新加坡：廢油回收商須持營業執照

從2017年6月1日起，所有廢油回收商必須持有執照才能營業。屆時，食肆如食品零售場所和食品制造商，只能雇用有執照的回收商處理他們的廢油。

根據新加坡環境部2016年11月30日發出的文告，本地有約50家廢油回收商。執照計劃將確保廢油回收商在回收、儲存和運送廢油等方面，都達到垃圾回收標準。

廢油是指在準備食物過程中，如煎炸食物后的用后油。食品零售場所和食品制造商一般會將這些廢油存放在容器內，再雇用廢油回收商前去收取?；厥盏膹U油可能會在本地進行加工，或出口到海外，制成如生物柴油的非食用油。

文告指出，當局將發信給食肆的商業注冊地址，提醒他們有關上述執照計劃，并在信中列出有執照的廢油回收商。環境部網站每月也會更新名單。

根據環境公共衛生條例，在沒有執照下回收廢油，或雇用沒有執照的廢油回收商，都將面臨最高1萬元的罰款。

餐飲公司金味點心的發言人董金煥說，規定廢油回收商申請執照才能營業，將給予餐飲業者更多保障。