2017年1月,本市豬肉價格持續上漲。節前豬肉需求量持續增加,價格規律性上漲,養殖利潤增加促使生豬大量集中出欄,供應增加保證豬肉價格在合理區間內規律性上漲。白條豬月平均批發價格環比漲幅為6.28%,同比漲幅為2.68%。
2017年1月,本市雞蛋價格以降為主。雞蛋價格延續前期降勢,僅在春節前一周出現小幅補漲,其他時間均呈下降趨勢,1月底,雞蛋批發價格已降至近6年以來的最低水平。雞蛋月平均批發價格環比漲幅為11.22%,但同比降了8.62%。批發市場交易量環比減少7.89%,同比減少12.51%。
2017年1月,蔬菜價格持續上漲。節日效應對蔬菜價格影響明顯,整體呈規律性上漲趨勢,且春節前一周漲幅擴大;春節期間,部分批發市場閉市,交易量大幅減少,但節日需求居高不下,致使蔬菜價格持續上漲。本市25種蔬菜月平均農貿價格環比漲幅為9.73%。批發市場交易量環比減少8.17%。