新國標定稿?“礦物質水”要更名

新國標定稿 “礦物質水”要更名

國家衛計委日前發布的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014）明確規定，本標準代替GB19298-2003《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》、GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》等標準，從而實現標準的大統一。據悉，新國標設定了過渡期，標準將于2016年1月1日實施。

新國標中明確，包裝飲用水名稱不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水，其中就包含礦物質水一項。除此之外，人們所熟悉的富氧水等標有成分的水產品都將面臨更名。有業內人士指出，對于礦物質水和礦泉水，很多消費者分不清兩者的差異，取消礦物質水的名字具有一定意義。簡而言之，礦泉水即為天然的帶有礦物質元素的飲用水，而相反的，礦物質水所含的礦物質則是“后天加工”，由食品添加劑補充而來的。