選擇水稻優良品種時需要注意的事項

陳更

摘 ? 要：鐵嶺市位于遼寧省最北部，與吉林省搭界，按有效積溫計算，在遼寧省屬于中早熟生態區。選育出高產、優質、多抗的中早熟品種，輔之以相配套的高產栽培技術，是改變鐵嶺市乃至遼寧省部分地區水稻生產落后狀況的最有效措施之一。

關鍵詞：粳稻;水稻;品種選擇;注意事項

一、水稻生產品種的選擇原則

1.選擇適應本地區的優良品種，不同地區應選擇適宜本地區生態環境條件，熟性好、耐肥、抗病、抗倒伏、穗大粒多、高產穩產、品質優良、能夠安全成熟的品種。特殊地區還應注意品種的適應性，如抗寒性、耐澇性、耐旱性、耐鹽堿性等。生產上在引用一個新品種的時候，由于在水稻生長季內，從南到北，溫度由高到低，日照由短變長，所以，南種北引會延遲成熟，要考慮能否安全齊穗問題;北種南引，將提早成熟，營養生長期縮短，要考慮能否高產問題。

2.所選用的品種米質一定要好，不但要有良好的營養品質、食味品質、蒸煮品質，還應具有良好的加工品質、外觀品質和優質米所具有的理化指標，增加水稻產品的附加值，促進水稻生產向更深層次發展。

3.品種的綜合抗性要好，同時具有耐脊薄性。特別是對生產上易發生的主要病蟲害的抗性要好，如稻瘟病、紋枯病等。從而可減少生產過程中的用藥次數和用量，以保證產品質量，降低生產成本。

4.最好選用通過審定的品種及綜合性狀好待審定的品種。生產上應用的品種應保持相對的穩定，要經常更換純度好、種性強的優良種子，達到高產穩產的目的。不要輕易地追求和更換品種，更換新品種一定要謹慎，要選擇經過試驗、示范和豐歉年考驗，經過省級品種審定委員會審定或專家認定的品種，在穩產的基礎上求高產，實現安全生產、增產增收的目的。

5.為防止稻瘟病菌等致病優勢生理小種大量繁衍，引起單一品種突發毀滅性病害而減產，延長優良品種使用壽命和安全生產，一個地區至少要有3～4種類型抗病基因的品種搭配種植，防止一個地區的品種單一化。

種子安全是農業生產中最基本也是最重要的部分，選擇了良種，增產增收就等于實現了一半。水稻生產也是一樣。那么怎樣選擇優良的水稻種子呢？

二、購買種子時需要注意的地方

1.要注意選擇經營證照齊全、具有合法資格的種子供應商。購種時別忘記要求供應商開具有效發票（或種子質量信用卡），并妥善保管購種發票和種子包裝袋，以備種子質量出問題時有據可查。

2.要注意包裝是否規范。專業種子公司所經銷的種子，外包裝都比較規范講究，所裝數量、質量指標、生產商、經營許可證號碼、產地及聯系電話號碼等都有明確標示。

3.注意查看子包裝袋上標注的種子生產日期。一般隔年生產的陳種莫購買;沒有注明生產日期的種子也不要購買。

4.購種時要注意查看稻種說明書或品種簡介。其內容應包含：品種審定編號、適宜種植地域、特征特性、栽培措施等。無品種說明書及品種簡介的最好不要購買，防止上當受騙。

5.如果一旦發現自己購買或種植的是假劣種子，應趕緊向種子經銷商反映情況，并及時向當地種子管理部門匯報，以便有關部門得以及時調查核實和處理，盡快采取補救措施，避免造成更大損失。

三、識別種子質量小技巧

1.看稻種純度。稻種純度是衡量稻種質量最重要的一項指標，常規稻種純度不能低于98%，雜交稻種純度不能低于96%。

2.看種子凈度。優質稻種一般都經過多道工序風選和篩選，空秕粒、泥土、沙子等雜質含量都控制在1.5～2.5%之間。雜質含量超過5%者，則為劣質種子。如果目測種子無土粒、砂粒，或用手插入種子堆或種子袋內，抽出時指縫和手背上沒有灰塵等雜質，通常種子的凈度在97%左右。

3.詢問發芽率。稻種發芽率的國家標準常規稻不低于85%，雜交稻不低于80%，否則為劣質種。

4.觀察種胚。優質稻種外觀平滑光澤，種胚飽滿充實，用手搓捻時，種胚有濕潤感，并帶綠色。劣質稻種種胚干癟，顏色較暗。

5.查看含水量。優質稻種含水量的國家標準為秈稻不高于13%，粳稻不高于14.5%。查看種子水分一般用牙咬，手指頭搓捻。取一粒稻種用牙齒咬，聲音“嘣嘣”的響而清脆，斷面茬口光滑，均為水分合格稻種。

6.觀察病變。稻種外殼呈黑褐色或有不規則的麻斑點及塊狀，均屬感染病害的種子。如感染有稻瘟病的種子表面有黑褐色斑塊，而種粒外表無癥狀。

7.鑒別新、舊種子。凡種皮色澤鮮、殼黃、種胚充實豐滿，挖胚時，濕潤帶綠色，這類種子為生活力高的新種;反之，種皮色澤暗淡，種皮暗褐干秕，這類種子為生活力弱的種子。凡新種中均無蟲蛀的空殼、蟲屎（蛀粉）和蟲衣等現象，而陳種中則帶有大量的谷殼、蟲蛀的破谷和蟲衣等跡象，而且陳種比重比新種低。

（鐵嶺市農業技術推廣總站 ?112000）