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花白

2017-03-08 12:03寧新路
北京文學 2017年3期
關鍵詞:花白大鍋徒弟

寧新路

屠漢剛進院,“花白”就大叫?!盎ò住笔俏壹业姆守i,白里透紅,我叫它“花白” 。屠漢是沖“花白”來的,院外大鍋的開水在白浪翻滾,是殺豬水,為“花白”準備的。也不僅僅是屠漢進院時它就叫,自這鍋水冒汽,它就察覺到了兇氣,神慌亂,食不吃,不停轉圈。難道它真聞到了殺氣,看出屠漢是它的煞星?“花白”太聰明,屠漢身上的確殺氣太重。

屠漢當然是殺“花白”來的。他讓家人清早就作宰豬準備,院外架好了吊豬割肉的架子,也支好了剁肉的板子。大鍋燒得正歡,水早開了。半個鍋蓋上,擺好了大砍刀、長尖刀、鐵鉤子、鐵刮子、磨刀石。這些閃爍寒光的刀器,是殺和割豬肉用的。我看到這場面,頓感天要塌下來了。他們怎么會殺“花白”呢,“花白”怎么能殺呢?“花白”從一年前來我家時的貓那么大,長到現在的小牛般大,每天與我在一起,形影不離,怎么能殺它呢?它是多么聰明可愛??!它喜歡吃我給它打的食,喜歡跟著我撒歡,喜歡讓我抱它,喜歡我給它撓癢。它在家里進進出出,也跟著人東奔西跑,已成家里一員,更是我的玩伴和朋友。我離不開它,不能殺它!

我喊,不能殺 “花白” !屠漢哪會聽我的。我對父親大嚷,不能殺“花白!”父親說,明天是小年,殺了“蓮花白”過小年,也過大年。我仍對父親急嚷,能不殺“花白”嗎?殺了“花白”我就不活了!父親厲聲說,不殺它拿什么過年?家里過年就指望它了!我的腿被屠漢的殺氣嚇軟了,也被父親的威力嚇得不敢吱聲。

他們動手殺“花白”了。手拿麻繩的屠漢和他徒弟,朝“花白”縮手縮腳走去?!盎ò住敝牢ky降臨,望著我大叫,恐懼地往墻角退縮。

屠漢和他徒弟是殺豬老手,他們有又快又準地把豬擒住的絕技。他們貓腰步步逼近“花白”,把“花白”逼到了墻角。正當“花白”驚跳時,屠漢手疾眼快抓住了“花白”的兩只后蹄,猛然一拉一翻,把它掀翻在地,并“唰唰”幾下捆綁了雙蹄。接著是他徒弟上手,一個撲上扭住“花白”的兩只耳朵,一個利索地捆住了前蹄?!盎ò住北凰麄儚氐追诺乖诘?,動彈不得,它尖叫,它的吼聲震得樹葉直落。

漢子在拴捆的蹄子間插上扁擔,即要抬走。我的心被揪了起來,揪出了嗓子眼兒,我喊:“‘花白快逃!”“花白”立刻驚跳起來??伤唤壍锰?,即使它拼命用力,可麻繩粗大,捆得太牢,難以解脫。我幼稚的心在企盼他們抬不動“花白” ?!盎ò住贝笥址?,我看他們怎么抬得動!而屠漢和徒弟等幾個人居然把它抬了起來,不是抬起,而是拖地而拉?!盎ò住北潮焕?,大驚,發瘋跳躍,把個抬它的一干人,還有我父親,掄了個人仰馬翻。我興奮,我朝“花白”大喊:“花白”使勁!它便暴跳如雷般跳躍。屠漢卻有招,當他扭住它兩只耳朵,它的頭擺不動,身也擺不動了。他們接著抬,仍沒有抬起,還是邊抬邊拖般把它拉到了院外。

“花白”慘叫,淚水泉涌,彌漫雙眼,它在尋找我,我也在哭,我的心被揪得疼痛難忍,但我沒有辦法攔住屠漢,更不敢攔我父親 。我被屠漢的兇狠嚇得渾身哆嗦,只能盼望“花白”有掙脫捆綁的最后機會,但卻看不到它有一絲掙脫繩索的可能。

當“花白”在驚天動地般的嚎叫中,被拖到大鍋旁時,屠漢的長刀隨之捅進它的咽喉。刀入,“花白”暴怒、慘叫,又是慘痛哀鳴的長叫,是十里外都能聽得見的慘叫聲。我疼痛難忍的心,似被插進了長刀,似在噴血。刀出,一股鮮血隨刀噴射而出,噴在了屠漢的身上。我拼命喊:“花——白——!” “花白”暴怒,沒想到它掙脫了前后的捆綁,撞倒了屠漢,爬起就跑。它的脖子流著血,發瘋地躥向果園,轉眼看不見了。我大喊:“花白——快跑——快跑!”盼望它跑得遠遠的,跑到讓他們找不到的地方。

受傷的屠漢,惱羞成怒地叫嚷說,一年天天殺豬,也沒碰到一刀殺不死的豬,這豬怪事了!屠漢臉掛丟人的難堪,但我狂喜 。屠漢哪肯罷休,他叫上徒弟,還有我父親,跟著血跡很快找到了“花白” ,一路的草上都是血 ?!盎ò住钡乖谝粎膊堇?,刀口仍流著血,它喘著弱氣,顯然血快流光,無力動彈了。

屠漢把它綁了個結實,隨之又在咽喉要害處狠狠捅了兩刀。這兩刀,一刀比一刀深,一刀比一刀流出的血少。流干了血的“花白”,呼出一口長氣,四蹄抖動幾下,雙眼緊緊閉上了?!盎ò住辈粍恿?,它死了嗎?我被嚇得哆嗦。我的“花白”,給我帶來很多快樂的好朋友、好伙伴,也許真被殺死了。眼前的慘狀,讓我眼冒金星,天轉地旋。

屠漢幾個人把殺死的“花白”吃力地抬回,扔到開水翻騰的大鍋里,這是要燙毛。燙刮了毛,才能開膛破肚。我盼望“花白”沒有死,趕緊從鍋里跳出來,可毛正被刮去,“花白”一絲不動了?!盎ò住闭媸撬懒?!“花白”死了,我的心碎了。接下來肉體分解的一幕幕慘痛,與前面的慘痛加在一起,把我幻想的心摧毀了。我的魂魄被嚇走,我的心里盡是刀傷。我想念我的“花白”,我對無力救它而陷入痛苦。我連續幾天發高燒,燒退病好,小臉瘦成了猴子相。

我吃不下“花白”的肉。我不能吃“花白”的肉,我吃不下我豬朋友的肉,可鍋里的紅燒肉,香氣勾魂。數天后,餓極了的我,終于扛不住豬肉的誘惑,我吃了豬肉,含淚吃下了又肥又香的豬肉。我感到每口肉,嚼碎的是“花白”,胃里翻騰著油膩的東西。

從此以后,我家每年春節前,都要殺一頭豬。當然是我父親花錢請屠漢來殺的,不殺豬,沒錢沒肉,就過不了年。農村人過年,家家得殺豬,早成習俗。屠漢有的是殺豬活,他從早到晚都在忙,殺了村里的殺村外的,每天有殺不完的豬。請他殺豬,得提前個把月。約了也未必如約而來,還得去催,常常催了幾遍才能來。盡管是請他來殺的豬,但我憎恨屠漢。

每一頭豬都是母親和兄弟姐妹桶桶食料養大喂肥的,每頭豬都會成為家里難以離開的一員,可每頭豬都得被宰殺掉,每頭豬的離開都是人與豬的淚水永別,每頭豬都成了不得不吃的美餐,每口豬肉都讓人下咽時有疼痛的心酸。這難道就是人與豬的宿命嗎?我接受不了這個現實。

但有了“花白”刻骨銘心的離別傷痛,已知道宰殺是它們最終的歸宿,也是我沒法改變的現實。后來每逢宰殺,我都躲得遠遠的,免得經受難以接受的傷痛 。至于豬肉,不吃也是由不得我的,不吃也沒別的什么可吃的肉。紅燒肉那么誘人,肉夾饃那么誘人,豬肉臊子面那么誘人,擺在一個饑餓的孩子面前,還能有什么選擇呢?年年宰著、年年被留戀的豬,最終還是被吃了。至今吃掉了多少頭豬,連自己也說不清,不知懷念過多少頭心愛的豬朋友,他們那不同的可愛的神態,很難忘卻。真是肉吃在嘴里,與它們的情卻纏在心底。

村里常常都會宰殺豬的,常常會有凄慘的豬叫聲,每年春節臨近,村里村外成了屠宰場。我每當聽到豬的慘叫聲,心就顫抖,腿就發抖。我討厭屠漢,我討厭這慘叫聲。

我恨那個屠漢,他雖讓我吃到了香美的豬肉,可他每年殘暴地殺著我家心愛的豬,我不愿看到他??稍讱⒇i,是我無法擺脫的現實,每當我吃下豬朋友的肉時,就為自己開脫,它們融入了我的身體,它們沒有死,而是化成了我身體的一部分。這樣想來,對他們的悲慘命運,也就得到了幾許寬慰。

宰豬的慘叫聲,是無法拒絕的。久而久之,看到的宰殺越發頻繁,痛楚的神經漸漸沒感覺了,甚至不再恨屠漢,居然習慣了對它們隨時的宰殺和難聽的慘叫聲。我努力不恨屠漢了,是因為屠漢每當給我家殺豬都非常賣力,而且得到的只是一條豬尾巴、兩只豬耳朵,還有兩塊錢薄酬。他宰殺全村和村周邊十里內外的豬,都收這么少的酬勞。他非常辛苦,起早貪黑,雨天雪地的,還要面臨被豬咬的危險。他的腿和胳膊,被豬咬的疤痕一塊又一塊。每當我看到他身上的累累傷疤,我就恨不起他來了。

(標題書法:石定強)

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