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茶道思維融入ESP教學改革下高校英語人文屬性的探究

2018-01-19 04:44尹玖紅
福建茶葉 2018年12期
關鍵詞:茶道主旨人文

尹玖紅

(蘇州工業職業技術學院,江蘇蘇州 215000)

1 ESP教改現狀綜述

1.1 教改核心內容主旨

在每個學科的教育改革中,都具有核心的內容主旨。這類核心的內容主旨并不一定是當下學科的重點教研內容,而應是指導學科的重要策略思維。在現代全球化的發展趨勢下,高校ESP英語的教研改革重點目標,在于如何擺脫應試教育的桎梏,培養學生的多元英語實踐能力。而在教改目標的實現中,必須以人文屬性及人文價值作為指導教改的核心主題思想,才能夠樹立學生英語應用能力的正確發展方向。作為多用途英語,以專門醫藥英語、旅游英語和國際交流英語的表達為例,只有學生將人文價值融入到英語表達中,才能促進主客體的有機交流和妥善表達,發揮出語言的重要價值,而非只將語言作為單純的硬性交流工具。茶道思想的核心是人本主義,因此,茶道思維融入高校英語教改具有高度可行性。作為具有歷史背景熟知感的中國傳統文化思維,將其應用到第二語言的學習中,也能夠作為搭建橋梁增強學生英語學習的興趣與熟悉感。

1.2 現代英語分類趨勢

現代國際化的發展趨勢下,英語教學已分類為幾大板塊。從宏觀上來看,高考英語、ESP多用途專門英語、筆試翻譯英語、同聲傳譯英語等,都是現代英語的主要分支。而在ESP多用途專門英語教學下,又有醫藥英語、商務英語、工程英語等多種分類。ESP英語教學以不同的專業作為分類,每個分類下的英語詞匯都具有高度的專業針對性,在實踐表達上也各有特點。在現代英語的分類中,多以專業目的性作為分類標準,而在分類的教學中,多注重“專業性”,忽略了專業的“人文性”。在現代人權發展、人本主義價值提升的大背景下,英語交流、英語內容教學等,都需要以人文性作為基點,才能夠完善ESP英語在社會上的實踐應用。

1.3 人文屬性英語環境

英語環境在以往的教學中,僅以營造英語聽力環境、英語交流環境為主,旨在提升英語學習能力。而在茶道場所思維的啟發下,必須營造出具有高度人文屬性的英語環境,才能夠將人文的意識深入到英語學習交流的方方面面。營造具有人文屬性的英語環境,在高校英語教改中具有重要意義。它不僅能夠提升英語學習的人文專業性,還能夠以此類范例,將人文屬性融入到各個學科的實踐教學中。在茶道場所思維下,營造高校英語人文屬性應從英語的課堂學習中、英語的課下日常生活交流中及校園的人文氣氛這三方面進行。將人文意識當做習慣進行環境熏陶,能夠潛移默化地培養學生的英語人文表達能力。

2 茶道思維融入方式分析

2.1 主旨思維下教改目標

茶道的核心主題始終圍繞茶文化,而茶道的核心主旨則是人本主義。在茶道的“主旨思維”啟發下,現代高校教改必須要確立主旨目標,才能在大方向的指導下進行人文屬性的教育深化。一方面,以人文屬性為核心,作為高校英語教改的主要目標。教學改革的管理模式、發展脈絡及實踐平臺的搭建,都要以學生為中心,深入貫徹以人為本的內涵。即在大目標下,人文屬性不僅要體現在英語內容知識傳達中,還要體現在教學管理的方方面面。而在ESP英語不同分支下,也要確立各個專業的小目標,進行階段性的目標規劃和主旨發展。

2.2 回壺思維下柔性授課

“玉液回壺”是茶道中的重要環節,將茶水倒入公道杯中,讓每個人都能品嘗到色香味一致的茶。此舉不僅體現了茶道的人本主義內涵,還體現出了人文屬性下的公平公正。在茶道的回壺思維下,教師在專業教學中要采取柔性授課的方式。一方面,公平公正的對待所有學生,對于學習能力一般的學生也要耐心引導、柔性管理。在教學中秉持公正的態度,對每個學生都給予關心和支持。另一方面,在教學模式中,以學生的感受為主,將情境教學模式、翻轉課堂、微電影互動課堂深入到教學中,提高教學的興趣和內涵,產生不同的實際效果。不能單純以教師的授課方便為主,而要以學生的理解接受度為主來定制教學內容。

2.3 斗茶思維下教研評測

“斗茶道”興盛于唐宋時期,斗茶也是在此時期從簡單的“茗戰”開始被賦予茶道的內涵,而成為茶道下的一大分支。在古代,斗茶作為品茶藝術的最高表現形式,其規定繁瑣,并非簡單地品嘗茶葉的味道,茶葉的色、香、味、器具、茶面上的湯花等,都是斗茶中的品評參數。從斗茶道的競爭思維中可知,對某一簡單事物的評測都要進行全面、細致的考察,才能在做到公平公正的同時促進事物的繁榮發展。將斗茶思維融入英語教學的成果考核中,教師將考核的內容設置的更為全面具體且具有現代學科價值。在ESP英語考核中,教師不僅要對學生的口語和筆試英語能力進行考核,還要對學生的英語實踐能力、英語思維模式及英語應用中的人文價值進行考核。在此教改創新路徑下,高校學生不僅僅將英語進行機械背誦和應試考試,而是將人文屬性中的文化思考融入到英語學習中,做到真正的文化理解、語言掌握。

3 茶道思維模式下英語人文屬性的深化路徑

3.1 內容擴展

在專門英語的教改中,要深化人文屬性,必須在教學中結合人文案例進行內容擴展。只有在實際的教學案例中增加人文故事、案例分析,學生才能夠更好地理解與掌握英語溝通表達中的人文性,感知英語文化中的人文價值。茶道的太極思維下,各類事物都可以通過一個途徑多元融合。茶文化作為具有人文主義價值的優秀傳統文化,可以將其故事案例、理論內容融入到英語教學中,配合英語教學進行人文屬性的教改發展。茶文化與ESP英語的融合,不僅可以擴展英語教學的人文屬性內容,還能作為參考,將兩者與其他文化進行分類融合。進一步擴展深化英語的基礎學習內容。在茶文化案例分析融入英語教學中,茶文化是引導英語人文屬性的輔助內容,不能超過英語教研的專業性。

3.2 核心升華

人本主義作為英語人文屬性教改的指導主旨思想,其核心和內涵隨著時代的發展不斷流變。茶道文化在歷史沿革中,歷經千年,也不斷的升華發展。在茶道的時代觀思維下,高校ESP英語的人文核心要隨著現代國際化趨勢的發展,不斷升華、擴大。以往的人文核心僅僅在教學管理上以學生為主,而現今的人文核心則擴大到學生要在英語學習中培養人文意識,在與他人的英語交流中也要具有文化包容性和人文同理心。甚至在ESP的普通教研考試中,也要在英語寫作中體現出英語的人文意識和人文思維。人文屬性的核心升華,并非是原本的核心替換,而是隨著時代、科學的發展,不斷在核心上添加新的內容。

3.3 通化表達

在茶道思維融入高校英語教改的過程中,各個高校的教改質量不一。究其根本,相同的教學內容,因教師表達的不同,則產生出不同的學習效果。茶文化本就是在古漢語文學上發展起來的文化,其與英語教學具有文化差異性。因此,在茶道思維融入英語教改中,教師要以通化表達的方式進行教學,而非直接程式化的理論基礎內容講解?!巴ɑ磉_”要求教師的語言組織能力,教師要將某一理論以通俗易懂的方式直白地表達出來。學生通過教師的通化表達,能夠更加直接、精準的理解教師的傳授內容,并且在學生也能夠學習教師的通化表達,提升自身專業術語的通俗表達能力。

4 結論

通過基礎英語中人文內容的文化融合擴展、人文屬性在英語教學中的核心主旨升華以及ESP英語教學的通化表達升級,高校專門用途英語的人文屬性得以深入發展。人文屬性中的價值充分體現在英語環境學習、能力測評及思維實踐中,其人文屬性的內容也隨著教育的深化不斷創新發展。茶道思維下的英語人文屬性探究,不僅融合了中西的人文文化共通點,還以茶的多元思維對英語教學的人文價值進行再創造。

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