社會學方法對于茶葉企業管理理論與實踐的運用

胡 蒙

（重慶青年職業技術學院，重慶 400712）

社會學方法對于茶葉企業管理理論與實踐的運用

胡 蒙

（重慶青年職業技術學院，重慶 400712）

目前，茶葉企業發展迅速，茶葉生產與經營管理在茶葉企業管理中也日漸受到企業管理層的關注與重視。社會學方法作為考察現代社會經濟發展中常見的研究方法之一，在現代企業管理中也有著舉足輕重的作用。茶業企業管理的關鍵在于對其茶葉的生產與銷售進行科學合理的配置，從而提高企業經營效益，并達到企業發展與效益雙贏的局面。本文就社會學方法中的定性與定量研究法對我國茶葉企業管理理論與實踐的運用進行科學性探討，基于社會發展的自然規律，從而探索出符合我國現代茶葉企業管理理論與實踐發展的科學方法，旨在為我國茶葉企業管理提供理論指導作用。

社會學方法；茶葉企業管理；定量與定性法

社會學這一概念起源于西方，19世紀中期，馬克思在其專著上明確提出社會主義、社會學等概念，其還在堅持唯物主義觀點的基礎上，提出了社會學方法的指導原則應以辯證唯物論和歷史唯物論兩者作為基準。因此，社會學方法又可理解為根據社會客觀事實而進行一系列研究的方法總稱。我國是傳統茶葉大國，早在唐代中期，我國茶葉產品就已聞名于日本、朝鮮及東南亞國家。隨著世界經濟一體化進程的逐步推進，我國茶葉生產量早已聞名世界，列為世界第一茶葉大國。筆者在社會學方法的基礎上，對茶葉企業管理進行定量與定性研究，從而為我國茶葉企業管理理論與實踐運用，提供了指導性建議與方針。

在茶葉企業管理理論與實踐中運用社會學方法進行分析研究，對當前我國的經濟社會發展建設而言，并不是一個全新的課題。我國成立至今，對社會學方法的運用與研究起源于馬克思社會主義的廣泛傳播與發展。茶葉企業作為我國典型的民營性企業，其有著不同于國營企業的更明顯的社會性特征。

1 社會學方法中定性研究法對茶葉企業管理理論與實踐的運用

定性研究法作為社會學方法之一，關于其定性的內涵界定，國外學術界目前仍沒有統一的標準。目前，對于定性研究方法的分類，國內外學者一般將其分為觀察分析法、訪談分析法、文獻分析法、歷史分析法等幾大類。定性研究方法的本質是研究事物的內在屬性與性質規律。其往往采取觀察分析事物的外在，從而得出事物的內在規律。

社會學方法中的定性方法從改革開放之時就開始運用了，雖然我國企業的管理、特別是民營企業的管理從計劃經濟轉變為市場經濟，但是企業管理中的定性方法運用一直都在不斷強化。這也是基于定性方法的試用面更加廣闊，對于企業決策來說更加的高效。目前，在現代企業管理中對其管理理論與實踐進行科學評定，大多采用定性研究法研究企業管理中存在的問題以及其可取與優秀之處。對我國茶葉企業管理理論與實踐運用中采用社會學方法中的定性研究法進行研究分析，怎樣能夠讓企業快速地應對市場的變化，將對茶葉企業管理效率的提高有較大促進作用。茶葉企業管理中，經營管理是茶葉企業管理的核心部分。我國茶葉企業一般是由中小型民營企業組成，我國民營企業不同于國營企業，其在經營管理中，有著濃厚的民營資本性質，其一般由多個民間個體合資成立，在經營管理中由多個投資股東共同投票決定管理決策。因此，在研究茶葉企業經營管理理論與實踐的運用中，可從觀察與訪談企業投資股東的管理方針與實施決策中進行研究分析。還可從研究我國歷屆茶葉企業管理現狀的文獻基礎上，對茶葉企業的經營管理理論與實踐運用進行深入性分析與研究，并得出基于社會學發展規律的茶葉企業管理建議。此外，民營企業的發展帶有很強的自發性，受政策影響相對國企要小很多，因此，民營企業更加的偏向于對市場的掌控，這個社會上一旦形成一種新的成熟的成功的商業模式，迅速就會有大量的企業爭相效仿，無可厚非，資本都是逐利的，社會資本會迅速地投入到那些目前看起來相當有前景的行業，而不太收到政策風向的左右。因此，企業借助定性方法決策企業的管理戰略，就可以幫助企業擺脫對政府以及相關政策的依賴，從宏觀角度分析，這也是發揮市場在配置資源決定性作用的重要前提。

2 社會學方法中定量研究法對茶葉企業管理理論與實踐的運用

定量研究法在社會學方法中往往是針對事物的外在規律進行數據性描繪或歸納。一般情況而言，定量研究法是根據特定事物的外在屬性，用數據量化處理分析事物外在。在對事物進行定量研究時，學者往往采用數據、或數字等方法進行歸類總結。而在對得出的數據進行處理分析時，往往要明確數據的計量尺度，在統一的計量尺度下，再對這些數據進行量化處理。目前，定量研究法一般分為統計分析法、抽樣調查法、測量分析法、計算分析法等種類。定量研究法的本質是針對事物的外在規律用數據量化處理的手段，對事物外在進行量化評定。

社會學方法中的定量分析更多的是運用與企業的圍觀決策，特別是財務決策，因為財務決策需要科學的數據，需要通過數據清晰的反映企業目前的財務狀況。因此，定量分析同樣對于企業非常重要，其只是和定性分析運用的情況不一樣。茶葉企業作為集生產與銷售為一體的生產型企業，其財務管理是茶葉生產管理中的首要關鍵。同時，財務數據作為典型反映企業盈利效益的數據資料，其對企業經營水平的好壞有著客觀衡量作用。因此，現代企業將在研究茶葉企業的財務管理理論與實踐運用現狀中，可選擇統計分析企業財務報表數據，以及對我國民營茶葉企業財務數據進行抽樣調查分析的基礎上，對我國茶葉企業財務管理現狀進行定量化研究與探討。同時，在搜集與整理茶葉企業財務數據現狀的基礎上，對其財務數據進行科學的計算處理分析，從而量化評判出我國茶葉企業管理中的財務管理科學與否的結論。

3 社會學方法對茶葉企業管理理論與實踐的運用建議

茶葉企業發展關鍵在于企業管理的科學度，企業管理方法是否科學不僅體現在企業管理制度的確定與實施方面，還體現在企業管理思想、管理理論是否科學與先進。社會學方法作為社會文明發展的產物，對其方法的適當的使用，不僅可體現現代企業管理發展中遵守了社會運動發展的自然規律，同時也可表現企業管理的與時俱進性。因此，科學運用社會學方法對茶葉企業管理理論與實踐運用有著符合時代潮流發展的先進性。

本文在研究茶葉企業管理中發現，合理運用社會學方法發展茶葉企業管理理論與實踐可從社會學方法中定性研究法與定量研究法兩方面入手。要想先評估茶葉企業管理現狀的科學程度，可先采用定量研究方法中的統計分析法與計算分析法等兩大措施，對其企業管理中的財務管理作科學型評估。之后，在定量分析企業財務管理水平與效果的基礎上，再采用社會學方法中的定性分析法，如采用文獻法，或歷史經驗法對企業經營管理的科學與否作最后定性評價。最后，再根據企業管理發展的歷史經典先進經驗，如現代管理理論學派中的經驗學派的代表人物，德魯克和戴爾，他們認為企業可以借鑒與引用一些具有代表性的企業管理案例，提高與改進自身企業管理效率。我國茶葉企業作為典型的社會性企業組織，在其管理發展中完全可遵照社會學方法理論，最后提高其管理效率與經營效益。

4 結束語

企業管理是現代企業發展中不可忽略的關鍵一環。本文基于社會學方法對茶葉企業管理理論與實踐的運用進行科學研究，得出我國茶葉企業管理發展中雖有不足之處，但企業普遍都形成了自身的一套科學管理理論與實踐方針。在企業經濟的不斷發展變化中，運用社會學方法對企業管理進行定性或定量研究，將客觀評估企業管理的發展與改進過程。因此，本文在對茶葉企業管理發展中，引用社會學方法進行深入研究分析，把這種方法引人到企業管理理論研究中，可以為企業管理理論提供新的洞見，而在企業管理實踐中運用這種方法，則可以提高企業管理的效能與效率，擴大管理的策略空間。

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胡 蒙（1983-），女，重慶渝北人，碩士，講師，研究方向：企業管理。