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南口1號北京鴨

2016-05-30 19:25
農村百事通 2016年2期
關鍵詞:南口北京鴨腳蹼

一、基本情況

1.審定情況。南口1號北京鴨配套系于2006年通過了國家畜禽品種審定委員會新品種審定。

2.配套模式。南口1號北京鴨配套系為三系配套。由Ⅷ系(終端父系)和Ⅳ系(母本父系)、Ⅶ系(母本母系)配套而成,其模式為Ⅷ♂×(Ⅳ♂×Ⅶ♀)♀。

3.品種特性。南口1號北京鴨配套系種鴨的產蛋性能好,繁殖率高,適應性強,生產的商品鴨生長速度快,一般38~42天就能出欄,體重在3公斤以上,飼料報酬率高,尤其在北京填鴨生產中,易育肥。此品種鴨做烤鴨,肉質鮮美,口感好,深受烤鴨店歡迎,是烤炙型肉鴨的優良原料鴨。

二、體型外貌

1.父母代母鴨的外貌特征。成年母鴨羽毛潔白有光澤;體軀呈長方形,體型適中,身體前部昂起與地面約呈40°角,胸部豐滿,兩翅緊縮,背平;頭部卵圓形,頸較細,眼明亮,虹彩呈藍灰色,叫聲洪亮;皮膚白色,喙為橙黃色,喙豆為肉粉色,脛和腳蹼為橙黃色或橘紅色,開產后喙、脛和腳蹼顏色逐漸變淺,喙上出現黑色斑點,隨產蛋增加,斑點增多且顏色較深。

2.商品代鴨的外貌特征。初生雛鴨的絨毛為金黃色,隨著生長羽毛變淺并換羽,一般28天時羽毛換為白色;體型較大,豐滿,體軀長方形,前部昂起,與地面約呈35°角,背寬平,胸部發育良好,兩翅緊縮在背部;頭部卵圓形,頸較粗,長度適中,眼明亮,虹彩呈藍灰色;皮膚白色,喙為橙黃色,喙豆為肉粉色,脛和腳蹼為橙黃色或橘紅色。

三、生產性能

中國農業大學國家家禽測定中心測定:4周體重:2050.62克,料肉比:1.9∶1;5周體重:2741克,料肉比:2∶1;6周體重:3211克,料肉比:2.2∶1;7周體重:3520克,料肉比:2.6∶1。

南口1號北京鴨適宜在全國各地推廣養殖。

(北京 ? 紅星)

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