關于中職旅游教學的實用新型人才培養分析

徐東玲

當今社會是一個不斷進步和發展的社會，這就需要不斷進步的教學與之相匹配，所以中職旅游教育要發揮創新的精神，培養實用的新型人才。本文主要研究了在目前中職旅游教學中對實用新型人才培養的分析。

一、前言

中職旅游教育不僅為其他教育模式起到了一定的表率作用，也為旅游行業培養了很多實用型人才。中職旅游教育要積極更新自己的教育理念，不斷創新和發展，為社會培養更多的實用新型人才，大力支持旅游行業的發展，為旅游行業注入新鮮的血液和動力。

二、中職旅游教育的現狀

（一）中職旅游教育的現狀

中職旅游教育是一種比較新型的教育模式，將極強的教學理論和有效的實踐相結合，立足于社會和企業的需求，不僅加強學生的教育培養，還提高學生的就業能力。但是目前在我國的中職旅游教育中，很多學生都是剛剛成年，剛剛接觸社會，對于理論的掌握比較得心應手，但是在與實際接軌的過程中則會因為能力不足而導致失敗。所以在中職旅游教育中，需要加強學生的主觀能動性，全面提高教育管理模式。

（二）中職旅游教育學生的學習狀況

中職院校的學生在理論知識掌握方面并不差，但是當他們脫離了社會，走上工作崗位的時候，往往會因為自己經驗不足或是缺乏一定的主觀能動性，導致工作中遇到困難很難解決。這主要是因為學生缺乏一定與實際接軌的相關經驗，學生在校期間主要是被動的接受教師的教學，缺乏一定的主動思考能力，在面對突發事件的時候，很難冷靜思考、沉著應對。追根究底是應試教育的影響，學生一般都是死記硬背記住教師所傳授的知識來應付各種各樣的考試，在面對困難的時候會產生畏懼心理，在一定程度上都有一定的依賴心理。大部分學生在學習的時候沒有明確的目標，在學習過程中不能腳踏實地，總是好高騖遠，單純的認為學習只是為了得到一紙文憑，缺乏對未來就業和職業合理的規劃，最終導致學生消極的學習態度。

三、中職旅游教育實用新型人才的培養的發展方向

（一）制定明確的教學目標

在我國目前很多中職院校的教育中對人才培養目標制定比較寬泛或籠統，沒有明確的分析各個崗位的特點和獨特性，造成學生對旅游行業就業崗位認識的單一性。所以學校要制定明確的教學目標，不僅培養多方面的職業人才，也使學生獲得更多專業的知識。學校的教學目標是根據企業對人才需求的具體情況制定的，根據企業的具體需求設定相關的學習科目，進一步在教學的過程中完善學生的學習知識，培養專業的人才，促使學生在以后的就業中更加明確自己的崗位職責。

（二）提升教學師資力量

旅游業是一個對人才需求很大的行業，一般企業需要的人才都是要求畢業后直接上崗工作的，最好是不需要二次培訓的，這就要求中職教育學校培養實用性人才，也要求學生在學校期間掌握實踐技能，所以中職旅游教育中需要一支師資力量雄厚的教師隊伍。在我國目前的很多中職旅游教育中，很多教師都是半路出家的，甚至專業極端的不對口，這樣教師對旅游專業情況的不熟悉導致教師不能準確預測學生在就業中遇到的情況，最終影響學生在就業中遇到突發情況不知道怎么處理，導致學生的恐懼心理。所以加強專業的師資教育團隊是中職旅游教育發展的重要保證。中職院校應該不斷聘請優秀的專業旅游業內人士到學校任教或是召開專門的講座，調整和壯大師資隊伍。學校也可以鼓勵教師多多參加培訓，自主的到企業鍛煉，增加自己的實踐經驗，以獲得充足的教學素材，提升課堂的教學質量。

（三）將理論和實踐有效的結合

旅游專業是一個對學生實踐能力要求極強的專業，這就要求這門專業將理論和實踐有效的結合起來，在我國目前的很多中職院校中都缺乏這一點，主要是因為沒有一定的實踐教學場所，學校不能為學生提供一個有效實踐操作的場所；大部分學校仍然停留在以課本為主的教學上，學生的記憶模式比較單一，應試教育影響比較大，導致學生不能學以致用，融會貫通；很多中職旅游院校缺乏實訓的設備，學校資源不足，難以提供完善的實訓設備。對于這些問題，學?？梢耘e行模擬實踐的教學模式，學生在模擬實踐中增加動腦能力，激發學生的學習主動性，主動去發現問題、思考問題和解決問題，也可以增加學生在模擬實踐中的學習樂趣，增加實踐操作的經驗，培養學生在工作的過程中對遇到的突發狀況懂得運用主觀思考來解決。

（四）注重學生的禮儀培訓

旅游行業是一個綜合服務要求比較高的行業，最考驗學生的就是人與人之間的溝通能力，作為旅游專業的人才不僅需要具備較高的禮儀素質，還要具備較高的道德水準。中職院校不僅要提高學生個人的自身修養，也要積極開辦各種禮儀課程，提高學生的素質，使學生更加大方得體，能很好的適應社會對人才的需求。也使學生在工作過程中極具親和力，有效的解決在就業過程中遇到的種種疑難雜癥。

四、結束語

中職旅游教育是我國極具創新意識的一種教育模式，中職教育只有不斷跟隨時代的步伐，不斷滿足社會的需求，不斷充實和發展自身的教學模式和教學水平，才能為我國提供更多實用的人才，從而滿足我國旅游業的人才需求，促進我國旅游業的發展。

（作者單位：長春市商貿旅游技術學校）