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成由勤儉敗由奢

2017-10-25 18:08林華玉
三月三 2017年10期
關鍵詞:糧店春酒銀子

林華玉

清朝光緒年間,海曲縣最大的糧商名叫張文久。張文久性格豪爽,很好客,每天都會約上幾個好友去當地最大的仙客來酒家,點一大桌菜,再要幾壇六糧春酒。

這六糧春酒是仙客來酒店老板王運澤自家釀的。顧名思義,是用高粱、玉米、大米、黃米、糯米、小麥六種糧食釀造,味道醇厚,入口甘甜。張文久最愛喝這種酒,每次都要好幾壇,但經常喝不完。

張文久父母早喪,王運澤是張文久父親打小一塊長大的朋友,見張文久如此奢侈,就勸道:“成由勤儉敗由奢,再多的錢也經不起如此折騰?!睆埼木每偸钦f:“運澤叔,沒事,您侄子的生意大著呢,再怎么花也花不窮?!蓖踹\澤再勸他,他就不耐煩了:“運澤叔,如果人人都勤儉節約,您的生意誰來照顧?那還不得關門呀!”王運澤不說話了。

這樣的日子過了幾年,這年南方水稻豐收,按以往慣例,張文久要去南方收購大米,但那些日子他因三日一小宴,五日一大宴,喝酒吃肉過度,腸胃出了問題,不便動身。于是,他的管家張三說:“老板,您要是相信我,我可以替您去南方收大米?!弊詮埼木米錾庖詠?,張三就跟著他,張文久對他十分信任。因張文久平日里花銷太大,他賬上已經沒有多少銀子了,于是就用糧店和自家的宅院作抵押,向縣里盛鑫錢莊的趙老板借了一千兩銀子,讓張三帶著銀子去南方收購大米。豈料張三見財起意,竟拿著那些銀子一去不復返。

趙老板一聽到風聲,就拿著欠條上門討債,張文久拿不出銀子,趙老板就告到了官府,官府將張文久的糧店和宅院判給了趙老板。

張文久成了一文不名的窮光蛋,他找到那些昔日的酒友,想讓他們接濟一下自己,沒想到那些人見了他就像見了瘟疫一樣,避之唯恐不及。最后,張文久淪落到靠乞討為生。

這日,張文久來到仙客來酒店門前,忽然聞到了一股很熟悉的香氣,他盤算了一下日子,自言自語道:“九九重陽,新酒又出甑了!”他真想喝上一碗新出甑的六糧春酒呀,但他看了看自己的樣子,摸了摸空癟的衣袋,搖了搖頭,只好轉身離開。

“這不是文久賢侄嗎?”一個聲音從酒店傳出,張文久回頭一看,正是王運澤。王運澤說:“賢侄既然來到了我的門前,怎么不進來?”張文久苦笑一聲,說:“運澤叔,我不進去了,一是沒面子,二是沒銀子?!薄拔也灰愕你y子,至于面子,你先留上一留。我的新酒剛出甑,誠心邀請你喝一碗?!闭f完,王運澤拉著張文久的衣袖,進到后院。

后院擺滿了數壇好酒,空氣中彌漫著誘人的香氣,張文久聞了聞,不禁連咽數口涎水。這時,王運澤從一個壇子里盛出一碗酒,端給張文久,說:“賢侄嘗嘗,這酒味道如何?”張文久接過酒,看那酒色黃中帶亮,聞一聞,有一股清純的幽香,張文久再也忍不住,一口氣飲盡,連贊好酒。

王運澤說:“賢侄,當年你花天酒地時,我勸你要勤儉,你不聽,才到了今天這步田地。你現在后不后悔?”“后悔有什么用,這世上又沒有后悔藥賣!”張文久說道,“運澤叔,現在人人都避我如瘟疫,只有您待我若上賓,還請我喝酒,這份大恩大德,我一定要報答!”王運澤說:“你要報答我?說個日子吧!”張文久看了看自己的破衣爛衫,說:“這輩子夠嗆了,下輩子吧?!蓖踹\澤說:“我現在已年近古稀,要不了這么長久的承諾……”張文久怔怔地看著他,不知道他是什么意思。

王運澤說:“剛才我讓你喝的酒,你覺得味道如何?”張文久說:“入口甘甜,味道醇厚,恕小侄直言,這酒不像是剛出甑的酒,倒像是陳酒?!蓖踹\澤說:“那你覺得是新酒好喝還是陳酒好喝?”張文久說:“酒當然是陳的香,酒多陳一年,就多一分醇香?!蓖踹\澤點點頭,指著剛才舀酒的那壇酒還有周圍的四壇酒,說:“你說的不錯,其實這五壇酒都是陳酒,你走的時候,都帶走吧?!睆埼木么蟾幸馔?,說:“運澤叔,這幾壇酒至少值幾十兩銀子,我無功不受祿,不敢接受您這么貴重的禮物?!?/p>

“這本來就是你的酒,我一直替你保存著,今天只是還給你而已?!蓖踹\澤接著說,“你富貴時,每次帶朋友來我這里喝酒,點的都是最貴最好的酒,有時點的酒菜太多,一些酒壇還沒開封就丟棄了,我看著可惜,就將一些你點的未開封的好酒保存起來,替你攢著。十幾年的時間過去了,這幾壇好酒應該值些銀子?!?/p>

看著滿滿的五壇陳酒,張文久震撼了,他用顫抖的手撫摸著這些酒壇,眼前浮現出昔日那些觥籌交錯的場面,耳邊響起王運澤諄諄教誨的聲音……他“撲通”一聲給王運澤跪下了,王運澤把他扶起來,說:“賢侄,我給你這些酒不是讓你喝的,而是讓你把它們賣掉,換成銀子,重新再來。你報答我的最好方式就是你知錯能改,從此勤儉持家,也算沒辜負你父親臨終時對我的重托……”

張文久用其中一壇酒換了二十兩銀子,把另外的四壇酒留在了王運澤家中。他拿著這二十兩銀子,租了一間小門面,開了一家小小的糧店。他時刻牢記王運澤的教誨,從此勤儉持家,就像燕子銜泥一樣,踏踏實實地做生意,日子過得紅紅火火。

(發稿編輯/周婷婷)

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