店小二的故事

店小二，是指古時候驛站、茶館、酒肆、旅店等處負責侍應的人。他們見慣了人間的千姿百態，聽多了醉生夢死的癡言臆語，民間流傳著不少與之相關的動人故事。

店小二破字謎

有位姓張的秀才，靠在街頭賣字為生，經常忍饑挨餓。

這天，秀才口袋里有了幾個錢，便來到一家酒店要了點酒菜。店小二知道秀才的底細，提醒道：“秀才，我店不賒賬的?！毙悴盘统鲥X說：“這些夠了吧？”

小二接過錢說：“夠了，夠了?！彼D身想走，又被秀才叫了回來：“小二，我有一謎，猜得著，余下的錢就賞你了?！毙《f：“有謎只管道來，何必賞錢？”

秀才聽后，搖頭晃腦地說：“句中有一字，每月猜三次，就是秀才猜，也得猜十日?！毙《犃?，心里馬上就有了答案，但又不好直說，怕秀才面子上過不去，便說：“等酒菜上齊了，再猜也不遲?！?/p>

不一會兒，酒菜上齊了，小二并沒有提猜謎的事，而是招呼其他客官去了。張秀才自認為小二猜不出，得意地自斟自飲起來。這時，小二端來一盤包子說：“今天的水餃改為包子可好？”

秀才正得意呢，哪里計較這些，伸手拿起一個包子就咬了一口，小二忙說：“秀才你可真行，一口吃掉半只包?！?/p>

秀才聽了，立即領會了小二將餃子改為包子的用意，他連連贊道：“妙，妙！實在是妙！”說完，乘興而去。

秀才所出字謎的謎底是什么？答案：旬。

機智的店小二

有個人帶著朋友到一家鄉間酒店飲酒，酒足飯飽，店小二送上賬單。這個人摸了摸口袋，發現帶的銀兩不夠付賬，便對店小二說：“先記上吧，下次再給?！钡晷《煌?，說：“本店概不賒賬?！?/p>

這個人又說：“書上說，世間經一百年循環一次，一百年后，我們這些人還是會到這兒來的，到時候一并還你的酒錢，還不行嗎？”

店小二說：“也好。不過，一百年前，你就欠我們一筆賬，今天就先還了上次的酒錢吧！”

聽完店小二的話，這個人和他的朋友們都哈哈大笑起來，十分佩服店小二的機智。朋友們便借錢給這個人把酒錢付了。

空心疙瘩湯

從前，有家飯店的小二是個勢利眼，總是以貌取人，看人下菜碟。臘月的一天，店里進來一位老漢。小二見老漢一副窮酸樣，就不搭理他。老漢急了：“你們這兒還有東西賣嗎？”

小二拍拍胸脯說：“要啥有啥，只要你老頭點出名，沒有我們做不出來的！”

老漢說：“小子，話別說得那么滿，就請你來一碗空心疙瘩湯吧?！崩蠞h聲音不大，卻像是初春的炸雷，驚得所有人目瞪口呆。

小二一口咬定說：“世上沒有這種吃食，你少拿這個來嚇唬我！”

老漢笑道：“小子，我老漢走過的橋，比你走過的路多；我老漢吃過的鹽，比你吃過的米多。我要不會做，能開口要嗎？”老漢這么一說，大伙也都想見識見識，就提議讓老漢親自做一碗空心疙瘩湯。

老漢讓小二拿來一個洗菜盆子，又來到水缸前，把缸上的冰碴一抓，放在盆子里，然后操起菜刀，用刀背一拍，盆里的冰都變成玉米粒大小的碎塊。這時，老漢抓來白面往盆里一撒，又一晃，盆里的冰塊都變成一個個小冰面疙瘩。老漢讓人切好酸菜絲，又用大蔥炸了鍋、添上水。等湯一滾開，老漢把冰面疙瘩倒進湯里，然后灶下加火。湯鍋再開時，立刻用勺子倒進去一點涼水，接著把面疙瘩湯盛到碗里。

大伙爭先恐后地吃起來。這空心疙瘩湯又香又好喝，而且一咬冒一股白氣，真是空心的。

從此，這種吃食就在北方傳開了。而那個小二，也改掉了看人下菜碟的壞毛病。

吃草鞋

有個人去飯館吃飯，叫店小二隨便弄點飯菜上來。店小二見他是個老實的山民，就想耍耍他，于是把肩膀上的抹布用刀切碎，裝在碗里給他端來。

那人一看，傻了眼：“哎呀，我是請師傅隨便熱一點飯菜給我就行。你咋把這個給端來了？”

店小二笑著說：“你不是說要隨便嗎？只有這個東西一天到晚跟隨著我，使用起來很方便。不知是你說錯了，還是我聽錯了？”

那人回家后，決定以其人之道，還治其人之身。他讓妻子用山上一種可以吃的六棱蔥，曬干后打一雙草鞋，然后再用馬蓮草打幾雙草鞋。

這天，那人在肩膀上搭著幾雙草鞋來到飯館。店小二一見是他，忙問他想吃什么。

那人笑著說：“哎呀！我今天沒帶錢，吃不起館子，請你幫我把這雙草鞋切了炒熟來吃?！?/p>

店小二覺得非常奇怪，他從來沒聽說草鞋可以炒著吃。他想：炒就炒，看你怎么把草鞋吞下去！于是他笑嘻嘻地說：“我保證炒熟，但是，你必須把它吃下去哦！”

那人點頭說：“保證吃完?！闭f完把六棱蔥草鞋遞給了店小二。

很快，店小二把炒熟的草鞋端到那人面前。那人吃得津津有味，店小二看得目瞪口呆。那人笑著說：“來來來，快嘗一口，看是不是很香？”店小二夾了根六棱蔥一嘗，果然清香爽口，非常好吃。

店小二問：“你這草鞋是用啥草做的？我長這么大從沒聽說過草鞋還可以吃，這回真是大開眼界?！?/p>

那人笑笑說：“我們寨子里的這種草鞋，既可以當鞋穿，也可以當菜吃?！钡晷《犃?，不禁盯著那人肩膀上的另外幾雙草鞋。

那人就說：“干脆我把這些草鞋賣給你，錢你隨便給?！钡晷《芨吲d，立刻拿出錢買下了。

等那人離開后，店小二迫不及待地將一雙草鞋洗凈、炒熟，可馬蓮草草鞋哪里能吃，不但嚼不動，還有苦味。店小二這才知道上了當。

從那以后，店小二再也不敢隨意捉弄人，因為他明白了山外有山、天外有天的道理。