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東華金屬材料貿易中心倉儲管理淺議

2017-01-03 22:37楊杏年
合作經濟與科技 2017年1期
關鍵詞:傳統

楊杏年

[提要] 物流倉儲在物流管理中占據著核心地位,物流倉儲管理為企業發展壯大奠定堅實的基礎,企業通過對物流倉儲的有效管理,可以有效推動倉儲合理化進程,提高企業經濟效益。當前,我國生產企業現代倉儲管理水平低下,但目前大部分企業在經營過程中意識到現代物流倉儲管理的重要性,因此需要采取措施加以改進。

關鍵詞:物流倉儲;現代管理;傳統

中圖分類號:F27 文獻標識碼:A

收錄日期:2016年11月15日

一、引言

近20年來,我國先后建立起了一批現代化程度較高的物流中心,這些物流中心的倉儲作業基本上實現了機械化,過去的那種主要靠人工作業的現象已經基本改變。隨著市場化程度的不斷提高以及物流業的飛速發展,提高市場綜合競爭力,為了更好地滿足客戶服務標準的高要求,作為現代化管理手段之一的物流管理越來越得到企業的重視,在此背景下,物流倉儲現代化管理也被提到重要日程。盡管目前有關現代物流倉儲管理理論的闡述和探討見諸于各種文章和書籍之中,但是我國對于現代物流倉儲管理的認識還是不全面的,用以指導物流倉儲現代化管理的理論和方法還不完善,物流倉儲管理比較膚淺,真正的現代物流倉儲管理在大多數工業企業也只是剛剛起步。

東華金屬材料貿易中心雖然是國有企業,但是有著完善的管理制度,經驗豐富的領導團隊,以人性化、和諧化、誠信化、科學化為企業管理手冊。堅持服務理念人性化,人文交往和諧化,經營模式誠信化,管理方針科學化。盡管目前在物流倉儲管理方面還有欠缺,但在國有企業中,對如何使本企業質量方針達到“安全、優質、高效”,服務理念做到“客戶第一、服務第一、安全第一、效率第一”方面有自己一些獨到的方法和見解。

二、東華金屬貿易中心倉儲管理現狀及存在的問題

(一)現狀。作為已經有一定資深管理制度的國有企業,在倉儲管理方面既有自己的特色,但不可避免地存在一些國有企業殘余的缺陷。隨著改革開放的逐步深入,我國已經進入了工業化中期、城市化初期的階段,企業物流已呈現網絡化、專業化和標準化的特征,現代倉儲管理已成為企業獲取競爭優勢的關鍵因素。傳統的物流倉儲管理造成了企業發展的困惑。該企業在倉儲管理方面,表現為倉儲合理化管理的困難,特別是倉儲規劃與設計和庫存管理,缺少有效的科學管理制度。同時,在企業內部管理制度執行管理不夠完善。

(二)存在的問題

1、倉儲技術作業不規范。由于成立的時間不長,在倉儲作業流程上還缺乏一定合理性和科學性,倉儲技術作業規范化還沒有形成。沒有切實掌握市場上各種金屬材料出入庫作業標準化流程,尤其是沒有切實掌握倉儲作業過程的控制。在實際操作中,倉儲部門在作業過程中對貨物的理化特性、保管的特殊要求了解不夠透徹,因此造成貨物在作業過程中會出現重復作業現象,不能提高效率。

2、倉儲規劃不全面。主要體現在缺乏科學的倉庫內部規劃,大多數還運用于傳統的倉庫管理模式,沒有充分利用存儲空間,提高倉容使用率。

3、儲存合理化管理有待提高。在日常工作中,在倉儲作業時,確實出現過一些貨物貨損現象;同時缺乏對貨場貨物進行及時定點盤點工作以及系統不更新,造成計算機系統數據與貨場貨物實際數據出現偏差,在作業時,效率得不到提高。

4、規范化作業管理制度執行不嚴,手段不新,力度不夠。雖然有各種管理制度,但是在實際操作中執行力度不夠。各種制度執行手段沒有創新,存在著老一套,老套路,缺乏行之有效的管理手段,缺乏有針對性的管理方法;同時在制度的執行上存在著不嚴、不實,有人情觀念現象和同情心,造成一些制度不到位,有些甚至出現執行制度上的真空,這樣就不能利用制度實行有效的管理。

三、相關對策分析

(一)規范倉儲技術作業。(1)通過規范化的作業流程培訓來降低貨物出入庫差錯率。企業實現貨場作業效率準確性,減少差錯次數,提高貨物裝載及時率,針對不同貨物特性合理采用作業方式提高流程準確性,從而提高客戶滿意度;(2)利用先進的工位器具進行作業,可以大大減少貨物裝載時間,同時又能使作業人員的安全性得到提高;(3)借助現代化的信息管理系統控制和提高貨場作業效率。在傳統的手工管理模式下,企業的正常工作運行受諸多因素的影響,往往不易也不可能實現各個環節的最優控制。企業采用信息系統一方面可使各種倉儲作業或業務處理能準確、迅速地進行;另一方面通過信息系統的數據匯總,進行預測分析,可以控制倉儲作業過程中差錯發生的可能性;(4)各種倉儲設施為倉儲現代化提供了基礎條件,而科學管理則是實現現代化目標的必備條件。必須綜合運用現代化科學管理方法和現代信息技術手段,合理有效地組織、指揮、調度、監督貨物的入庫、出庫、儲存、裝卸、搬運、計量、保管、財務、安全保衛等各項活動,才能達到高質量、高效率,才能取得較好的經濟效益。

(二)倉儲規劃的提高

1、倉庫規模決策。倉庫規模是指能夠容納的貨物的最大數量或總體積。這種策略的基本思想是,倉庫規模的影響因素是市場對倉庫商品的需求量和需求速度。需求量越大,則倉庫規模越大;需求速度率越大,說明出庫率越大,因而商品周轉的速度也越快,從而倉庫規??梢孕∫恍?。因此,要綜合考慮市場需求量和需求速度率,確定倉庫合適的規模。該企業是以提供倉儲為主營單位,目前以便利的地理位置、鐵路與公路的交通優勢,以及為客戶提供滿意的服務來開展各項工作?,F階段以露天作業為主,今后將根據市場的需求逐步建立一些室內倉庫為客戶提供服務,因此倉庫規模決策更顯得尤為重要。

2、規劃原則。倉庫規劃是一項非常重要的技術工作,管理人員必須對其予以足夠的重視,提出一定的要求。倉庫規劃應堅持以下原則:(1)嚴肅性:倉庫規劃是對倉庫建設方面的重大問題進行決策,一旦付諸實施,很難加以變更。由于規劃不合理帶來的后遺癥將長期產生不良影響。因此,在進行倉庫規劃時,規劃人員必須嚴肅認真,一絲不茍,決不能草率從事;(2)科學性:倉庫規劃必須符合科學原理,必須通過分析、計算、比較,提出多方案選優;(3)適用性:倉庫規劃必須從實際出發,滿足實際需要,適合物資供應和倉儲作業流程的要求;(4)經濟性:倉庫建設需要大量的投資,倉庫規劃必須精打細算,節約投資,節省運營費用;(5)可見性:倉庫規劃必須考慮可行性,包括資金、物資、人員、技術、管理等各方面的可見性;(6)預見性:倉庫規劃包含有時間因素,既要滿足目前的需要,又要考慮將來發展的可能。綜上所述,該企業將在今后發展壯大過程中,必定根據發展的需要在倉庫規劃方面多加關注,為不同的客戶提供更優質的服務而去科學規劃庫房。

3、庫容量的利用。庫容量是倉庫的主要參數之一,也是評價倉庫質量的指標之一。庫容量過小,不能滿足需要;庫容量過大,則會增大投資和降低經濟效益。因此,它是規劃倉庫建設時首先要確定的問題。庫容量的大小,首先取決于生產、經營的需要。一般倉庫都由露天存貨區和若干庫房組成,規劃人員在計算庫容量時,應對其分別逐個進行計算。庫容量的計算,與庫內貨物存放形式、裝卸搬運機械的類型以及通道有關。在設計時規劃人員應根據實際情況具體計算。

該企業目前在倉容利用上還處于傳統倉儲模式,沒有合理充分利用現有倉容面積進行有效管理。今后在發展過程中必將面臨倉容不夠用的局面,現在進行科學計算與合理擺放貨物將大大增加倉容使用率。只要根據各客戶所經營的貨物特性、外形、出入庫的數量、儲存時間以及對貨物保養要求不同,結合地坪負荷來進行科學合理安排各貨物的分區、分片、分貨場擺放貨物,同時對貨物的堆碼合理性、儲存貨物的完好性、倉容利用程度及安全作業方面要綜合進行測試與計算,也就能夠充分使用庫容量與倉容率,取得最優效果。

(三)儲存合理化管理

1、儲存品種結構合理化。儲存品種結構合理化,就是要有一個合理的庫存品種結構。有了好的儲存場所和儲存條件,不應當什么品種都往里存,一定要選擇那些符合市場需要、適銷對路的品種,保證庫存品種都能夠在不太長的時間內銷售出去,不會成為死庫存。該企業是以提供倉儲服務為主營的企業,雖然不能去決定貨主經營貨物與市場銷售保持同步,但是可以通過對同行業的調研后決定有選擇地安排貨主進入本企業,這樣既能提高企業知名度,又能提高本企業的效益,同時又能提高現有貨場利用率。

2、儲存時間合理化。儲存時間合理化,就是合理控制存儲時間。儲存時間不能太長,超過額定儲存期,產品就失去了原有的使用價值而成為廢品或次品。儲存數量合理化,還不能完全保證所有品種都不超過儲存期,一定要認真執行“先進先出”原則,保證各個產品都能夠正常流轉,提高庫存周轉率和庫容利用率。

實行“先進先出”常采用的辦法有:(1)將周轉快的物資隨機存放在便于存儲之處,以加快周轉,減少勞動消耗。也就是進出庫頻率高的貨物就要考慮擺放在便于作業的貨場如鐵路專用線周邊或汽車方便進出的貨場;(2)“雙倉法”儲存。給每種被儲物都準備兩個貨位,輪換進行存取,規定一個貨位用完再用另一個貨位,則可以保證實現“先進先出”。這種方法在管理上比較簡單,適合于資金占用量不大、經常使用而又無需進行重點管理的物資。如該企業現在大量儲存螺紋與線材就可以利用此方法,這樣做即可以充分利用貨場死角的面積利用率,又能只利用叉車與兩個人就能夠完成作業任務,既提高作業效率又降低成本,還將倉容利用率得到提高。

提高倉容利用率常采用的辦法:(1)提高庫存周轉率。使物資快進快出,加快周轉,這是提高倉容利用率的最佳途徑;(2)采取高垛碼方法,增加儲存的高度。采用高層貨架倉庫、集裝箱等都較一般堆存方法大大增加儲存高度。此方法在該企業運用比較符合實際,在運用中可考慮金屬材料的特性,只要是同材質、同規格的貨物利用輔助設施進行擺放。只有這樣,才能合理有效大幅度地提高倉容利用率;(3)縮小庫內通道寬度以增加儲存有效面積。采用巷道式貨架,配以軌道裝卸車輛,以減少車輛運行寬度要求;采用側叉車、推拉式叉車,以減少叉車轉彎所需的寬度。同時,減少庫內通道數量以增加儲存有效面積。該企業目前有一個室內庫房利用率不高,可以利用以上辦法給予解決,這樣只要對庫房進行小的改造就能提高利用率。

3、儲存條件合理化。儲存條件合理化,主要是建立一個完善合理的保管場所和條件。倉庫的地質地理條件、溫度濕度通風光照能源條件、防火防盜安全條件、倉儲規劃布局、保管規章制度等全面合理化。采用以下措施是必要的:

(1)采用計算機倉儲管理系統。計算機管理可以實現對各個品種的進銷存數進行迅速有效管理、有效地儲存定位管理,能節省尋找、存放、取出的時間,節省不少物化勞動及活勞動,而且能防止差錯,減少空位的準備量,提高儲存系統的利用率。該企業目前使用的系統已不能及時解決貨物儲存與出入庫的需求,即將使用根據企業性質與市場需求而購買的新系統將改變以前在作業過程中出現偏差的問題。這樣充分利用新系統就能保證貨物定址定位的準確性,大大縮短在作業過程中浪費的時間,從而大幅度提高效率。

(2)實行ABC分類管理。一個倉庫,物資品種成千上萬,限于人力物力,不可能都實行同等程度的精心管理,應當實行重點管理。進行ABC管理,首先要根據庫存中各種物資一定時間內消耗的金額對庫存物資進行ABC分類,消耗金額高的劃歸A級,次高的劃歸B級,低的劃歸C級。該企業可在貨物盤點時運用此方法,針對不同貨物品種、規格、數量及出入庫周轉率來進行盤點工作。這樣做既可以使管理人員準確掌握貨場貨物信息又能對貨場利用率的提高提出好的建議與意見。

(3)電子計算機監控系統。用電子計算機指示存取,可以防止人工存取所造成的差錯。如果在存儲物上采用條碼識別技術,使識別計數和計算機聯結,每存取一件物品時,識別裝置自動將條碼識別并將其輸入計算機,計算機會自動做出存取記錄。這樣只需向計算機查詢,就可了解所存物品的準確情況。

(四)進一步強化規范化作業制度

1、提高對客戶的物流服務水平是企業確保長期收益的最重要手段。從某種意義上來講,提高客戶服務水平是保障企業長期發展做大做強的有效方法之一。特別是一家以提供服務為主營的企業更要重視客戶滿意率的提高,只有讓客戶滿意企業才能生存,才能向前發展。

2、貨物出入庫作業中所涉及的各崗位、人員、職責,要清晰明確。不然的話,就會出現矛盾。同時,在物流過程中,各相關人員及部門之間的信息若是溝通不到位,就會導致大量重復往返工作,帶來不必要的浪費。

3、在作業時所涉及人員應嚴格遵守企業制定的崗位職責、作業指導書、勞動紀律制度以及安全生產規章制度。筆者認為,加強各類人員安全責任制考核,以及文明生產考核以增強作業人員對各項規章制度的認識,同時又能保障作業人員能夠從思想上引起重視,提高執行有關規章制度、職責和安全操作規范化流程的自覺性。再有就是各級管理人員特別是基層管理人員在日常各項管理工作中一定要克服人情關、感情關,以制度來約束人,同時以獎懲制度鼓勵人,只有在制度面前人人平等才能有效地執行。另外就是基層管理人員在管理手段上需要多學習、多提高,只有這樣才能保證執行力的提高。

主要參考文獻:

[1]姚振美.倉儲與配送管理[M].北京:中國廣播電視大學出版社,2012.2.29.

[2]韓剛.如何進行倉儲物料管理[M].北京:北京大學出版社,2004.

[3]王槐林.物流管理學[M].武漢:武漢大學出版社,2005.

[4]田宇.第三方物流項目管理[M].中山學出版社,2006.

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