責人何金陽介紹，貴妃雞雞苗是從外地空運來的，貴妃雞野性十足，成天在毛竹林里飛來飛去。

貴妃雞是英國皇室培育的“禽中極品”。貴妃雞有個習慣，都是在“空中下蛋”，合作社專門為貴妃雞搭建了空中蛋巢。

何金陽說，他們將貴妃雞放養在竹林里，“餓了就在竹林里找蟲子吃，渴了就喝山泉水”，一般貴妃雞都養6個月，基地里的貴妃雞卻要滿10個月才進入市場。這些貴妃雞活動能力強，肉質細嫩，油而不膩，既有土雞肉的香滑，又有野雞肉的緊實。（摘自《金華日報》）