保鮮膜是一種塑料薄膜,通常由PVC或低密度的聚氯乙烯制成。在生活中,我們發現保鮮膜能夠吸附許多物體,比如陶瓷、玻璃、塑料甚至人體。
保鮮膜具有黏性的原因有三,其一,因為保鮮膜有靜電。當你從一卷保鮮膜中扯出一張時,被撕下來的保鮮膜帶上了負電荷,把它黏在其他物體上時,由于靜電作用,保鮮膜便能覆于其上。張開一張保鮮膜,靠近自己的手臂,會發現手臂上汗毛直立,就是因為剛撕下來的保鮮膜發生了靜電作用。其二,真空吸附效應,這是保鮮膜吸附物體的主要原因。把保鮮膜覆蓋在另一物體上,當二者之間的空氣被排掉后,就會產生真空吸附的效果。保鮮膜厚度極薄,也足夠柔軟,能夠輕易吸附在其他物體上。其三是由于保鮮膜含有添加劑。有的保鮮膜添加了粘合劑,這也是保鮮膜能夠黏在其他物體上的原因之一。
牛津大學碩士
路易斯·韋拉遜