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醫生駁低鈉鹽送命健康人無需擔心 少吃鹽是關鍵
山西葛先生:現在大家為了身體健康,比較流行低鹽少糖的生活了,食用低鈉鹽是否就是安全的呢?
小編解答:
健康人沒必要擔心低鈉鹽會導致高鉀血癥,但是慢性腎功能衰竭這類病人的確不要選用低鈉鹽。對于高血壓、甲亢、腎病等患者來說,吃鹽要遵醫囑。
“急診的高鉀血癥越來越多,追問病史,很多都是用低鈉鹽?!苯?,微信朋友圈瘋傳“低鈉鹽對有慢性腎臟病的患者來說就是送命鹽”,這讓很多食用低鈉鹽的市民害怕。
醫學專家向大家介紹,健康人完全沒必要擔心低鈉鹽會導致高鉀血癥,但是慢性腎功能衰竭這類病人的確不要選用低鈉鹽。中鹽、低鈉鹽、無碘鹽等,對于高血壓、甲亢、腎病等患者來說,吃鹽要遵醫囑。
上海仁愛醫院內科主任申振河表示,這則關于急診高鉀血癥越來越多的描述有點危言聳聽,但慢性腎臟病患者不要選用低鈉鹽,這點不無道理?!笆忻嫔系摹外c鹽’并不適合所有人,對于單純有高血壓的中老年人,可以長期使用,但對腎功能不全病人,尤其是少尿的尿毒癥期患者,可能就是催命符?!鄙暾窈咏榻B說,低鈉鹽與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),通過降低鈉的含量降低高血壓、心血管疾病的風險。
然而,專家也指出,對腎功能已惡化或已出現腎功能減退的患者,在服用了排鈉保鉀這類利尿劑,同時又吃了低鈉的鹽,是會令病人出現高鉀血癥。高鉀血癥發生到一定程度,患者會出現嚴重的心律失常,嚴重時會致死。
針對很多市民出于健康考慮,購買低鈉鹽的做法,申振河表示,對于腎功能正常但有高血壓的人群來說,的確是選用低鈉鹽更好,無需擔心食用低鈉鹽會引起高鉀血癥。
不過,專家同時提醒,無論選擇哪一種鹽,重要的是控制用量,盡量減少鈉的攝入,才是關鍵?!扒f不可因為低鈉鹽有好處,就過量地用,不咸其實是心理因素,做菜時若用太多,就失去了減鹽、低鈉的意義了?!睂<姨貏e指出,對于甲狀腺疾病患者來說,低鈉鹽是含碘的鹽,甲狀腺機能亢進患者建議不要選擇低鈉鹽,而要食用低碘或者無碘鹽。