臺灣人自稱“番薯仔”,那是因為番薯在農村扮演了很重要的角色。
番薯葉子叫作過溝菜,非常甜美,微微帶著苦味,是一年四季不缺的。
番薯的吃法,在鄉下可以寫成一本食譜(pǔ),番薯餅、番薯糕、番薯糖、番薯湯、烤番薯、烴番薯、焊番薯……可以寫一大串,對了,還有番薯稀飯!
番薯收成的時節,我是印象深刻的,父親會把番薯堆滿在整個眠床底下,所以,每天我們都會在番薯的香氣中睡去,又在番薯的味道中醒來。
番薯的發芽是很快的,有時候會穿過木板床的縫隙(fènɡ xì)伸出頭來,我有時用一條鐵絲把那些芽牽到窗外,它也就那樣地蔓[màn]生起來。
那么有生命力的番薯,有時讓我感覺就是自己的化身,也是農民子弟的象征。我就鼓勵自己:要像番薯一樣充滿生命力,向窗外有光的地方蔓生。
(選自《林清玄散文全集》,有改動)
想一想
作者從床下的番薯中感受到了什么?