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陽高縣日光溫室蔬菜生產經濟效益分析

2016-07-04 01:35景慶瑞
2016年20期
關鍵詞:陽高縣蔬菜產業日光溫室

景慶瑞

摘 要:本文主要介紹陽高縣日光溫室蔬菜生產的發展和經濟效益現狀,分析了制約日光溫室蔬菜生產發展的因素,提出了發展現代日光溫室的方向。

關鍵詞:日光溫室;蔬菜產業;陽高縣

一、陽高縣日光溫室蔬菜生產發展現狀

山西省陽高縣以農業為主的國家級扶貧開發重點縣,該縣耕地面積92萬畝,農業自然條件比較好,其中水澆地38萬畝,占總面積的41.3%。山西省陽高縣作為農業大縣,蔬菜大縣,以日光溫室為主的設施農業、新的栽培技術與管理模式為一體的綜合型新興農業產業,實現農業生產向集約化、機械化和規?;较虬l展。建成標準化的蔬菜示范區13個,重點建設龍泉鎮萬畝現代農業示范園區、千棟日光溫室區、千棟移動大棚區、羅文皂的農業觀光園、北徐屯鄉的千畝日光溫室園區和鰲石鄉的千畝日光溫室園區。注冊“綠豐”、“云門山”、“綠源”等自有蔬菜商標,并逐步探索符合高效農業發展和市場需求的現代農業體系。

陽高縣日光溫室又分為磚墻溫室和土墻溫室,建筑成本大約從4.7萬元—6.3萬元,加上溫室房屋,總共需要6萬元—12萬元,比較有代表性的有陽高縣龍泉日光溫室,大白登日光溫室,種植品種主要是黃瓜、西紅柿、茄子,每個日光溫室的純收入大約為2—4萬元。

二、制約日光溫室蔬菜生產進一步發展的客觀因素

(一)品種單一,主要以番茄黃瓜蔬菜為主

陽高縣日光溫室蔬菜種植主要種植番茄和黃瓜,這類蔬菜在冬季有著較好的經濟效益,所以在品種選擇上就主要選擇黃瓜和番茄,還有少量種植戶選擇種植了辣椒和芹菜類品種,經濟效益相比比較低。近年來,大量的外地蔬菜產品不斷涌進縣城,擠占了當地的市場,外來的蔬菜產品品種比較豐富,制約了當地蔬菜品種的發展。

(二)專業技術人員缺乏,農戶技術水平低

陽高縣日光溫室蔬菜種植基本都是“一家一戶”的模式進行生產,勞動力多數為農村的老人和婦女比較多,勞動力和生產管理水平相對比較低,知識儲備也比較少,大批的農民生產比較粗放,各自種植,各自經營,信息比較分散,種植效益也不高。

陽高縣日光溫室生產中,基本都是大眾蔬菜生產,以常規品種為主,名優新品種應用較少,品種單一,以番茄、黃瓜為主,在溫室蔬菜種植中,新技術的應用也較差,大家習慣于舊的,簡單粗放的生產,對新技術的掌握和應用較少,對發展“綠色農業”的概念模糊,蔬菜生產品牌建設發展滯后,沒有一個叫得響的品牌,影響了其蔬菜產業的進一步發展壯大。

(三)龍頭企業比較少

陽高縣為全縣13 個鄉鎮的農產品形成“農戶+ 示范區+ 標準化技術”的經營模式,實現了區域性種植、標準化管理、產業化經營,但是基本都是一些小型的蔬菜加工企業,年產量比較小,也未能打開銷路,難以拉動全縣的蔬菜產業加工發展。

(四)銷售渠道不暢通

生鮮蔬菜流通設施建設緩慢,全縣蔬菜生產比較集中的龍泉鎮、北徐屯、羅文皂、獅了屯、大白登、王官屯這6 個鄉鎮缺乏統一的物流流通體系,蔬菜批發市場基礎設施落后,沒有統一的管理服務體系。目前陽高縣黃瓜、番茄、甘藍等8 個農產品品種已經被國家認定為無公害農產品,“綠豐牌”青椒獲得國家綠色食品中心認證,但是在規模上還沒有達到一定的要求,所以影響了蔬菜產品的銷路和經濟效益。

三、提高日光溫室蔬菜生產經濟效益水平的有力措施

(一)實行標準化管理,生產優質蔬菜品種

隨著市場化的發展,對蔬菜的質量要求越來越嚴格,必須建立標準化的生產技術體系,無公害綠色蔬菜,陽高縣日光溫室基本采用傳統的育苗方式,工廠化的育苗技術比較少,工廠化的育苗技術可以縮短育苗周期,減少病蟲害,提高生產效率,降低種植成本,通過科學施肥,培養良好的土壤特性,增強土壤肥力,促進土壤健康。還要科學地調控溫室生產的溫度,也可以大大降低病蟲害得發生,促進蔬菜生長,利用日光溫室通風換氣,創造適宜的環境,有利于蔬菜成長,控制病蟲的發生。

(二)積極采用機械化生產,提高生產效率

陽高縣日光溫室新建的溫室都配備了自動卷簾機,大大地提高了溫室的生產效率,龍泉鎮舊的日光溫室在未自動化設備前,每天揭開溫室簾子要半天時間,但是安裝了自動化卷簾機器后,二十分鐘就可以完成相應的工作,大大提高了作業效率。采用新的種植模式,提高蔬菜生產的機械化水平,降低人工成本,實現規?;a、集約化發展,提高品質,增加生產效益。隨著人們生活水平的提高,人們對于綠色和無公害蔬菜的需求越來越高,綠色蔬菜成為市場的主流,陽高縣蔬菜生產以此為機遇,從綠色、無公害、無污染抓起,加快綠色和無公害蔬菜產品的認證,創建自己的獨立品牌,提高陽高縣蔬菜生產的質量,促進蔬菜品牌效應。

(三)扶持壯大龍頭企業

綠色蔬菜產業化發展離不開龍頭企業的帶動,龍頭企業以綠色、有機產品為核心,實施品牌戰略,可提高蔬菜產品的核心競爭力。也可以將本地的資源優勢轉變為經濟優勢,引導本地產業的發展,利用自身優勢,加大對農民的服務。加大投資對蔬菜加工企業的扶持力度,吸引外地企業和客商來陽高縣建工廠,促進蔬菜加工業向深加工、精細加工方向發展,提高蔬菜產品加工轉化率,提高日光溫室產品的附加值。

(四)加強蔬菜產品流通建設建設

蔬菜產品批發市場,逐步改進蔬菜產品傳統交易方式,引進、推廣現代蔬菜交易方式和運作管理模式,發展連鎖經營和直銷配送等現代流通業,構建蔬菜產品流通網絡,拓寬蔬菜產品銷售渠道。完善蔬菜現代物流體系,鞏固發展現有的13個農產品的批發市場,重點建設蔬菜儲運集散中心,在全縣建立連接各個鄉鎮完善物流渠道,從生產,加工,銷售方面實現統一管理,充分利用生產設備和人力資源,集中全部的資源提高自己的核心業務水平,提高服務質量,增強產品的競爭力,在縣城建立現代化的配送中心,負責全縣蔬菜的銷售工作。

(五)推進“一村一品”信息化建設

加快陽高縣蔬菜產品生產的信息化建設,建設覆蓋縣、鄉的農產品信息服務網絡,為發展“一村一品”提供快捷有效的信息服務。出臺各種優惠政策,鼓勵更多的企業注冊綠色蔬菜產品品牌,樹立“一村一品”精品新形象,擴大蔬菜產品品牌的知名度和信譽度,促進“一村一品”的發展。在13個鄉鎮科學規劃日光溫室設施的發展戰略,確立建設現代的農業示范園區,按照區域化布局,規?;ㄔO,集約化經營,重點建設龍泉鎮萬畝現代農業示范園區、千棟日光溫室區、千棟移動大棚區、羅文皂的農業觀光園、北徐屯鄉的千畝日光溫室園區和鰲石鄉的千畝日光溫室園區。

四、結論

陽高縣日光溫室蔬菜產業是推進陽高縣現代農業發展的重要載體,是實現陽高縣蔬菜產業持續增效、農民持續增收的重要途徑。我們要及時調整發展思路,實現產業的升級轉變。找準陽高縣日光溫室蔬菜產業的優勢,從低級生鮮蔬菜產品提供者向深加工和精細加工綠色蔬菜產品邁進,繼續提升陽高縣農業發展水平,實現陽高縣溫室蔬菜產業的可持續發展。

參考文獻:

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