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澳大利亞醫生呼吁征稅含糖飲料對抗肥胖癥

2017-03-16 16:24
食品界 2017年2期
關鍵詞:塔利含糖肥胖癥

據報道,澳大利亞最具影響力的醫生團體聯合呼吁征稅含糖飲料以應對肥胖癥,并表示應將肥胖癥歸為慢性疾病。

報道提到,肥胖癥問題急速加劇,現已成為澳大利亞健康問題的最大挑戰。有數據顯示,在2014至2015財年,澳大利亞約1120萬成年人超重或患有肥胖癥,約占人口數的二分之三。此外,在5到17歲的青少年中,有超過100萬人超重或患有肥胖癥,占該年齡段人數的25%。

澳大利亞醫學院校校長委員會主席尼克·塔利教授表示,肥胖不僅僅是一種生活狀態,而是一種疾病,因而必須要采取緊急措施去應對肥胖癥。塔利認為對人們進行正確指導比單純呼吁減肥更為急切。

澳大利亞醫學院校校長委員會代表部分醫學院校提出六項應對肥胖癥的措施,包括將肥胖癥重新定性為慢性疾??;征稅含糖飲料;提倡更好的低成本的治療肥胖癥的選擇;對醫療衛生人員進行培訓;倡導健康飲食;以及擴展產前及幼兒肥胖的預防策略。

世界衛生組織也敦促各國對含糖飲料進行征稅,認為此項措施可以降低糖的食用量,肥胖癥和蛀牙患者將得以減少。悉尼大學衛生政策中心主管安德魯·威爾遜教授對此政策表示認同,他表示規范化管理、稅收措施和教育是解決肥胖癥問題的關鍵點。

軟飲料制造商則拒絕對含糖飲料征稅的提議。澳大利亞飲料委員會首席執行官杰夫·帕克認為,肥胖是一個嚴重而復雜的公共問題,征稅含糖飲料并不能使國民更加健康。(凌晨)

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