◎文/胡懷強
茶多酚真能祛斑嗎?
◎文/胡懷強
有人說茶多酚能改善老年斑,這是真的嗎?茶多酚是怎么祛斑的?多久能去掉?哪種茶多酚效果更好?
首先,茶多酚能阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基,從而保護表皮細胞的正常功能,抑制黑色素細胞異?;顒?。茶多酚對紫外線的吸收可減少黑色素細胞的黑素體合成,同時抑制自由基的形成。茶多酚還是很好的自由基清除劑,能預防脂質過氧化,從而減輕色素沉著。
其次,茶多酚可抑制酪氨酸酶和過氧化氫酶活性。皮膚黑化、雀斑、褐斑和老年斑與酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性增加密切相關。因此,抑制這兩種酶的活性就可減少色素的生成。茶多酚對這兩種酶的抑制作用很強,這與茶多酚的金屬絡合特性有關。茶多酚作為還原劑,可抑制黑色素形成的氧化進程。其對酪氨酸氧化及脂質過氧化的抑制,還可有效地抑制斑痕和色素,從而對皮膚起到美白的作用。
以改善時間來說,人體老年斑的多少,既反映人體內自由基的多少與細胞脂質過氧化的程度,也反映自身抗氧化能力的強弱。如本人較重視生活中的飲食健康與合理的飲食結構,以及有較好的生活習慣,再有強抗氧化劑——茶多酚的相助,一般3~4個月,老年斑的狀況會有所改善。
那么哪種茶多酚更有效呢?市場上茶多酚產品琳瑯滿目,質量更是參差不齊。選用茶多酚產品,既要看茶多酚含量占總產品中的比例,比例高當然功效強;更要問清茶多酚中的主要功效成分兒茶素所占的比例,能達到80%的即是高效茶多酚產品。
此外,體內脂溶性自由基啟動的膜脂質過氧化反應中,脂溶性茶多酚的抗氧化性顯著優于水溶性茶多酚。水溶性的茶多酚只能進入膜表面的親水區,而脂溶性越強越能深入膜深層的疏水區,對脂溶性自由基清除能力強,因此兩者協同,效果更好,更能有效抑制膜脂質過氧化。有的茶多酚產品中不但有水溶性茶多酚,還含有脂溶性茶多酚,兩者合一的產品抗氧化、治療老年斑的效果更佳。