一頭牛,肉做牛排,皮做成鞋子皮具,血液、骨頭和脂肪做成肥料、明膠和藥,在過去看來是物盡其用。但現在這個平衡正在被打破:美國人吃了更多的牛肉,但牛皮卻越來越不受歡迎。
據《波士頓環球報》23日報道,美國牛皮市場供過于求,價格已降至2009年以來的最低值。牛皮過剩,原因還是跟環保有關。55%的牛皮都供應給了制鞋業,而隨著消費者環保意識的增強,主動拒絕牛皮制品,更青睞環保的合成材料,導致皮鞋市場規模減小?!笆昵罢嫫ば€是品質和高端的象征,現在卻不再是潮流了?!蓖瑯?,牛皮包的市場也在不斷萎縮?!?/p>
(多多)