茶園病蟲害綠色防控技術探究

鄧六先

摘 要：茶葉作為寶豐鄉的主要發展產業，對寶豐鄉的經濟發展具有重要作用。寶豐鄉的發展以農業為主，并與林、牧結合發展，主產茶葉、核桃等。寶豐鄉在農業化建設中，取得了較好的成果，以2013年為例，寶豐鄉的地方生產總值高達2.36億元，糧食的總產量達1.23萬t。這些發展成果與產業創新、綠色農業的推動緊密相關。為了實現茶葉的長期、有序發展，需要對茶園的病蟲害防控技術進行探究。本文主要針對寶豐鄉茶園的茶葉品種，根據常見的病蟲害，提供有效的綠色防控技術，以取得較為顯著的應用效果。

關鍵詞：茶葉；病蟲害；綠色防控；無公害茶園

中圖分類號：S571.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832041

在茶業示范園區不斷建設的前提下，茶園的建設與管理備受重視，走向生態、有機、高效的發展。在綠色產業的發展趨勢下，茶產業也必然實現更新換代。茶葉質量是綠色茶葉發展的前提，因此為了確保茶葉質量、防止農藥殘留，實現茶業的發展可持續性，必須采用綠色防控技術，為寶豐鄉的茶業發展提供科學的技術指導。

1 寶豐鄉茶園概況

寶豐鄉地處沘江下游，屬于熱帶高原季風性氣候，四季較為分明，冬春干燥、溫暖，夏秋多雨、濕潤，并且雨熱同期。寶豐鄉的年降水量分布不均勻，且數量較少，為687mm，蒸發量為降水量的1.82倍，干燥指數較高。晝夜溫差較大，光照資源豐富，適宜茶葉的生長。

寶豐鄉在地形上具有北高南低的特點，境內的最高海拔與最低海拔分別為3296m、1239m相對高差較大。境內的林地與草地面積較多，土壤大致為紫沙土、黑泥土、紫泥土等幾十種類型。土壤的酸堿度pH值在4.5～7.6之間，適宜茶業的發展。地形復雜多樣，土層較為深厚。

寶豐鄉的現有茶農292戶之多，茶園總面積0.14萬hm2，其中茶葉品種為云抗10號、佛香、以及金萱等。

2 茶葉病蟲害的綠色防控技術

2.1 農業防控技術

農業防治是較為實用的防治方法，主要途徑是以茶樹在栽培方面的管理措施進行病蟲害的預防與控制。

2.1.1 茶葉品種的科學選擇、搭配

茶葉品種的不同決定了對病蟲害的抗性程度不同，換種改植、種植新茶園時要注重茶樹品種的不同搭配，避免單一的品種進行大規模種植，并且在品種的選擇上應該選用適宜寶豐鄉自然條件，并且對常見的病蟲害抗性比較強的品種，例如選種佛香、金萱等茶葉。目前寶豐鄉已經改植這2種茶葉133.33hm2，仍需改造的面積為533.33hm2。因此，改植或者新種適宜的茶葉品種是較為有效的病蟲害預防措施。

2.1.2 改善茶園的整體生態環境

茶園的整體環境。直接決定了茶園內的害蟲與其天敵的比例。大面積的連片茶園，在群落的結構上較簡單，促使害蟲的大規模暴發，使茶葉的健康生長受到嚴重威脅。茶園原有的樹林或者植被等不宜被破壞，應盡量的保持其生態性，在茶園周圍不適合種植茶樹的山腳、陡坡或者是山頂等地種植一些覆蔭樹，在茶園的風口處種植防護林帶等。這些改善整體環境條件的措施可以確保茶區內生物多樣性的發揮。

在覆蔭樹與防護林的樹種選擇上應以落葉喬木或者常青喬木為主，例如銀杏樹、八角樹、香樟樹等，在不同的地點應該種植不同的樹種。例如，茶園的山頂位置應該種植常綠樹種；茶園旁邊的道路、溝渠等地應該種植落葉或者常青樹種；茶園周邊的空地可以種植落葉樹種。在山頂和防護林的種植中，采用密集種植的方法，每4m種植1株；茶園的周邊與道路行道樹的種植上，要每5m1株；水溝兩旁的水源林種植上，要每2m1株；茶園的覆蔭樹郁閉度應達到30%，樹種不可過于單一，間作樹在分枝高度上必須高于1.8m，并進行合理的疏枝，這種做法的目的是保證覆蔭樹的遮陰效果和直射光的充足照射。改善茶園整體的生態環境，能夠使茶園形成較為立體的生態系統。

2.1.3 強化茶園的管理

茶園的管理主要包括中耕除草、施肥等，通過茶園的有效管理，可以改善園內的水肥條件，增強茶樹的生長態勢和抵抗能力。中耕除草能夠將落葉層與表層土中生活的害蟲翻到土壤的內部，同時將土壤內部的害蟲翻出，這樣可以減少草害，同時也消滅了部分的害蟲，并能改善茶園的環境。耕鋤有淺耕與深耕2種，淺耕的技術標準為5cm左右，深耕的技術標準為20cm左右，每年會分3次進行耕鋤活動，分別為春茶后、夏茶后的淺耕和秋茶后的深耕，并在耕鋤以后進行施肥。對于紫莖澤蘭或者菟絲子等惡性雜草必須要與耕鋤同時進行，并一鏟而盡，也可以采用割草機進行除草，不宜用化學除草劑清除。

合理的施肥可以保證茶樹的營養均衡，增強它的抗逆性，并且能夠殺死地下的害蟲?；识酁檗r家肥、堆肥和菜籽餅等有機肥料，可以適當的施加一些礦物源和微生物的肥料，在秋季時開溝深施，施肥的深度需大于20cm。農家肥要經過有機化、無害化的處理，可以建筑農家肥的發酵房，對其進行悶堆和發酵的處理。以茶樹的生長和發育規律為根本進行多次的追肥，一般情況下，在茶葉開采之前的35d左右需要在茶樹根際施加腐熟的有機肥料，溝深應在10cm左右，注意做好覆土工作?？蛇m當的噴灑葉面肥，葉面肥需獲得有機認證，在采摘前的10d以內不可以再噴灑葉面肥[1]。

2.2 物理防控技術

2.2.1 人工捕殺技術

人工捕殺在病蟲害的防控技術中最為古老，茶農在長期的實踐中，總結出一些可行的捕殺方法。捕殺行為必須結合害蟲的生活習慣，并熟悉它們的棲息場所。例如茶毛蟲的卵通常會產在茶葉背面，以便越冬，因此，捕殺此類害蟲的最佳時間是每年的11月—次年的3月，在這段時期內，需要將茶葉上的卵塊摘除。葉片背面的幼蟲以群集方式生長，因此被害狀極為明顯，茶農可以將有幼蟲的茶葉剪下，并踩死。人工采摘病葉可以減輕對茶樹的傷害，也能較徹底的治理病害。

2.2.2 誘殺技術

害蟲的趨光性通常都較強，因此在誘殺技術中可以采用燈光誘殺方法，以減少病害的蔓延。寶豐鄉采用太陽能殺蟲燈對害蟲進行誘殺，它具有壽命長、范圍大、誘殺害蟲的種類較多、對環境無污染等優勢，并且能夠保護益蟲不受傷害，每2.3hm2需要安裝1盞太陽能殺蟲燈，距離地面約1m。

色板粘蟲的原理是不同害蟲對色彩的敏感度存在差異，根據害蟲對色彩趨性的不同來監控并殺死害蟲。這種物理防治方法較適用于茶尺蠖、茶蚜等害蟲。具體為，茶尺蠖的幼蟲對黃色有趨性，茶蚜對黃綠色有趨性，小綠葉蟬的成蟲對琥珀色有趨性等。根據這些規律，可以在茶園中安裝黃色與藍色的粘蟲板，每30m3可以安裝1塊誘蟲板，其高度在茶樹以上8cm左右，蟲害嚴重的地塊要及時的更新誘蟲板。

糖醋液通常用于誘殺斜紋夜蛾與小地老虎等害蟲，具體的配比為糖4.5，醋4.5，黃酒1.0，用微火將其煮到糊狀，并均勻的涂在誘殺的容器底部與器壁上，成蟲在吸食時便會被黏住，或者因中毒而死。

2.3 生物防控技術

生物防治是一茶園生態系統為主體，運用茶樹、害蟲以及天地間的制約作用來保持茶園的動態平衡，進而消滅害蟲。

2.3.1 生物多樣性的防控

保護、利用害蟲的天敵是一種具有科學意義的方法，例如蜘蛛、青蛙、鳥類與蜥蜴等。應采用合理的措施保護天敵的生態環境，例如種植行道樹，種綠肥或者是飼料，在茶園的四周留有雜草或者種植一些蜜源植物，為天敵的繁衍與棲息提供良好的條件。在生態環境單一的茶園，人為的筑造一些鳥巢，使畫眉、八哥、大山雀等鳥類來園內進行捕食。如果條件允許，可以在茶園內放養鴨、雞等家禽，實現茶園內的生物多樣性。

2.3.2 生物農藥的防控

在物理防治的同時，可以采用生物農藥的防治方法。常用的農藥有動物源、礦物源、植物源、微生物源農藥，防治的藥物有除蟲菊、抗生素、波爾多液等。這些農藥的使用必須要在非采茶季節。

藥劑封園對于來年病蟲害的防治具有重要作用，其中，螨類害蟲的防治最為明顯。通常情況下，11月底會用生物藥劑對茶園進行封園，施藥過程中，必須保證噴灑到所有的葉片、枝條上。其中，需要注意的是石硫合劑不可以同具有酸性的藥劑混用，也不可以讓兩種藥劑的使用時間間隔過短。

2.4 統一防控技術

統一防控技術是指對病蟲害進行統一的監測、預報，采用統一的防治時間、防治藥劑、防治方法、防治標準，即“五統一”的防治方法。在統一防控技術中，以機械防治為主，機械的工作效率較高，與茶農的效率相比，可提高至少10倍，人均每天對病蟲害的防治面積要高于2hm2，同時，農藥的利用率也提高至少20%，從而額節省了近30%的農藥使用量[2]。

統一防控技術較適用于面積大的茶園，并能夠支持機械化生產。但是在防治中需要因地制宜，不可以把所有的茶園都采用統一的防治措施，而是要適當的、合理的調整，但根本標準要遵從技術要求。統一防控的過程中，茶農可以發現問題或是尋找規律，以此來不斷的改進機械的操作技術，增強防治的效果。

3 結束語

寶豐鄉的茶業發展得益于其適宜的自然條件，但在綠色發展的理念中，僅憑自然環境不可能取得最大化的經濟效益，必須輔以人為的技術手段。茶樹的種植與采摘有很多規律可循，相對應的病蟲害暴發同樣可以總結出防控規律。寶豐鄉在病蟲害的防治上應采用農業防治、物理防治、生物防治等技術，能夠實現茶業的生態發展，從而促進寶豐鄉的經濟發展。

參考文獻

[1]王迎春，王小萍，李蘭英，等.川西茶區茶園主要病蟲害的發生規律及綠色防控措施[J].湖北農業科學，2014，53（2）：330-333，336.

[2]李復春，楊耀軍，管隨江，等.茶園病蟲害綠色防控的技術探討[J].湖北植保，2012，9（4）：44-45.