《肥料標識 內容和要求》（GB 18382—2001）在實際工作中的應用

崔淑玲

摘要 通過對GB 18382—2001標準中基本原則、一般要求舉例論述、重點論述標識內容和要求，并將在實際工作中遇到的具體問題加以詳細論述，對GB 18382—2001在今后重新修訂時應補充的部分提出建議，目的是為涉及相同問題的人員提供解決類似問題的參考。隨著新產品的不斷出現，對標準中未囊括的部分作一探討，為下一步標準的修訂提出參考意見。

關鍵詞 GB 18382—2001；《肥料標識 內容和要求》；全文強制；應用

中圖分類號 F203 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）21-0167-02

1 范圍與基本原則

《肥料標識 內容和要求》（GB 18382—2001）屬全文強制性標準，其適用范圍與基本原則如下。

1.1 范圍

GB18382—2001標準規定了肥料標識的基本原則、一般要求及標識的內容[1]。中華人民共和國境內生產、銷售的肥料適用于此標準。

1.2 基本原則

1.2.1 合法原則。要求肥料標識所標注的所有內容必須合法合規，按照國家相關法律、法規以及相應產品標準的規定進行。

1.2.2 準確原則。規定標注內容必須準確，力求避免使肥料或肥料的某一性質混淆于其他產品，不得使用易產生混淆的暗示性語言、符號、圖形等。

1.2.3 真實原則。明確規定肥料標識所標注的所有內容應當真實，描述或介紹肥料不可錯誤、帶有欺騙性，避免引起誤解。

1.2.4 科學原則。要求以準確、科學、通俗易懂的方式表述內容。

2 一般要求

標識所標注的所有內容，包括文字、圖示等，應清楚并持久地印刷在統一的并形成反差的基底上。對顏色耐久性和可用標識的形式也作出要求。

3 標識內容

標識內容包括肥料名稱及商標；肥料規格；等級和凈含量；養分含量；其他加物含量；生產許可證編號；生產者或經銷者的名稱、地址；生產日期或批號；肥料標準；警示說明；其他。下面重點解讀常見肥料標識內容正確標注。

3.1 肥料名稱及商標

3.1.1 國標、行標已規定的肥料。應標明國標、行標已規定的肥料名稱，對商品名稱或者特殊用途的肥料名稱，可在主品名稱下，以小1號字體予以標注，如產品是復合肥料又是玉米專用的，可以標注成，產品名稱是復合肥料，在其下方用小1號字體標注玉米專用肥[2]。

3.1.2 國標、行標未規定的肥料。國標、行標對產品名稱沒有規定的，應使用不會引起用戶、消費者誤解和混淆的常用名稱如“緩釋尿素”，必須有可控制的緩釋成分，有的廠家加入甲醛，減少粉末，提高粒度等級，但由于提高粒度等級，粒度等級高的尿素在田間與粉末比較釋放養分速度減慢，就說是緩釋尿素是不夠的，又如磷酸二銨與硫酸銨的混合物，就不能叫二銨，因為農民通常說的二銨指磷酸二銨。

3.1.3 避免不實和夸大。產品名稱不允許添加帶有不實、夸大性質的詞語，例如農用氯化鉀，寫成“黃金鉀”是不允許的[3]。

3.1.4 合法使用商標。企業可以標注經注冊登記的商標，是經工商管理部門登記注冊，不允許非法使用他人合法登記的商標。

3.2 肥料規格、等級和凈含量

3.2.1 規格、等級、類別。產品標準中已有規定的，應標明相應的規格、等級、類別。若僅標明養分含量，則視為產品質量全項技術指標符合養分含量所對應的產品等級要求。如尿素僅標明總氮含量為46.4%，則表明此尿素的全項技術指標符合GB 2440—2001中優等品標準要求。在檢查中發現有的企業在外包裝上同時標明總氮46.4%、產品等級為合格品，相互矛盾標識，合格品意味著粒度、水分、縮二脲達不到優等品要求，只能達到合格品要求，水分、縮二脲是占比例，水分、縮二脲達不到優等地品要求，總氮也不容易達到優等品要求，加上實驗中的誤差，有時會出現達到的情況，肯定有達不到的情況，而且大多數消費者不具備專業水平，只認總氮，會認為46.4%含量是最好的，對于其他正確標注的企業，是不公平的，GB 18382—2001對這類情況沒有做出明確規定，也使一些廠家鉆了標準的空檔[4-5]。

3.2.2 凈含量。肥料產品單件包裝上應標明凈含量，凈含量標注應符合《定量包裝商品計量監督規定》的要求。規定對固態商品；液態商品；半流體商品的質量或體積的表示做了具體要求，如液體商品可以用體積L（升）、mL（毫升）或者用質量g（克）、kg（千克）標注等。要在顯著位置正確，清晰地標注凈含量，凈含量由中文數字和法定單計量位組成，標注的字體大小也有要求。

3.3 養分含量

3.3.1 養分數值。應以單一養分數值標明養分含量，如過磷酸鈣，有效五氧化二磷含量14.0%為合格品，16.0%為一等品，就不能標為14.0%～16.0%，一等品就標為16.0%，合格品標為14.0%，不允許跨級標注?？缂墭俗⒌拇蠖嗍呛枯^低的那一級，應該制止。

3.3.2 單一肥料。應標明單一養分的百分含量，如復合肥中磷含量16%，應標明有效五氧化二磷（P2O5）16%，而不應標注為磷或總磷16%，因為總磷不僅包括有效五氧化二磷，還包括了植物難以吸收的在強酸下溶解的那一部分磷，對植物的有效作用極低。

3.3.3 中微量元素含量的標識。若加中量元素、微量元素，可以標明其含量，應分別標明各單項養分含量及各自相應的總含量，不得將中量元素、微量元素與主要養分相加，中量元素含量低于2%或微量元素低于0.02%不得標明，因為低含量的中微量元素其肥效極低，也有可能是產品本身帶有的有益雜質。

3.3.4 復混肥料養分。復混肥料（復合肥料）應標明N、P2O5、K2O單項養分含量及總養分含量，養分含量總養分標明值應不低于配合式中單項養分標明值之和，不得將其他元素或化合物計入總養分。如復混肥料總養分為45%（15-15-15）而不是44%（15-15-15），又如復混肥料中加入了5%的有機質，不能標明總養分50%（15-15-15），總之在復混肥料中加任何對植物有益的物質，如稀土、腐質酸、硅、有機質等，都不允許與主養分相加。應以配合式標明復混肥料中總氮、有效五氧化二磷、氧化鉀的百分含量，如氮、磷、鉀3種元素含量均為15%的配合式為15-15-15，二元肥料在不含單養分的位置以“0”表示，如氮鉀復混肥料配合式為15-0-15。

3.3.5 中微量元素肥料養分。中量元素、微量元素肥料應分別標出各種微量元素的單一含量及總養分含量之和。如微量元素葉面肥料，單養分、總養分分別表示為鐵1.0錳1.0銅1.0鋅2.0鉬2.0硼3.0（或Fe1.0 Mn1.0 Cu1.0 Zn2.0 Mo2.0 B3.0）；鐵+錳+銅+鋅+鉬+硼（或Fe+Mn+Cu+Zn+Mo+B）≥10.0%。中量元素鈣、鎂、硫的表示同微量元素[6-12]。

3.3.6 其他肥料。其他肥料參照（三）中⑴～⑷條及執行相應的產品標準中的規定。

3.4 其他標注要求

3.4.1 生產許可證編號。對于國家實行工業生許可證管理的產品應標明許可證編號，如磷復肥類產品。

3.4.2 限制性成分。產品中需要限制并標明的物質或元素應標明；如復混肥料中的氯離子含量，應標明含氯（低氯或中氯或高氯），若是“含氯（高氯）”的產品包裝容器上，應標明產品的適用作物品種和“使用不當會對作物造成傷害”的警示語。

3.4.3 生產日期或批號?？稍诋a品外包裝、證明書或者合格證上標明生產日期或批號。

3.4.4 生產者及經銷者。生產者或經銷者必須是依法登記、注冊的，并且應標明其名稱、地址。進口產品應當標明該產品的原地地區或者國家，原生產者的名稱、地址可不進行標注。代理商或者經銷商必須在中國依法登記注冊，并且應標明其名稱、地址。

3.4.5 肥料標準。產品所執行的標準應完全標明編號，包括標準代號、年號，如GB10205—2009。GB18382—2001標準沿用至今有些部分滯后，亟須修訂，增加新產品的標準要求，對于無國標的產品，地方標準或由企業制定的企業標準，也應該執行GB18382—2001，目前市場上，出現了緩釋肥料、控釋肥料、包衣肥料、多肽尿素等，以上肥料肥效暫且不說，標簽標注不規范，對于多肽尿素，有的只加入氨基酸類物質0.02%，田間對比試驗沒做，只憑猜想有效，就制定企業標準，給本來就是尿素的產品起了什么巨能尿素、多肽尿素、活性尿素等，對這類產品的名稱應該進行有效規范，還有一些化肥類，如氯化鉀，國標為《氯化鉀》（GB6549—2011），但對于一些進口下腳料的氯化鉀，其主要養分指標達不到國標最低合格品要求，氧化鉀含量55.0%的標準要求，就起草地方標準規定或企標，這種化肥氧化鉀含量一般為40%，這意味著與氧化鉀含量55.0%比較，雜質多，這種氯化鉀含有鈣、鎂、硫中量元素，是有益元素，但也含有鈉元素，需要進行環境評估，但大多沒有評估施用或長期施用對土壤造成的影響，存在潛在的環境污染風險，希望在GB18382標準新修訂時予以規定 。對于中、微量肥料、硅肥，在GB18382標準修訂時應該囊括進去，因為GB18382中定義肥料為：以提供植物養分為主要功效的物料，以上3種肥料都具備定義規定的功能。

3.4.6 其他。法律、法規和規章另有要求的應符合其要求。還有企業的ISO9000產品認證等企業可以自行決定是否標注。

4 標識印刷

對于標簽，質量證明書或合格證，標識印刷要求均有規定。需要說明的是，不在標準GB18382—2001內容要求中，產品外包裝上應標識的內容，實行工業產品許可證管理的產品，農業部門依據《肥料登記管理辦法》對肥料實行登記，分省級和國家級登記，對于磷復肥類，如復混肥料、過磷酸鈣、有機-無機復混肥類實行省級登記，磷酸二銨、高濃度復合肥料（總養分≥40.0%）免于登記，對于微生物菌肥由國家農業部門登記。產品的外包裝上應有標注。

5 參考文獻

[1] 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局.肥料標識 內容和要求：GB18382—2001[S].北京：中國標準出版社，2002.

[2]農業部.肥料登記管理辦法（2004年7月1日修正版）[A/OL].（2004-07-01）[2016-09-01].http：//www.360doc.com/content/14/0307/15/1615 3382_358525713.shtml.

[3] 國家質量監督檢驗檢疫總局.中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法（質檢總局令第156號）[A/OL].（2014-04-21）[2016-09-01].http：//www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jgfl/cpzljds/zcfg/201506/t20 150626_443542.htm.

[4] 化肥生產許可證實施細則（一）復肥產品部分：XK13-001[S].（2016-09-30）[2016-09-01].http：//wenku.baidu.com/link？url=g7yqiAtDRssS5 5MR_oSEExwbMobCQ1XMMqlm9-eoH95uUpHKxWJ12Gz2jsVBhNYX XxWjPkqcqDgH7hxNN0ojipiW3fz3bEb8nPvCJHxLbcO.

[5] 紀勝.淺談復混肥料標識標準的制訂[J].磷肥與復肥，2000（6）：53-54.

[6] 賈玉琴.GB 18382—2001《肥料標識 內容和要求》GB 15063—2001《復混肥料（復合肥料）》國家標準實施指南出版發行[J].中國標準導報，2002（1）：43.

[7] GB18382—2001《肥料標識內容和要求》及GB15063—2001《復混肥料（復合肥料）》國家標準制修訂說明[J].化工標準·計量·質量，2002（6）：23-26.

[8] GB18382—2001《肥料標識內容和要求》條文釋義[J].化工標準·計量·質量，2002（8）：12-21.

[9] 復合肥包裝袋標識要規范[J].中國農村科技，2002（8）：7.

[10] 《肥料標識內容和要求》國家標準出臺[J].內蒙古質量技術監督，2002（4）：35.

[11] 宋繼文.建議修改《肥料標識內容和要求》[J].監督與選擇，2008（增刊1）：51.

[12] 李有強.淺談GB18382—2001《肥料標識 內容和要求》[J].化工質量，2002（1）：36-37.