贛、粵、閩客家圍樓式建筑裝飾的審美體現

朱艷芳 張詠梅 （江西理工大學 341000）

客家民居建筑中最具典型代表的形式是“圍樓式”建筑，由于客家聚居地處廣袤，對圍樓式建筑的稱謂都不盡相同，如在福建西部稱為“土樓”、江西南部稱為“圍屋”、廣東東部稱為“圍龍屋”，其產生可追溯至公元10世紀（唐末宋初）客家民系在閩粵贛邊區形成的時候，興建高潮則是在17世紀之后的明末清初。眾所周知，圍樓式建筑是中原漢人因躲避戰亂等原因客居南方之后，結合當地氣候和人文環境創建出的一種特殊的民居建筑形式，都是圍合而建的雙層或多層夯土建筑，這種建筑體現了客家人聚族而居的生活方式。因此，本文中統一將這類建筑稱之為“圍樓式”建筑。

建筑裝飾是圍樓式建筑不可或缺的重要組成部分，它賦予建筑形式以豐富的美感和社會、文化、宗教等信息，是客家人籍以表達民俗生活觀念的重要載體。贛南、閩西、粵東的圍樓式建筑雖然都是一脈相承，但在風水觀念、民風民俗、地域文化、建筑環境的影響下，建筑裝飾的制式逐漸形成了一定的差異。

一、圍樓式建筑的裝飾要素

中國古代建筑的裝飾幾乎都與建筑物本身的構建相結合，建筑裝飾成為附加于建筑構件上的一種藝術處理，具有高度的審美價值，如柱梁雕飾、屋面脊飾、外檐裝飾，門扇窗戶、大門入口等的裝飾。圍樓式建筑源于中原地區的塢堡建筑，在建筑裝飾上也像大多數中國古建筑一樣，以其別具一格的風貌豐富了中國建筑文化的內涵。贛南、閩西、粵東客家圍樓式建筑裝飾主要體現在對大門、匾額、楹聯、房梁、窗花、天井、門臺階、水塘、等的裝飾上，這些建筑部分既有實際的用途，還有很重要的吉祥裝飾含義，在文化內涵上蘊藏著深刻的內容。

1.大門入口

圍樓式建筑的大門入口是整個建筑中最有特色的部分之一，在整個裝飾中起著舉足輕重的作用?？图胰藢﹂T有著生活的希翼和追求，因此其構造、規模和裝飾比較講究。大門入口的裝飾主要體現在門樓、門額、門聯、門簪和門枕石上，其造型水平、裝飾藝術和制作工藝不僅顯示了家族的經濟水平和財勢權位，還代表一個家的家風（門風）資望（門望），在不同程度上表現了古代的文化內涵，封建禮制，倫理道德、理想追求等。

2.門扇窗戶

室內的槅扇門是圍樓建筑中數量多、保存完整、制作精美的隔斷，它不僅起到普通門扇的作用，還能起到窗戶的通風透氣的作用，如果說大門是彰顯地位的工具，那室內的槅扇門就是體現品味的標志。圍樓式建筑的外墻由于以防御功能為主，所以幾乎不設窗戶，因而內墻的窗戶顯得格外活躍。長窗寬大而氣派，由整塊板材雕刻而成，給人一種整體的感覺；槅扇窗精致而細膩，采用各種雕飾的花紋相組合使用，用來調節周圍的環境氣氛。室內的門窗無論從造型還是裝飾都離不開中原漢族的傳統文化，延續著傳統文化的基因。

3.梁柱脊飾

從建筑構造的角度來說，每一座圍樓的結構都有其獨特之處。相對中國傳統木構架建筑來說，圍樓式建筑中梁柱脊飾的使用是非常有限的，然而就在這有限的建筑結構中，我們依然能看到精致的雀替、斗拱、駝峰、花雕等，不但結構堅固、實用，而且能夠滿足審美需求，與周圍青磚、瓦當形成鮮明的對比。

4.庭院裝飾

圍樓建筑庭院中的裝飾種類很多，有用于遮擋視線的影壁，與房屋、院落建筑相輔相成，組合成一個不可分割的整體；有鏤筑圖案透空花格的花墻，用于分隔空間、遮陽和通風的功能；還有增加立體感的室外墁地，用于表達吉祥祈求的愿望。

圍樓式建筑的裝飾要素頗為豐富，上述裝飾內容在當前考察的每一座圍樓建筑中并不是一一出現，然而古代客家人在裝飾自己的居住空間時，無一不在彰顯其社會權力、經濟地位，更重要的是對未來寄予的吉祥美好愿望。

二、圍樓式建筑裝飾的審美解讀

“在古代的造物活動中，不但有為審美而作的設計，更多的是具有特殊象征意義的設計。久而久之，無論是以審美為目的的設計，還是以象征為目的的設計，都會滋生出一種美的光暈，或者說，當這些設計脫離了當初的文化背景以后，它們會被現代人視為一種與古典美相似的美，并在現代生活中占有一席之地?！?典型裝飾元素在圍樓式建筑裝飾制式中的應用，是古典形制美的典型體現，圍樓式建筑的裝飾制式反映了中國封建社會廣泛的審美文化思想，體現了中華民族的審美習慣，表達出人們對吉祥寓意與外在美的廣泛追求。

1.比例尺度之美

圍樓式建筑中比例與尺度之美主要體現了樸素的建筑美學和裝飾美學的思想，對外表現為建筑防御性的宏偉尺度和夸張比例，對內表現為裝飾生活性的溫馨尺度和適中的比例。圍樓式建筑大都體量高大，從幾米到十幾米不等，建造時每夯完一層樓高的土墻，便在墻上挖擱置樓板或木梁的小槽，然后豎木柱架木梁，因此在建造外圍空間的中的木柱、木梁體量也是很大的。由于這里的木柱與木梁主要起到承重結構的作用，裝飾較少，結合高大的外墻，更加凸顯出其宏偉夸張的比例尺度。圍內建筑的柱與梁相對來說就要小很多，木架結構大多為抬梁式與穿斗式相結合的形式，雕飾也別具一格，比例尺度適中。另外，建筑中的大門也是非常講究比例與尺度的適宜性，由于外墻高大的防御性作用，夯土墻面幾乎沒有開窗，大門入口在整個建筑中就顯得尤為突出，往往修的高大氣派。巨大的尺度、冷峻的外貌、固若金湯的結構、完善的防御體系都體現了圍樓建筑大門的比例之美。

2.和諧色彩之美

圍樓式建筑色彩整體呈現出一種寧靜素雅的效果，保持著一種簡樸自然的風格，折映出客家人們的追求平淡自然，知白守黑的哲學觀念。墻身為高峻的黃泥土墻，絕大多數外墻不加任何粉飾，屋頂的色彩更是別具匠心，一脊兩坡屋頂和寬大屋檐遍布黑色，尤其是被雨水浸濕后的屋頂，深淺相交，黑白相混，構置成一幅清新淡雅的水墨畫。2室內裝飾也處處體現了一種不施粉黛，淳樸自然之美，門窗以原木雕飾不做任何色彩的修飾，墁地用鵝卵石鋪砌而成，柱礎、花墻也用石材和磚瓦來制作，這種簡潔質樸的色彩，在青山綠水的映襯下，發出一種寧靜和諧的效果，就算是局部偶爾點綴些彩色雕塑及紅色對聯，也更是襯托了一種理性典雅之美 。

3.對稱協調之美

在我國古代建筑史上，符合禮儀規制的對稱成為程序化的布局格式，這一點在圍樓式建筑中也不例外，受中原遺風的影響，建筑裝飾中對稱的運用得到了充分的體現。裝飾風格上，圍樓建筑采用量的對稱、色彩的對稱、風格的對稱和造型的對稱等手法。建筑內部梁頭上布滿了對稱的裝飾，柱礎大多為瓜形、鼓形、花瓶和六棱的形式，天花頂棚的裝飾多為對稱的幾何形，門多為六橙福式，整體上秩序井然，往往給予人以莊嚴、隆重、大方、安逸和穩重的感覺。

4.節奏韻律之美

通過造型要素有規律的重復和連續性的變化可以構成建筑節奏韻律感。圍樓式建筑的節奏感較好地借鑒了繪畫藝術中的節奏和韻律，縱觀圍樓建筑中的廊柱、屋瓦、花窗，無處不充滿著節奏感的因素。廊柱間距相等，并不斷重復，一柱一窗或一柱兩窗的連續排列疏密有序；屋頂上屋瓦排列成重復的環形、回形和馬蹄形；花窗上花格重復而有規律的變化著，它不僅加強和豐富了建筑藝術形象，還使其富于變化美和動態美、理性美與感性美。

三、贛南、閩西、粵東圍樓建筑裝飾比較

贛南、閩西、粵東的圍樓式建筑裝飾都包含著對中原文化的傳承，建筑中大門、門額、楹聯、槅扇、房梁、花墻、墁地、柱礎的裝飾，除了實際的用途，還有著很重要的吉祥裝飾含義。但是，雖然一脈相承，卻受到當地民俗文化、風水觀念、地域文化、建筑環境潛移默化的影響，形成了相去無幾的變化。

在三地的建筑中，福建土樓建筑中的裝飾是最為繁復，文化內涵保存最豐富的。土樓的大門是重點裝飾的部位之一，每一個門樓的命名不僅追求吉祥如意的意蘊美，且在造型、色彩等方面蘊涵的理念和完美的工藝都講究其獨特的藝術審美特征，如“泰康樓”“承德樓”“大夫第”等。贛南圍屋與粵東圍龍屋的命名雖然也有榮昌子孫之意，但更多的是包含著自然、人文、民俗的因素，如贛南“關西圍”“燕翼圍”、粵東“建橋圍”“鄒家圍”等。裝飾上，門樓幾乎都用石材雕刻而成，外觀屬比較莊重樸實的屋檐式，色彩處理上，由于建筑很少大面積用彩，門樓就常以較為鮮艷的色彩進行裝飾。另外，閩西土樓與贛南圍屋的門窗欄柱、棚梁斗拱等木構件以及臺階柱礎等石構，多用動植物圖案或幾何曲線作精美雕飾，而粵東的圍龍屋卻有一部分帶有典型“中西合璧”裝飾樣式。在室外走廊與庭院墁地的裝飾上，土樓和圍屋都有用河石鋪砌成的花朵和各種吉祥圖案，如錢紋、八卦紋等。圍龍屋對于地面的裝飾稱之為化胎，通常鋪上磚或卵石，少有圖案，主要用于排水及防滑的實用功能。圍樓式建筑室內立面的裝飾與其他地區明清裝飾藝術一樣，很講究疏密效果，花墻用重復的四方連續紋樣把磚塊堆積得井然有序，窗戶隔屏的透雕做工精微，這種空靈通透、虛實相生的表現形式在土樓、圍屋建筑中是常用的裝飾手法，而在圍龍屋中則較少體現。

總體來說，圍樓式建筑中的裝飾藝術手段豐富多樣，追求封建禮制的等級地位、氣質的不卑不亢、裝飾的不施重彩等個性及其中蘊涵的理念和精致的工藝值得我們思考、借鑒。3

四、結語

圍樓式建筑的裝飾藝術不是將中原文化簡單的移植到這片土地上，它不僅具有中國傳統裝飾藝術的特點，而且還具有明顯的區域性、地方性、人文性特點，是對中原文化傳承、吸收、創新的結果，是中國傳統文化遺產中的一個重要組成部分。贛南、閩西、粵東圍樓式建筑不論從整體造型、裝飾制式、文化內涵上雖然存在一定的差別，但其形成的建筑裝飾藝術的雅致、雕刻的精美、色彩的談雅等這些視覺審美標準卻獨樹一幟，不僅具有深遠的歷史意義，而且對于我們挖掘和研究傳統裝飾藝術，創新和發展現代室內裝飾有著重要的現實意義。

注釋：

1.諸葛鎧.《設計藝術學十講》.山東畫報出版社，2006：101.

2.何仕平.《客家建筑文化的美學淺探》.華南理工大學碩士論文，2011.

3.熊青珍.《從圓土樓門飾之“堂皇”而觀其藝術審美》.嘉應學院學報（哲學社會科學），2009，4：25-27.