但世輝 陳莉莉
一、原實驗存在的問題
1.實驗中產生的乙醛量太少,許多學生將乙醇的氣味與乙醛氣味混淆而難以分辨,如做銀鏡反應實驗,難以出現明顯現象。
2.乙醛催化氧化反應中的第一產物水沒有得到證實。
鑒于此,筆者對實驗做了如下改進。
二、改進后的裝置及操作步驟
1.如圖1所示,在三口瓶內加入少量無水乙醇
(事先可用無水硫酸銅加以檢驗是否有水),將盛滿無水硫酸銅白色粉末的燃燒匙插入三口瓶內,另外,在三口瓶上端插入注射器備用。
2.用50℃水浴加熱無水乙醇,另取一銅絲團固定在一根銅絲上,穿過橡膠塞,將銅絲團加熱,可看到由紅變黑,迅
速將銅絲團伸入三口瓶內,可看到黑色立即變為紅色,停止水浴加熱,將無水硫酸銅抖動少許至無水乙醇中,白色粉末變為藍色。此外,注射器活塞上移,收集滿乙醇和乙醛的混合氣體,此時乙醛收集量較少。
3.將注射器內氣體注入三口瓶中,重復1、2兩步操作2次~3次,反復收集混合氣體,便可得到較多的乙醛蒸氣,此時方可聞到乙醛的刺激性氣味,倘若用其做銀鏡實驗,現象十分明顯。
三、改進后的優點
1.實驗操作簡單,可反復觀察到銅絲紅-黑-紅交替的現象。
2.用無水硫酸銅也可反復驗證水的生成。
3.注射器的使用,可以收集較純較多的乙醛,便于聞到乙醛的刺激性氣味,也可更好地進行銀鏡反應的實驗。
(收稿日期:2015-05-20)