晉谷29號谷子高產栽培技術

白緒平 魏艷平

（1.陜西省佳縣店鎮區域農業技術推廣站，陜西 佳縣 719299；2.陜西省佳縣種子管理站，陜西 佳縣 719299）

1 品種來源、特性和產量表現

晉谷29號是用晉谷21號為母本，晉谷20為父本，經多代連續選擇定向培育而成。該品種株高130cm，主穗長21cm，單穗粒重15.2～19.0g，出谷率75%～80%，穗長筒形，短剛毛，籽粒白色，米黃色，谷粒小，圓形，全生育期120d，屬中晚熟品種，抗旱，抗倒伏，高產、品質優。2012—2014年經佳縣種子管理站區域試驗，3a平均產量278.6kg，比對照汾選3號增產5.6%，2014年生產試驗，平均單產283.3kg/667m2，比當地對照品種增產8.5%。

2 田間栽培技術

2.1 播前耕作技術

2.1.1 地塊選擇、整地

谷子種植地塊最好選擇前茬豆類、薯類、玉米、高粱等為茬口。前茬作物收獲后，及時深翻，耕深20cm以上并靶平，起到疏松土壤，增強保水能力，利于谷子根系下扎，使植株生長健壯，從而提高產量。次年土壤解凍后，深除草次，平整地塊，壓緊地表，保證播種時沒有雜草，播種深淺一致，保證苗齊苗壯。

2.1.2 施足底肥

底肥主要以農家肥為主，少施氮磷肥。在秋季翻地前將農家肥2500～3000kg和氮磷肥一次性施入，再做深翻，防止燒苗，施肥深度15～25cm效果為佳。來保墑增肥。

2.1.3 種子處理

播前將種子用包衣劑包衣加工后晾曬干，能提高發芽率，起到壯苗作用，防治地下害蟲和各種病害的侵染。

2.1.4 實時播種

經試驗，佳縣黃土高原播種期一般在5月上旬地溫達到10℃左右時實時播種；確保谷子有效生長季節，保證產量和米質效果。

2.1.5 播種方法及每667m2播種量

陜北谷子播種一般采用微耕機開溝或人工挖穴點播，人工壓穴的方法，人工點播能減少需種量和間苗、定苗的人工工時，人工壓穴可防止水分散失，有利于種子水分的吸入和發芽，保全苗。播種深度一般在3cm,株距20～24cm，行距 28～30cm，用種 0.75～1kg/667m2。

2.2 田間管理技術

2.2.1 間苗和定苗

間苗的遲早與產量的高低有直接的關系，及早間苗是增加產量的重要措施，間苗一般在4～5葉時先將谷苗梳稀，株數一般為計劃株數的2～3倍，7～8葉時再進行定苗，留苗20000～25000株/667m2，地膜種植可適當增加密度，來提高單產量。

2.2.2 中耕除草

谷子在生長期間，中耕除草一般3～4次，但要遵循頭遍淺，二遍深，三四遍不傷根的原則。第1次結合間苗淺中耕；第2次結合定苗深中耕，在谷子拔節期到吐穗期階段，結合輕壟，追肥并深鋤，挖盡谷地雜草，給谷子根部壟土，確保谷子根部水分；第3次在孕穗初期中耕淺除草培土1次，保墑抗倒伏；第4次在谷子孕穗中后期，淺鋤1次，只鋤雜草，不深挖，不傷根，根部培土，達到保墑效果。

2.2.3 適時追肥

谷子拔節期到抽穗期需養分量大，要適時追肥，追肥宜早不宜晚，肥料以氮肥為主，陜北谷子一般在山旱地種植，要結合雨水情況，一般在定苗期有雨水時及時追肥，但要堅持“濕、少”的原則，也就是根據情況適量追肥；追肥堅持“小、適時”的原則，小就是谷苗不能太大，適時就是結合谷子生長情況，在灌漿期，結合雨水適時適量追肥1次。保障谷子的飽滿度和品質。

2.2.4 后期管理

谷子抽穗以后既怕旱又怕澇，應注意防旱保持地面濕潤，大雨過后注意排澇，生育后期應控制氮肥的施入，防止莖葉瘋長和貪青晚熟，同時謹防谷子倒伏。

3 病害防治

谷子主要病害為白發病、黑穗病、銹病。主要防治措施有農業防治、化學防治。采用農業防治時，防治原則以農業防治為主，化學防治為輔。合理輪作是防治病害的有效措施之一，應與豆類、薯類等作物輪作。要及時、連續、整株、連年在病株卵孢子散落前拔除病株，并將病株帶出田外集中銷毀方能奏效。采用化學防治措施時，對于白發病，用35%甲霜靈拌種劑或50%甲霜銅可濕性粉劑拌種，拌后應立即播種。對于黑穗病，可用35%甲霜靈可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑均勻拌種。對于谷子銹病，銹病是谷子比較嚴重的病害。谷子抽穗后的灌漿期，在葉片兩面，特別是背面散生大量紅褐色、圓形或橢圓形的斑點，還可散出黃褐色粉狀孢子，像鐵銹一樣，這是銹病的典型癥狀，發生嚴重時可使葉片枯死。防治時可以選用抗病品種是最經濟、最有效的措施；清除田間病殘體，降低田間濕度；當病葉率達1%～5%時，可用15%的三唑酮可濕性粉劑600倍液進行第1次噴藥，隔7～10d后酌情進行第2次噴藥。

谷子蠟熟末期或完熟初期應及時收獲，防止大風和鳥類危害。