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職業院校創新創業教育引入茶文化的路徑探討

2018-01-19 04:44
福建茶葉 2018年12期
關鍵詞:茶文化畢業生院校

商 巍

(河北藝術職業學院,河北石家莊 050011)

與本科教育不同的是,高等職業院校的教育目標直接瞄準的是生產服務一線,為社會經濟的可持續發展培養和儲備高端技術人才?!秶抑虚L期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》中指出:到2020年,形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通,體現終身教育理念,具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系。在國家“創新創業”政策大環境下,關于創新創業優惠扶持政策也密集出臺,為畢業大學生的創新創業吹響了政策的號角。為適應現代社會發展對人才的需求,高等職業院校就必須加強創新創業教育,在提升學生技能,強化學生職業崗位和綜合素質上發力。優秀的傳統文化是我們國家的軟實力之一,習近平總書記曾經指出,“我們要善于把弘揚優秀傳統文化和發展現實文化有機統一起來,緊密結合起來,在繼承中發展,在發展中繼承”。茶文化是我國優秀傳統文化中的重要組成部分,博大精深,源遠流長。在漫長的發展過程中融合了我國優秀傳統代表文化的精髓,在培養當代青年的綜合素質上,有著不可估量的可挖掘價值。經過科學合理的導入,能夠有效的促進高等職業院校創新創業教育效果,為培養新一代建設人才發揮作用。

1 高職院校創新創業教育的必要性

高職院校創新創業教育開展的必要性,首先體現在就業壓力的逐年增加上。隨著我國市場經濟體系的逐年完善,我國各個行業間的競爭也更加激烈,企業對人才的要求也越來越高。一方面,社會的就業和再就業壓力逐年增大,有關數據顯示,近幾年來社會新增勞動力數量達到2400萬人。與巨大的勞動力增量對比,我國每年新增就業崗位卻只能達到1000萬個左右,仍存在1400萬的巨大缺口。勞動力供大于求的矛盾依然非常尖銳。另一方面,隨著我國高校規模的擴大和擴招,我國對人才的培養模式也在悄然發生著變化。在以前,高考可以用千軍萬馬來擠獨木橋來形容,注重的是精英教育;而擴招之后,精英教育逐漸開始向著大眾化教育方向轉變,因擴招而引發的畢業生數量陡然增加,必然也會導致就業形勢向著更為嚴峻的局面發展。統計數據顯示,2001年,我國高校畢業生的數量僅僅為114萬人,而到了2014年,應屆畢業生的數量則達到了727萬人,在接下來至今的四年里,畢業生的數量更是節節升高,分別達到749萬、765萬、795萬和820萬。世上最難就業年、就業季等詞匯的出現,不僅讓高校畢業生們深感就業的困難和壓力所在,也給社會和政府,以及家庭帶來了困擾。不僅如此,與重點院校、本科院校相比,高職院校畢業生在文憑上存在劣勢,在就業中顯然不占優勢,因此積極開展就業創業教育,提高畢業生就業能力,已經成為高職院校迫在眉睫的事情。

其次,高職院校開展就業創業教育的必然性,體現在經濟社會發展的需求上。在2015年全國兩會上,“大眾創業、萬眾創新”的概念被首度提出,標志著我國創新創業教育向著更深處發展。此后,國家層面也好,地方層面也好,密集出臺了諸多利好政策,諸如為畢業生提供小額擔保貸款,為創業者提供孵化園區等等??梢哉f,我國的創新創業迎來了一個不可多得的黃金時期。然而,相對社會大環境和趨勢,高職院校在創新創業教育上的步子卻邁的并不順暢,效果也并不令人滿意。有很多高職院校畢業生,在畢業之后懷著一顆激情澎湃的心去進行創業和就業,但因為自身知識結構欠完善,綜合素質整體不高,創業能力欠缺、抗風險能力較差等實際問題,導致創業失敗的例子數不勝數。創新創業,是高職院校畢業生將知識轉變為生產力的重要途徑,也是經濟社會不斷完善和發展的需求。高職院校要想使自己的畢業生有一個好的開始和前程,就必須在創新創業教育上下足功夫,改變傳統畢業生就業思維,降低就業預期,提高創新就業能力,能夠在實踐中正確認識自己、評估自己,從而更好的尋找適合自己的創新創業途徑。

2 高職院校創新創業教育的現狀

從前面的論述我們不難看出,開展創新創業教育,已經成為高職院校普遍面臨的重要課題之一。從2015年大眾創新、萬眾創業的概念被提出后,很多高職院校也在積極開展相關研究和嘗試,但是由于觀念陳舊、人員緊缺等問題,在創新創業的開展上還存在諸多不足,主要表現在以下幾個方面。

2.1 對創新創業教育重視程度不夠

不可否認的是,高職院校為我國的經濟發展培養了大批的專業技術人才,在人才的培養模式上更加注重實用技能的培養,培養出的人才適應性強,能夠迅速投入到實際生產過程中去。這是高職院校的優勢所在,也是高職院校畢業生一度受到社會追捧的主要原因之一。但在“大眾創業、萬眾創新”的社會大背景下,高職院校重技能培養的教育模式,也成為其阻礙創新就業的障礙之一。在對待創新創業教育的態度上,存在很明顯的冷熱不均的現象,有的學校開展的積極性很高,師生的熱情很高漲。而有的學校則對創新創業的認知程度不高,將創新創業教育停留在口號和概念上,實質性的教學內容開展進度緩慢。

2.2 創新創業教育模式不完善

需要注意的是,創新創業教育的模式尚處于探索階段,尚未有成型的、成系統的教學模式可以借鑒。一些高職院校雖然也在積極探索著創新創業的教學模式,但苦于找不到良好的契機和模式,在創新創業教育開展的模式、理論研究、管理體系、課程體系、師資隊伍、思想觀念等方面都尚存不足,更加使得創新創業教育收效甚微。此外,校園是一個相對封閉的環境,因缺乏對社會進行科學的市場調研和形式預判,導致一些校內模擬性的創業大賽、創業課題等活動,和真實的就業形式還存在一定差距。既起不到創業就業教育應有的效果,也因為和現實情況脫節,而影響了在校學生創業智慧和思維的鍛煉。

2.3 創新創業指導團隊水平有待提升

創新創業指導團隊的構成,不僅僅有專業技術老師的參與,還應該有心理輔導、德育教育、市場營銷、法律知識、會計知識等多專業老師的參與。然而,受傳統教學思維模式的影響,高職院校的教師隊伍選擇上,依然是以專業技術為第一考量目標。創新創業教育指導團隊成員,也都是由現有專業老師擔任。這樣做的直接后果就是,因指導團隊對現代化企業運轉流通、管理模式和發展方向了解不足,導致所立項的創新創業項目與實際脫鉤,流于形式,對學生的實際幫助不大的現象發生,進而進一步影響學生參與創新創業的積極性。

3 我國傳統茶文化的內涵

我國的傳統茶文化,至今已經有著2700多年的發展歷史,在漫長的歷史發展進程中,茶文化吸收了我國儒釋道三家傳統文化的精神內髓,自成體系并不斷完善,最終成為我國傳統文化的重要組成部分。我國是茶葉的故鄉,截止目前,我國茶葉的品種已經高達二三百種,每年還有茶企在不斷開發著新的茶葉品種,以滿足現代人群對茶葉需求的多樣性。中國人酷愛茶葉,茶被認為是柴米油鹽醬醋茶開門七件事之一。自古以來,上至王侯將相,下至普通平民百姓,喝茶都是生活中不可或缺的一項內容。人們通過喝茶、品茶、習茶,達到明心靜性、增強個人修養,提高審美情趣、完善人生價值取向的目的。

中國的茶文化,指的是以茶葉為載體,反映出明確的精神內容,是物質文明和精神文明高度統一的產物,是一種對茶事認知集合形態的人類現象。茶文化反映出我國不同歷史時期,人們的行為方式和思維模式,以及人們的審美情趣和處世哲學等等,也就是我們常說的茶道、茶德文化。自出現的那一天開始,茶文化就被烙刻上高雅文化的標簽,飲茶作為人的生理需求和生活方式,當被賦予文化以后,就完美的體現出人與人,人與茶以及人與自然之間的關系,一方面,人們不斷通過飲茶來了解茶的自然屬性,另一方面,人們通過飲茶可以洞察我國優秀傳統文化中的內涵,理解傳統儒釋道三家文化的哲學內涵所在。

習近平總書記曾經說過,“中華文明綿延數千年,有其獨特的價值體系。中華優秀傳統文化已經成為中華民族的基因,植根在中國人內心?!蔽覀儽仨殢闹屑橙∝S富營養,否則就不會有生命力和影響力,中國優秀傳統文化中蘊藏著解決當代人類面臨的難題的重要啟示。目前,已經有部分高校認識到茶文化的社會功能和當代啟示,并合理的引入到教學過程中,引導學生正確處理好人與自身,人與社會,人與國家等方面的關系。

4 高職院校創新創業教育引入茶文化的途徑

作為意識形態領域中的一種文化,茶文化雖然不能直接在提升高職院校畢業生的技能水平,但在人文素養上,能夠有效提升高職院校學生的綜合素質,從而提升其創新創業的綜合能力。筆者認為,可以通過以下幾個方面,將我國傳統茶文化引入到高職院校創新創業教育中來。

首先,可以充分用茶文化中“和”的思想,來引導高職院校學生樹立正確的創業觀、求職觀?!昂汀钡乃枷胛覈栉幕淖罡咧笇г瓌t,也是我國傳統文化的核心內涵,貫穿于我國思想發展歷史的各個時期?!昂汀钡乃枷氩皇菃渭冎浮笆鞘裁础钡淖非?,而是作為一種達人至善的終極追求,在中華文明上下五千年中得以傳承和發揚?!昂汀彼枷氲木唧w內涵體現在和而不同、和諧中庸與天人合一上。這些思想的融入,能夠有效的疏導高職院校學生的創業就業心態,幫助他們更加清醒的認識自己和社會,從而找到適合自己發展的方向來。

其次,用茶葉超凡脫俗的屬性,培養高職院校學生的內在涵養。很多高職院校的學生綜合素質和涵養相對不高,是一個不爭的事實。茶可以醒志明心,所以茶文化中的茶禮,是我們禮儀之邦文化重要組成部分,因此茶是理性的,人們可以在品茶過程中接受精神上的洗禮,知理行理,久而久之,可以培養和完善高職院校學生的行為方式,更能夠塑造他們的完美的內在涵養。

還有就是,通過茶文化的導入,可以提升高職院校學生的社交能力,從而為創業就業打下良好的基礎。自古以來,以茶會友就是茶的主要社會功能之一,因此也有著“千秋大業一壺茶”之說。高職院校學生通過了解茶文化知識,參與茶文化實踐,既能拓寬眼界,又能增強人與人相處的能力,為將來走向社會,邁上職業旅途奠定基礎。

5 結語

隨著我國經濟的快速發展,產業的不斷調整升級以及對人才的需求不斷提高,我國高職院校在創新創業教育上,還有很長的道路需要探索。作為我國優秀傳統文化中的重要組成部分,茶文化蘊含著我國勞動人民千百年來的生存智慧和生存法則,雖然不能對高職院校學生的專業技能提升有直接幫助,但在塑造高職院校學生的人品、性格和涵養等方面,能夠提供豐富、生動而有效的養分。通過合理的設計和導入,必然能夠為高職院校的創新創業教育發揮出其應有的價值。

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