顏大遷
可以斷言,沒有人能不生病,動物也會生病,像駕車的馬、耕田的牛、家中的寵物——小狗、小貓、小兔、烏龜等,都會生病,所以現在許多地方都有專業的寵物醫院。但是,你知道嗎?自然界還真有“不生病”的動物呢!
霉變的花生和葵花籽有一種強致癌物質——黃曲霉素??茖W家將鯊魚養在封閉的充滿致癌物質——黃曲霉素的海水中長達數年之久,鯊魚竟然無一生癌。這是怎么回事呢?科學家經過潛心研究,終于揭開了謎底:在鯊魚的軟骨中,有一種可以抑制實體瘤中血管和腫瘤細胞生長的物質,科學家將其命名為抑制血管生長因子。研究證實,鯊魚軟骨能增進抗體產生,激活體內免疫系統中重要的功能細胞。進一步化驗表明,鯊魚軟骨中所含的黏多糖、硫酸軟骨素等,就是提高免疫功能和抑制炎癥反應的主要成分,這些成分幾乎對所有細菌都具有免疫力。
螞蟻生活在陰暗、潮濕的地下,然而它們都不生病,原因何在?澳大利亞科學家揭示了其中的奧秘。螞蟻的身體構造與眾不同,它體內有一種特殊的腺體,能夠生成類似抗生素的物質。這種物質能夠抑制各種病菌,使螞蟻具有特殊的免疫功能,能夠抵御和防止多種疾病。此外,螞蟻能分泌蟻酸,而蟻酸有很強的殺菌作用。
一些會飛翔的昆蟲也具有不生病的奇特功能。
蚊蟲的新陳代謝十分迅速,食物進口后,很快就被消化、吸收,病菌來不及在蚊蟲體內安家落戶、繁殖作祟,就被一股腦兒排泄出體外,它們當然不會生病了。蒼蠅的免疫系統會合成抗菌活性蛋白,這種活性蛋白殺菌力極強,1ml就能殺死體內全部致病菌,故而疾病也會敬而遠之。
蜜蜂也很少生病,這是由于蜜蜂身體內的蜂毒中有一種具有高度生理活性的物質——蜂毒肽,是一種溶血性毒素,具有抗菌、消炎、鎮痛和刺激垂體腎上腺系統的作用。同時,蜂蜜中有一種名叫蜂膠的物質,它對病菌、霉菌都有較強的抑制和殺滅效果。
森林與海邊摘自《科學之友》