被乾隆藏起的翠色星河

臺北故宮博物院提供

在乾隆帝的藏寶庫中，青瓷可以說一直未被任何奇珍異寶掩蓋光芒。幽幽青韻，是一代代收藏者眼中的晨星，匯成一條揮灑翠色光輝的星河……

乾隆皇帝的御制詩中，常以“少貴似晨星”、“晨星真可貴”等形容文物的珍貴稀有。尤其有“趙宋官窯晨星看”一句，可知乾隆皇帝珍視如寶貝的文物，正是宋朝官窯瓷器。

汝官之謎

所謂宋朝官窯，藉由文獻的記載，可知是指北宋官窯、南宋修內司和郊壇下官窯。至于北宋官窯，除了根據文獻的記載之外，也有學者參考了乾隆皇帝的御制詩，以及河南省寶豐縣清涼寺窯址的出土狀況，借此思考汝窯作為北宋官窯的可能性。

在宋人筆記中獨占鰲頭的汝窯，其窯址位于河南省寶豐縣清涼寺。汝窯青瓷的燒造與使用，透過宋人筆記，如“惟供御揀退，方許出賣”，或“故都時，定器不入禁中，惟用汝器”，呈現出汝窯作為宮廷用器的史實。另外，北宋徐兢《宣和奉使高麗圖經》（1124年）中指出，高麗時代的青瓷外觀和汝窯相似，而清涼寺窯址出土了和高麗青瓷相似的標本，同樣透露出汝窯和境外窯業的交流。

“官窯”，一般指專為宮廷燒造用器的窯場。北宋徽宗設置官窯，即文獻中的“京師官窯”。然而截至目前，始終未能發現具體的窯址，樣貌為何也就無從確認。如果考慮到南宋官窯的部分器型也和汝窯相似，那么在官方用器的視角下，汝窯或許就是北宋官窯。

南宋遺影

北宋末年，金軍攻破汴京（今河南省開封市），徽、欽二帝被俘，北宋滅亡，宋室南遷，定都臨安，史稱南宋。為了重建正統王權，南宋朝廷仿效北宋制度，設置“澄泥為范，極其精致。釉色瑩澈，為世所珍”的修內司窯，以及“比舊窯大不侔矣”的郊壇下窯。這兩個瓷窯就是我們今日所稱的南宋官窯。

近人對于南宋官窯的探索與研究，可以溯至1930年代中、日學者的采集與調查。雖然當時還未能分辨南宋官窯的真正內涵，但是從中醞釀而出的青瓷鑒賞趣味，以及想要解開謎團的意圖，一直持續至今。尤其是浙江省杭州市老虎洞窯址發現之后，多數學者因此接受了郊壇下和老虎洞正是文獻記載中的兩個南宋官窯。

考古發掘者在浙江省杭州市發現了郊壇下窯，也在鳳凰山附近發現了老虎洞窯。通過對兩個窯口出土標本的檢視，一個應該是文獻記載中的郊壇下官窯，另一個則可能是修內司官窯。兩個窯口的開窯時間不盡相同，但燒瓷時間彼此互有重疊。

在臺北故宮博物院收藏的清宮傳世器中，有些作品如實地反映出了兩個官窯的產品類型，但是也存在一些到目前為止沒有辦法比定、品質相對顯得更為精致的實物，顯示出另有未知的南宋官窯存在的可能性。

碎器何來

瓷器釉表因膨脹系數的關系而產生的裂紋，稱為“開片”，具有開片特征的作品就是文獻中提到的“碎器”。而施罩青釉后，理所當然可以稱為青瓷碎器。開片紋路自然天成，但透過染色，可以加深它的紋理。

明朝文獻記載章姓兄弟在處州燒陶，哥哥燒的陶器稱為哥窯，產品具有開片紋路。開片后來也成為明清鑒賞家觀察的對象。明人高濂在《遵生八箋》中將開片紋理歸納成“冰裂鱔血”、“梅花片墨紋”和“細碎紋”三種。清朝乾隆皇帝則以漢字諧音，將哥窯瓷器所見“裂”紋和“烈”字相提并論，下筆歌詠“恰如烈士善循名”，開片竟然也成為烈士的隱喻。

那么，“哥窯”究竟是來自一個產地，還是數個窯址？文獻中曾出現處州（今浙江省龍泉縣）和杭州鳳凰山兩個地點，考古發掘也證實了浙江省龍泉縣大窯和小梅窯都燒造有開片青瓷；而老虎洞窯元代地層出土的官窯類型青瓷，因和清宮傳世哥窯器相近，故有老虎洞窯即為哥窯產地的說法。

青韻不散

瓷器鑒賞可以從器型和釉色兩個方面著眼，一種器型從出現到轉變，牽涉到時代風尚的嬗變。同樣地，釉色也反映出官方或一般市場的品位。

青瓷燒成于東漢時期，在此之前，因窯中自然落灰形成如同披覆著青釉般質感的作品，稱為“灰釉陶”或“原始青瓷”。至八、九世紀，青瓷已經成為重要的鑒賞品類。陸羽《茶經》中的“類玉”，詩人陸龜蒙筆下的“千峰翠色”，均是歌詠青瓷的比喻。傳世的12至14世紀青瓷，無論是汝窯的天青釉、南宋官窯的冰裂紋、龍泉窯的梅子青和哥窯的開片紋理，都因產地、燒制時間的不同而表現出個別的差異。

同樣地，透過窯址采集到的標本，也得以揭開包裹在瓷釉底下的秘密。無論薄胎厚釉、厚胎薄釉，乃至足端齊整和不經修飾的相異做工，正是鑒賞過程中值得記憶、參考的重要依據。

眼下，一場“貴似晨星——清宮傳世12至14世紀青瓷特展”正于臺北故宮博物院內舉行，是您近賞青瓷魅力，并了解其身世詳情的好機會。展覽一方面回溯清宮收藏的脈絡，另一方面也整合當今陶瓷史研究的觀點，重新檢視個別作品的產地、燒制時間與問題所在，展現了12世紀至14世紀青瓷的燒制背景、鑒賞風情與作品特征。據悉，本次展覽將展至明年4月18日。