中國傳統茶文化在高校德育教育中的價值引導分析

錢德年

（西安電子科技大學，陜西西安 710126）

中國的傳統茶文化具有幾千年的歷史，唐代陸羽所著《茶經》總結了中國古代茶葉生產和茶文化的內涵，提出了精行儉德的茶道精神。中華茶文化源遠流長，博大精深，隨著傳統茶文化的盛行，中國傳統茶文化被引領到現代德育教育中，從修身養性和道德引領方面不斷滲透到社會精神文明的各個方面，中國傳統茶文化深入到詩詞、繪畫、書法、宗教等各個方面，在促進物質文化文明和精神文化文明發揮重要的作用[1]。中國人飲茶，注重一個“品”字，而品德正是反映了中華道德文明的重要方面，在品茶的同時，以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，弘揚茶文化在促進現代人機交往，提倡以茶代酒，實在是高尚之舉，以中國傳統茶文化為引導，以茶的奉獻精神為模，以茶養性、以茶為媒，以茶修心養性，提高人們的道德水準[2]?？梢?，中國傳統茶文化在高校德育教育中具有重要的價值體現，本文研究中國傳統茶文化在高校德育教育中的價值引導作用，首先分析了中國傳統茶文化的精神內涵及在高校德育教育中的重要性體現，在高校德育教育體制中引入中華茶文化教育，通過弘揚茶道精神，使得大學生重視修生養德，提高大學生的文化素質，提高大學生的思想水平，通過茶文化在德育教育中的價值引導，促進社會的精神文明建設，充分利用中華茶文化教育這一重要寶庫，促進高校德育教育再上一個新的臺階。

1 中國傳統茶文化的內涵與價值

中國傳統茶文化的悠久文化歷史，使得茶文化注入的新的精神內涵，以茶的奉獻精神為模，進行德育教育引導，以茶養性，提高人們的道德水準。歷史上的茶文化注重文化意識形態，現代茶文化倡導既莊重又生動活潑的茶禮，弘揚中華茶文化，提倡的中國茶德是“廉美和敬”。中國傳統茶文化的內涵及包括了物質的，也包括了精神層面的，因此中國傳統茶文化在中國到道德教育和精神引導方面發揮了積極的社會功能和文化引領功能。隨著二十一世紀經濟快速發展，人們的精神文化需求不斷提升，通過中國傳統茶文化的引領，培樹現代人的道德情操，形成“琴棋書畫酒詩茶”的生活情趣，使得中國傳統茶文化的社會功能更加突出[3-4]。在中國的傳統茶文化價值引導過程中，要從如下幾個方面下功夫：

1.1 挖掘中國傳統茶文化的精神寶庫

中國傳統茶文化經歷了幾千年的發展歷史，從茶書法、茶畫、茶歌茶舞等方面挖掘傳統茶文化的歷史遺跡，發挖掘中國傳統茶文化的精神內涵，以采茶、飲茶等為文化價值引導，分析茶文化的歷史傳承，弘揚茶文化，將中國傳統茶文化引領到社會進步和21世紀高校德育教育的發展進程中來，促進大學生的身心健康發展，推動大學生和社會的精神文明建設，促進茶業事業的發展。

1.2 發現中國傳統茶文化的歷史遺跡，促進傳統茶文化的保護

從傳統茶文化的、器具、碑、亭、井、園等歷史印記中發掘中國傳統茶文化對中國傳統道德教育的培育作用，以茶會、烹茶、飲茶等內容為引導形式，進行大學生的道德理想信念培育，發展茶傳統文化下的“廉美和敬”的道德精神，在茶的傳統文化印記中樹立茶德精神，凈化人們的思想意識，提高大學生的理想道德水平，促進茶文化精神文明建設。

2 中國傳統茶文化對高校德育教育的價值引導作用

中國傳統茶文化對高校德育教育具有重要的價值引導作用，在大學德育教學體系中引入茶文化思想道德體系，將茶與大學生德育教育體系及思想文化有機融合，通過茶藝表現人文精神，將茶葉、茶水、火候、茶具、環境融入到大學生德育教育文化體系中，倡導精行儉德的茶道精神，培養大學生靜以修身、儉以養德的價值道德觀念，通過弘揚茶道精神，以茶待客、以茶養廉、以茶養性、以茶養謙，提高道德水準，促進大學生精神文明建設的發展，培育大學生的群體價值觀念，倡導無私奉獻，反對見利忘義和唯利是圖，中國傳統茶文化對高校德育教育的價值引導作用突出表現在對精神素質的修養、大學生品德的養成以及茶人茶德精神的培樹等各個方面[5]。

2.1 以茶會友，以茶示禮，培養大學生謙遜包容的道德觀

待人接客清茶一杯，既表示了一種尊重，也表示的一種倡廉，在中國傳統茶文化中，親友相見、人際交往，沏一壺茶，飲茶敘事，新切祥和，既調節社會人際關系，又彰顯了清正廉潔，將中國傳統茶文化的待人接客方式引入到大學生的德育教學中，培養大學生正確的價值觀，彰顯包容和清正，在待人交友中，不卑不亢，謙遜精神，提倡的中國茶德的“廉美和敬”，在高校德育教育體系中培樹茶德精神，凈化人們的思想意識，禮作為中國社會的道德規范和生活準則，以茶會友，以茶聯誼，客來敬茶，培養大學生的積極健康向上的道德觀，促進高校德育教育體系不斷完善。將中國傳統茶文化引入到高校德育教育中，與中國傳統的儒、道、思想相互融合，促進大學德育教育文化更加完善，形成了各類中國特色的文化現象，倡導精神文化價值引領，引領學生的成長路徑、培養學生的價值情懷。

2.2 發揚茶德，傳播茶道，促進高校德育教育的協同發展

中國傳統茶文化包含了物質文明和精神文明等不同方面，發揚茶德、傳播茶道，彰顯中國傳統文化的源遠流長，各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗飽含了中國文化藝術的博大精深，因此，將中國傳統禪文化引入到高校的德育教育體系中，提升大學生德育教育的系統發展，使得高校的德育教育更具有生活性和文化性，茶文化彰顯了德育教育的社會功能。發揚茶德、傳播茶道、中國傳統的文化藝術，發揚茶德、傳播茶道，進而修身養性，陶冶情操，中國的傳統茶文化包含了熱愛祖國、無私奉獻、堅韌不拔的茶道文化精神，將茶道文化引領到德育教育體系中，給茶文化注入了新的內涵和活力，使得大學生養成勤奮節儉和相敬互讓的優良品德，推崇茶文化的包容精神，以茶入詩、以茶入藝，通過中國傳統茶文化的引領，大學生的德育教育體系不斷完善，高校大學生養成潛心求索、百折不撓精神，引導大學生養成正確的道德觀和價值觀。

2.3 以茶育人、以茶興文、以茶作禮，創建精神文明，促進大學生德育價值上臺階

飲茶可以思源，以茶育人、以茶興文，通過中國傳統茶文化的引導，在大學的價值文化體系中發揮促進性作用，以茶歌呤、以茶興文，發揮中國傳統茶文化的文化魅力，引導大學生正確的消費觀、交友觀和價值觀。創建精神文明、促進高校德育教學體系的不斷完善和進步，茶文化具有知識性、趣味性和健康性，在社會主義核心價值觀發展的新時代，通過中國傳統茶文化的引領，人與人之間交流感情，增進了解，在茶道精神中，進行德育教育，進一步弘揚傳統優秀文化，在高校德育教育中發揮茶道文化的價值引導作用，利用好中國傳統茶文化的這一精神財富，對高校大學生進行群體價值引導，使得大學生接受新時代背景下的愛國主義教育，以茶文化為以引導，進一步應對人生挑戰，改變社會不正當觀念，創建社會主義精神文明，“清茶一杯，也醉人”，彰顯了勤奮節儉的價值觀，在高校德育教育中，引導大學生飲茶思源，在茶文化這一人類文明的共同精神財富引導下，進一步提升高校大學生的德育水平，養成正確的價值觀和人生觀。

3 結語

中國傳統茶文化代表了中華民族的自尊、自信和自豪，中國傳統茶文化是中華民族謙遜、包容、節儉、文明、誠懇、禮儀等思想的結晶，在社會主義新時代，將中國傳統茶文化引入高校德育教育體系中，進行正確的價值觀引導，豐富大學生的精神文化生活，弘揚傳統優秀文化，修身養性，儉以養德，渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，倡導無私奉獻，重視修生養德，促進社會的精神文明建設，促進高校德育教育和大學生的道德文化素質再上一個新臺階。

[1]吳佳琦.新媒體環境下大學生思想政治教育創新研究[J].教育,2016(5):75.

[2]李媛.社會主義核心價值體系融入大學生思想政治教育全過程論析[J].求知導刊,2015(1):16-17.

[3]龔永新,黃亮,張耀武.中國茶文化發展的歷史回顧與思考[J].農學考古，2015(2):12-16.

[4]趙鳳英.中國茶文化的歷史演變及內涵研究[J].福建茶葉,2017(4):403-404.

[5]施善葆.詩歌與中國茶文化[J].思維與智慧,2017(8):60-61.