以色列：開發出新型可食用果蔬包裝

以色列Volcani研究所開發出一種新型可食用包裝，將在2015年4月28—30日在特拉維夫舉行的第19屆國際高科技農業博覽會上展出。這種包裝可以保護水果和蔬菜免受外部污染和機械損害，同時將有助于防止因大量塑料遺留帶來的環境污染。

特別是在北美和歐洲，果蔬單個包裝越來越普遍。用塑料包裝果蔬可保護其不受任何損害，Volcani研究所開發的這種包裝可食用，適合所有果蔬。這種包裝本身是由纖維制成的，因此，不僅可以吃，而且非常健康。這是一種水溶性含纖維素的溶液，將果蔬浸入這種溶液后，會在果蔬表面形成一種薄膜保護層。