虹鱒稚魚培育實驗研究

張飛

摘?要?對虹鱒稚魚體長和體重的生長情況進行觀察，對虹鱒稚魚培育過程中整齊度進行了研究。試驗結果表明：①虹鱒稚魚體重日平均增為50mg，并得體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。②體長日平均增長0.04cm，體長-時間方程y=0.004x+2.21（R2=0.8972）。經檢驗，稚魚生長整齊度無顯著性差異。

關鍵詞?虹鱒稚魚；體長；體重

中圖分類號：S965.122?文獻標志碼：A?文章編號：1673-890X(2014)06-095-03

虹鱒（Oncorhynchus mykiss）屬于鮭形目鮭科鮭屬，亦稱三文魚。原產于美國阿拉加地區的山川溪流中，1866年開始移殖到美國東部、日本、歐洲、大洋洲、南美洲和東亞地區養殖并增殖，已成為世界上養殖范圍最廣的養殖名貴魚類之一。1959我國首次從朝鮮引進虹鱒，取得成功，從此開始了虹鱒的養殖［1］。虹鱒肉質肥厚、細嫩、刺少、味鮮、蛋白質并且脂肪含量高，富含健腦物質（二十碳五烯酸）［2］。

對虹鱒稚魚培育中的體長、體重與日齡關系，進行了初步研究，旨在提高虹鱒稚魚飼養的水平。

1?材料與方法

1.1?試驗材料

魚苗規格：為不同日齡的虹鱒上浮稚魚。

1.2?試驗儀器

普通天平、量魚板。

1.3?稚魚生長環境

1.3.1?水池條件

水池長5 m，寬0.5 m，高0.6 m，水深0.5 m。

1.3.2?水質條件

水源為庫區水，水溫2～12 ℃，溶氧量6.5 mg/L。

1.4?稚魚的飼養管理

每日稚魚投喂8次，10：00-24：00，每隔2 h投料1次。

1.5?試驗分組

試驗共計6個魚槽，每魚槽放養稚魚約20000尾，其中1～4組上浮19 d齡稚魚。第5組上浮25 d齡稚魚。第6組上浮14 d齡稚魚。

1.6?數據采集與處理

每個試驗組每隔2 d采集1次數據，由于稚魚體重較小，為減小誤差以30尾為一組，用天平稱量，每個實驗組取5組數據，體長用直尺進行測量，每組每次取10尾，分別記錄數據。

2?結果與分析

2.1?體重增長情況

從虹鱒開始投喂開口料即上浮日，稚魚經20 d的飼養（見表1）。

由表1可知，稚魚體重增長較為緩慢，并得時間-體重回歸方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。由相關系數R可知實驗結果較好。

2.2?日齡與體長生長相關分析

對稚魚進行體長平均值顯著性檢驗（見表2）。

由表2可得，時間-體長回歸方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

2.3?稚魚整齊度分析

生產中稚魚的整齊度嚴重影響到魚體的生長，并對稚魚的成活率有很大的影響，甚至出現互相攻擊的情形（見表3）。

由表3可以得知，虹鱒稚魚生長整齊度好，虹鱒稚魚的整齊度一致，可說明次批魚苗長勢較好，攝食情況好，體質弱及發育緩慢的稚魚數量少。

3?討論與分析

3.1?影響虹鱒稚魚體重增長的因素

由表1可以看出5組與1～4組有顯著性的差異，由與所選取的稚魚生長日齡不同，體重相差較大，說明稚魚的生長有明顯的體重變化。

3.1.1?魚本身因素對虹鱒稚魚體重增長的影響

試驗結果30日齡平均體重307 mg，比王炳

石［3］所用虹鱒稚魚30日齡體重達300 mg大。這是因為稚魚的生長與剛孵化出的體質有關，卵粒越大，孵化出的稚魚體重越大，體質越好，體重增長越快［4］。此次孵化所用卵粒平均值大約5 mm，卵粒的平均值大于王炳石所用虹鱒卵，使稚魚出生體格較大，投喂開口料的時間提早，稚魚生長速度

加快。

3.1.2?飼料對虹鱒稚魚生長的影響

首先，稚魚不能合成某些維生素，或者合成量較少。而這些維生素必須由飼料提供，飼料維生素含量嚴重影響稚魚的生長。其次，蛋白質含量也非常重要，蛋白質是構成稚魚各個器官的主要成分和生命活動的必需營養，蛋白質的缺乏也嚴重影響稚魚的生長。另外，纖維素不能被魚體直接吸收利用，含量高在一定程度上也影響著稚魚的生長。

維生素含量較王炳石所用飼料豐富，蛋白質含量48%比王炳石45%高3個百分點，使得稚魚的營養豐富，代謝充分，為稚魚體重增長提供了營養這使稚魚的生長速度較快，體重增長明顯。

3.1.3?環境對稚魚的體重生長影響

水質對稚魚的體重增長影響包括，水溫、溶氧、pH、礦物含量和懸浮物等方面。其他條件與陸忠

康［5］和徐如意［6］說述基本相同，各條件中溫度和溶氧對稚魚生長影響較大。在適宜的溫度和溶氧的條件下稚魚的代謝速度相對較快，同溫度和溶氧與稚魚的代謝速度成正相關［7］。其他條件與稚魚生長環境幾乎相同，養殖條件接近理想狀態。陸忠康、徐如意總結虹鱒稚魚最適溫度為10 ℃，溶氧7.0 mg/L，對稚魚生長速度有阻礙，稚魚代謝速度減慢，生長速度相對緩慢，但并沒有嚴重影響到稚魚的體重增長。

養殖場的水源為庫區水，是養殖稚魚及成魚最好的選擇［6］。稚魚池水流速度影響著水體的溶氧量，從而影響稚魚生長，庫區水比秋生［8］選擇的水源好，含氧量高，所以稚魚代謝需氧充足，攝食情況好，生長速度快。

3.1.4?飼養管理對虹鱒稚魚的體重增長影響

水是魚類生活環境，水的質量將直接影響到起攝食、繁殖、生長發育和產量的高低。因此，及時清除戶池中殘餌和其他污染物，保持水質清潔，活，爽就尤為重要。秋生資料顯示稚魚放養密度為5000～10000尾/m2，本次放養密度相對較小，稚魚生長空間大，水體溶氧就更為豐富，從而提高了稚魚的代謝速度，加快的稚魚的生長。

3.2?影響虹鱒稚魚體長生長的因素

當稚魚60%開始上浮，卵黃囊吸收大約3/5時開始投喂開口料，此時稚魚的生長有內源性營養到外源性營養的轉變，稚魚的攝食量非常少或基本不攝食，體長增長所需營養基本靠卵黃囊提供［9］，這樣稚魚的生長得不到充足的養分，生長相對緩慢。卵黃囊完全吸收后，稚魚的生長速度非?？?，開始主動攝食，稚魚的體長增長所需營養得到了滿足，而在水體條件較好的情況下，稚魚生長達到最快，但持續時間相對短。試驗后期，稚魚已經完全適應了由外界提供營養以提供自生生長所需，在每天營養充足的情況下，稚魚的生長逐漸趨向平緩，但相對前期要快。

3.3?稚魚整齊度對生產的影響

影響稚魚整齊度的因素較多，但其中以孵化時卵粒大小、稚魚生長環境的溫度、水體的溶氧及飼料的全價最重要［10］。在養殖場，除水溫和溶氧沒有達到最理想標準外，其他條件都非常理想，稚魚的生長速度明顯。

虹鱒屬于兇猛性冷水魚類，其中尤以搶食和個體間攻擊最為明顯，所以在稚魚的養殖過程中，稚魚的篩選工作非常重要［11］。

4?結論

（1）本次培育虹鱒稚魚經過20 d的飼養，平均體重達到307 mg，平均體長達到2.61 cm。相對增長率分別是2.995%，1.76%。

（2）虹鱒稚魚生長時期的體重和體長與時間的關系如下：體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854），體長-時間方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

（3）本次試驗水體溫度和溶解氧兩個指標處于虹鱒稚魚最適條件的下限附近，某種程度上影響了本次的培育的效果。

參考文獻

［1］?徐壽山.名特優水產品養殖［M］.北京：科學文獻出版社，1992.

［2］?王殿坤.特種水產養殖［M］.北京：高等教育出版社，1992.

［3］?王炳石.虹鱒魚的高效養殖技術［M］.石家莊：河北科學技術出版社，1993.

［4］?虹鱒魚稚魚的管理.農業信息探索［J］.農村新技術，2000（2）：45.

［5］?徐如意.虹鱒魚養殖技術［J］.農村新技術，2000（4）：27-28.

［6］?陸忠康.中國水產養殖百科全書［M］.北京：中國農業出版社，2001.

［7］?王昭明、吳凡修.虹鱒養殖［M］.北京：中國農業出版社中國農業出版社，2004.

［8］?秋生.虹鱒魚流水養殖技術［J］.北京水產，2004（5）：33.

［9］?關青，徐竹青.淡水養殖［M］.北京：中國農業出版社，2000.

［10］?野村捻.淡水養殖技術［M］.東京：恒星社厚星閣，1982.

［11］?路廣計，楊秀女.特種水平養殖技術［M］.北京：中國農業出版社，2003.

（責任編輯：劉昀）

摘?要?對虹鱒稚魚體長和體重的生長情況進行觀察，對虹鱒稚魚培育過程中整齊度進行了研究。試驗結果表明：①虹鱒稚魚體重日平均增為50mg，并得體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。②體長日平均增長0.04cm，體長-時間方程y=0.004x+2.21（R2=0.8972）。經檢驗，稚魚生長整齊度無顯著性差異。

關鍵詞?虹鱒稚魚；體長；體重

中圖分類號：S965.122?文獻標志碼：A?文章編號：1673-890X(2014)06-095-03

虹鱒（Oncorhynchus mykiss）屬于鮭形目鮭科鮭屬，亦稱三文魚。原產于美國阿拉加地區的山川溪流中，1866年開始移殖到美國東部、日本、歐洲、大洋洲、南美洲和東亞地區養殖并增殖，已成為世界上養殖范圍最廣的養殖名貴魚類之一。1959我國首次從朝鮮引進虹鱒，取得成功，從此開始了虹鱒的養殖［1］。虹鱒肉質肥厚、細嫩、刺少、味鮮、蛋白質并且脂肪含量高，富含健腦物質（二十碳五烯酸）［2］。

對虹鱒稚魚培育中的體長、體重與日齡關系，進行了初步研究，旨在提高虹鱒稚魚飼養的水平。

1?材料與方法

1.1?試驗材料

魚苗規格：為不同日齡的虹鱒上浮稚魚。

1.2?試驗儀器

普通天平、量魚板。

1.3?稚魚生長環境

1.3.1?水池條件

水池長5 m，寬0.5 m，高0.6 m，水深0.5 m。

1.3.2?水質條件

水源為庫區水，水溫2～12 ℃，溶氧量6.5 mg/L。

1.4?稚魚的飼養管理

每日稚魚投喂8次，10：00-24：00，每隔2 h投料1次。

1.5?試驗分組

試驗共計6個魚槽，每魚槽放養稚魚約20000尾，其中1～4組上浮19 d齡稚魚。第5組上浮25 d齡稚魚。第6組上浮14 d齡稚魚。

1.6?數據采集與處理

每個試驗組每隔2 d采集1次數據，由于稚魚體重較小，為減小誤差以30尾為一組，用天平稱量，每個實驗組取5組數據，體長用直尺進行測量，每組每次取10尾，分別記錄數據。

2?結果與分析

2.1?體重增長情況

從虹鱒開始投喂開口料即上浮日，稚魚經20 d的飼養（見表1）。

由表1可知，稚魚體重增長較為緩慢，并得時間-體重回歸方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。由相關系數R可知實驗結果較好。

2.2?日齡與體長生長相關分析

對稚魚進行體長平均值顯著性檢驗（見表2）。

由表2可得，時間-體長回歸方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

2.3?稚魚整齊度分析

生產中稚魚的整齊度嚴重影響到魚體的生長，并對稚魚的成活率有很大的影響，甚至出現互相攻擊的情形（見表3）。

由表3可以得知，虹鱒稚魚生長整齊度好，虹鱒稚魚的整齊度一致，可說明次批魚苗長勢較好，攝食情況好，體質弱及發育緩慢的稚魚數量少。

3?討論與分析

3.1?影響虹鱒稚魚體重增長的因素

由表1可以看出5組與1～4組有顯著性的差異，由與所選取的稚魚生長日齡不同，體重相差較大，說明稚魚的生長有明顯的體重變化。

3.1.1?魚本身因素對虹鱒稚魚體重增長的影響

試驗結果30日齡平均體重307 mg，比王炳

石［3］所用虹鱒稚魚30日齡體重達300 mg大。這是因為稚魚的生長與剛孵化出的體質有關，卵粒越大，孵化出的稚魚體重越大，體質越好，體重增長越快［4］。此次孵化所用卵粒平均值大約5 mm，卵粒的平均值大于王炳石所用虹鱒卵，使稚魚出生體格較大，投喂開口料的時間提早，稚魚生長速度

加快。

3.1.2?飼料對虹鱒稚魚生長的影響

首先，稚魚不能合成某些維生素，或者合成量較少。而這些維生素必須由飼料提供，飼料維生素含量嚴重影響稚魚的生長。其次，蛋白質含量也非常重要，蛋白質是構成稚魚各個器官的主要成分和生命活動的必需營養，蛋白質的缺乏也嚴重影響稚魚的生長。另外，纖維素不能被魚體直接吸收利用，含量高在一定程度上也影響著稚魚的生長。

維生素含量較王炳石所用飼料豐富，蛋白質含量48%比王炳石45%高3個百分點，使得稚魚的營養豐富，代謝充分，為稚魚體重增長提供了營養這使稚魚的生長速度較快，體重增長明顯。

3.1.3?環境對稚魚的體重生長影響

水質對稚魚的體重增長影響包括，水溫、溶氧、pH、礦物含量和懸浮物等方面。其他條件與陸忠

康［5］和徐如意［6］說述基本相同，各條件中溫度和溶氧對稚魚生長影響較大。在適宜的溫度和溶氧的條件下稚魚的代謝速度相對較快，同溫度和溶氧與稚魚的代謝速度成正相關［7］。其他條件與稚魚生長環境幾乎相同，養殖條件接近理想狀態。陸忠康、徐如意總結虹鱒稚魚最適溫度為10 ℃，溶氧7.0 mg/L，對稚魚生長速度有阻礙，稚魚代謝速度減慢，生長速度相對緩慢，但并沒有嚴重影響到稚魚的體重增長。

養殖場的水源為庫區水，是養殖稚魚及成魚最好的選擇［6］。稚魚池水流速度影響著水體的溶氧量，從而影響稚魚生長，庫區水比秋生［8］選擇的水源好，含氧量高，所以稚魚代謝需氧充足，攝食情況好，生長速度快。

3.1.4?飼養管理對虹鱒稚魚的體重增長影響

水是魚類生活環境，水的質量將直接影響到起攝食、繁殖、生長發育和產量的高低。因此，及時清除戶池中殘餌和其他污染物，保持水質清潔，活，爽就尤為重要。秋生資料顯示稚魚放養密度為5000～10000尾/m2，本次放養密度相對較小，稚魚生長空間大，水體溶氧就更為豐富，從而提高了稚魚的代謝速度，加快的稚魚的生長。

3.2?影響虹鱒稚魚體長生長的因素

當稚魚60%開始上浮，卵黃囊吸收大約3/5時開始投喂開口料，此時稚魚的生長有內源性營養到外源性營養的轉變，稚魚的攝食量非常少或基本不攝食，體長增長所需營養基本靠卵黃囊提供［9］，這樣稚魚的生長得不到充足的養分，生長相對緩慢。卵黃囊完全吸收后，稚魚的生長速度非?？?，開始主動攝食，稚魚的體長增長所需營養得到了滿足，而在水體條件較好的情況下，稚魚生長達到最快，但持續時間相對短。試驗后期，稚魚已經完全適應了由外界提供營養以提供自生生長所需，在每天營養充足的情況下，稚魚的生長逐漸趨向平緩，但相對前期要快。

3.3?稚魚整齊度對生產的影響

影響稚魚整齊度的因素較多，但其中以孵化時卵粒大小、稚魚生長環境的溫度、水體的溶氧及飼料的全價最重要［10］。在養殖場，除水溫和溶氧沒有達到最理想標準外，其他條件都非常理想，稚魚的生長速度明顯。

虹鱒屬于兇猛性冷水魚類，其中尤以搶食和個體間攻擊最為明顯，所以在稚魚的養殖過程中，稚魚的篩選工作非常重要［11］。

4?結論

（1）本次培育虹鱒稚魚經過20 d的飼養，平均體重達到307 mg，平均體長達到2.61 cm。相對增長率分別是2.995%，1.76%。

（2）虹鱒稚魚生長時期的體重和體長與時間的關系如下：體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854），體長-時間方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

（3）本次試驗水體溫度和溶解氧兩個指標處于虹鱒稚魚最適條件的下限附近，某種程度上影響了本次的培育的效果。

參考文獻

［1］?徐壽山.名特優水產品養殖［M］.北京：科學文獻出版社，1992.

［2］?王殿坤.特種水產養殖［M］.北京：高等教育出版社，1992.

［3］?王炳石.虹鱒魚的高效養殖技術［M］.石家莊：河北科學技術出版社，1993.

［4］?虹鱒魚稚魚的管理.農業信息探索［J］.農村新技術，2000（2）：45.

［5］?徐如意.虹鱒魚養殖技術［J］.農村新技術，2000（4）：27-28.

［6］?陸忠康.中國水產養殖百科全書［M］.北京：中國農業出版社，2001.

［7］?王昭明、吳凡修.虹鱒養殖［M］.北京：中國農業出版社中國農業出版社，2004.

［8］?秋生.虹鱒魚流水養殖技術［J］.北京水產，2004（5）：33.

［9］?關青，徐竹青.淡水養殖［M］.北京：中國農業出版社，2000.

［10］?野村捻.淡水養殖技術［M］.東京：恒星社厚星閣，1982.

［11］?路廣計，楊秀女.特種水平養殖技術［M］.北京：中國農業出版社，2003.

（責任編輯：劉昀）

摘?要?對虹鱒稚魚體長和體重的生長情況進行觀察，對虹鱒稚魚培育過程中整齊度進行了研究。試驗結果表明：①虹鱒稚魚體重日平均增為50mg，并得體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。②體長日平均增長0.04cm，體長-時間方程y=0.004x+2.21（R2=0.8972）。經檢驗，稚魚生長整齊度無顯著性差異。

關鍵詞?虹鱒稚魚；體長；體重

中圖分類號：S965.122?文獻標志碼：A?文章編號：1673-890X(2014)06-095-03

虹鱒（Oncorhynchus mykiss）屬于鮭形目鮭科鮭屬，亦稱三文魚。原產于美國阿拉加地區的山川溪流中，1866年開始移殖到美國東部、日本、歐洲、大洋洲、南美洲和東亞地區養殖并增殖，已成為世界上養殖范圍最廣的養殖名貴魚類之一。1959我國首次從朝鮮引進虹鱒，取得成功，從此開始了虹鱒的養殖［1］。虹鱒肉質肥厚、細嫩、刺少、味鮮、蛋白質并且脂肪含量高，富含健腦物質（二十碳五烯酸）［2］。

對虹鱒稚魚培育中的體長、體重與日齡關系，進行了初步研究，旨在提高虹鱒稚魚飼養的水平。

1?材料與方法

1.1?試驗材料

魚苗規格：為不同日齡的虹鱒上浮稚魚。

1.2?試驗儀器

普通天平、量魚板。

1.3?稚魚生長環境

1.3.1?水池條件

水池長5 m，寬0.5 m，高0.6 m，水深0.5 m。

1.3.2?水質條件

水源為庫區水，水溫2～12 ℃，溶氧量6.5 mg/L。

1.4?稚魚的飼養管理

每日稚魚投喂8次，10：00-24：00，每隔2 h投料1次。

1.5?試驗分組

試驗共計6個魚槽，每魚槽放養稚魚約20000尾，其中1～4組上浮19 d齡稚魚。第5組上浮25 d齡稚魚。第6組上浮14 d齡稚魚。

1.6?數據采集與處理

每個試驗組每隔2 d采集1次數據，由于稚魚體重較小，為減小誤差以30尾為一組，用天平稱量，每個實驗組取5組數據，體長用直尺進行測量，每組每次取10尾，分別記錄數據。

2?結果與分析

2.1?體重增長情況

從虹鱒開始投喂開口料即上浮日，稚魚經20 d的飼養（見表1）。

由表1可知，稚魚體重增長較為緩慢，并得時間-體重回歸方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854）。由相關系數R可知實驗結果較好。

2.2?日齡與體長生長相關分析

對稚魚進行體長平均值顯著性檢驗（見表2）。

由表2可得，時間-體長回歸方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

2.3?稚魚整齊度分析

生產中稚魚的整齊度嚴重影響到魚體的生長，并對稚魚的成活率有很大的影響，甚至出現互相攻擊的情形（見表3）。

由表3可以得知，虹鱒稚魚生長整齊度好，虹鱒稚魚的整齊度一致，可說明次批魚苗長勢較好，攝食情況好，體質弱及發育緩慢的稚魚數量少。

3?討論與分析

3.1?影響虹鱒稚魚體重增長的因素

由表1可以看出5組與1～4組有顯著性的差異，由與所選取的稚魚生長日齡不同，體重相差較大，說明稚魚的生長有明顯的體重變化。

3.1.1?魚本身因素對虹鱒稚魚體重增長的影響

試驗結果30日齡平均體重307 mg，比王炳

石［3］所用虹鱒稚魚30日齡體重達300 mg大。這是因為稚魚的生長與剛孵化出的體質有關，卵粒越大，孵化出的稚魚體重越大，體質越好，體重增長越快［4］。此次孵化所用卵粒平均值大約5 mm，卵粒的平均值大于王炳石所用虹鱒卵，使稚魚出生體格較大，投喂開口料的時間提早，稚魚生長速度

加快。

3.1.2?飼料對虹鱒稚魚生長的影響

首先，稚魚不能合成某些維生素，或者合成量較少。而這些維生素必須由飼料提供，飼料維生素含量嚴重影響稚魚的生長。其次，蛋白質含量也非常重要，蛋白質是構成稚魚各個器官的主要成分和生命活動的必需營養，蛋白質的缺乏也嚴重影響稚魚的生長。另外，纖維素不能被魚體直接吸收利用，含量高在一定程度上也影響著稚魚的生長。

維生素含量較王炳石所用飼料豐富，蛋白質含量48%比王炳石45%高3個百分點，使得稚魚的營養豐富，代謝充分，為稚魚體重增長提供了營養這使稚魚的生長速度較快，體重增長明顯。

3.1.3?環境對稚魚的體重生長影響

水質對稚魚的體重增長影響包括，水溫、溶氧、pH、礦物含量和懸浮物等方面。其他條件與陸忠

康［5］和徐如意［6］說述基本相同，各條件中溫度和溶氧對稚魚生長影響較大。在適宜的溫度和溶氧的條件下稚魚的代謝速度相對較快，同溫度和溶氧與稚魚的代謝速度成正相關［7］。其他條件與稚魚生長環境幾乎相同，養殖條件接近理想狀態。陸忠康、徐如意總結虹鱒稚魚最適溫度為10 ℃，溶氧7.0 mg/L，對稚魚生長速度有阻礙，稚魚代謝速度減慢，生長速度相對緩慢，但并沒有嚴重影響到稚魚的體重增長。

養殖場的水源為庫區水，是養殖稚魚及成魚最好的選擇［6］。稚魚池水流速度影響著水體的溶氧量，從而影響稚魚生長，庫區水比秋生［8］選擇的水源好，含氧量高，所以稚魚代謝需氧充足，攝食情況好，生長速度快。

3.1.4?飼養管理對虹鱒稚魚的體重增長影響

水是魚類生活環境，水的質量將直接影響到起攝食、繁殖、生長發育和產量的高低。因此，及時清除戶池中殘餌和其他污染物，保持水質清潔，活，爽就尤為重要。秋生資料顯示稚魚放養密度為5000～10000尾/m2，本次放養密度相對較小，稚魚生長空間大，水體溶氧就更為豐富，從而提高了稚魚的代謝速度，加快的稚魚的生長。

3.2?影響虹鱒稚魚體長生長的因素

當稚魚60%開始上浮，卵黃囊吸收大約3/5時開始投喂開口料，此時稚魚的生長有內源性營養到外源性營養的轉變，稚魚的攝食量非常少或基本不攝食，體長增長所需營養基本靠卵黃囊提供［9］，這樣稚魚的生長得不到充足的養分，生長相對緩慢。卵黃囊完全吸收后，稚魚的生長速度非?？?，開始主動攝食，稚魚的體長增長所需營養得到了滿足，而在水體條件較好的情況下，稚魚生長達到最快，但持續時間相對短。試驗后期，稚魚已經完全適應了由外界提供營養以提供自生生長所需，在每天營養充足的情況下，稚魚的生長逐漸趨向平緩，但相對前期要快。

3.3?稚魚整齊度對生產的影響

影響稚魚整齊度的因素較多，但其中以孵化時卵粒大小、稚魚生長環境的溫度、水體的溶氧及飼料的全價最重要［10］。在養殖場，除水溫和溶氧沒有達到最理想標準外，其他條件都非常理想，稚魚的生長速度明顯。

虹鱒屬于兇猛性冷水魚類，其中尤以搶食和個體間攻擊最為明顯，所以在稚魚的養殖過程中，稚魚的篩選工作非常重要［11］。

4?結論

（1）本次培育虹鱒稚魚經過20 d的飼養，平均體重達到307 mg，平均體長達到2.61 cm。相對增長率分別是2.995%，1.76%。

（2）虹鱒稚魚生長時期的體重和體長與時間的關系如下：體重-時間方程y=0.005x+0.1669（R2=0.9854），體長-時間方程y=0.04x+2.2117（R2=0.8972）。

（3）本次試驗水體溫度和溶解氧兩個指標處于虹鱒稚魚最適條件的下限附近，某種程度上影響了本次的培育的效果。

參考文獻

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（責任編輯：劉昀）