要問雜糧何處有 石鼓小米美名揚

記者 李岳

山西石鼓農產品開發有限公司成立于2008年3月，公司距中國佛教圣地五臺山僅50多公里，南北距大同、太原也僅一個小時的車程，交通極為便利，位置非常優越。廠區占地面積15000平米，綠色生產車間4800平米。公司是山西省農業產業化重點龍頭企業、山西省守合同重信用企業、山西省著名商標企業、山西省質量信譽AA級企業、山西省小米產業聯盟常務理事單位。

近年來，公司緊跟國家形勢，確立“穩而快、快而優、優而特”的趕超思想，樹立“綠色環保、科技引領、精細管理”的經營理念，力爭在經濟發展的浪潮中，不忘初心，繼續奮斗，成為全省乃至全國優質小雜糧名優企業。2017年8月8日，山西省11個地市三品認證專家和綠色食品內檢員70余人，蒞臨公司召開全省綠色食品現場培訓會。2018年3月，“石鼓牌”小米、大豆、綠豆、豇豆、蕓豆、黑豆、紅小豆、苦蕎米、燕麥、糯玉米等15個產品經中國綠色食品發展中心審核，認定為綠色食品A級產品。同年10月，“石鼓小米”入選首批“中國好糧油”產品。

公司現擁有7個鄉鎮、20多個鄉村的2000公頃綠色食品生產基地，與750戶農民簽訂了訂單，谷子種植面積達6000畝。在公司原日產50噸小米生產線和年產1600萬穗糯玉米生產線的基礎上，2018年又新建了年產6000噸的雜糧制粉生產線和年產10000噸的藜麥生產線，均已投產。產品線上線下拓展市場，公司戰略合作伙伴有山投集團、山西供銷雜糧集團、北京新發地山西館、北京山西會館、合肥周谷堆市場、寧波雅布公司等十幾家較大的銷售平臺，產品通過快遞發往全國各地。

為讓石鼓小米走出原平、走向全國，山西石鼓農產品開發有限公司通過對比省內外小米品種優勢，采取七項措施，終于使“石鼓小米”脫穎而出，成為忻州市唯一一個“中國好糧油”上榜品牌。

一是擇優選擇谷子良種。從山西省農科院谷子研究所挑選適合晉北丘陵地區種植的“晉谷”系列優種作業推廣良種。二是選擇種植基地，確保土質、水質環境達標，并與7個鄉鎮、24個村莊的750戶農戶簽訂訂單，其中423戶屬于建檔立卡貧困戶，免費為他們提供價值30萬元的優質谷種和谷子專用肥料，建起6000畝谷子種植基地。三是推廣旱作農業栽培技術。與市農機中心聯系，對合作農民進行旱地覆膜谷子栽培培訓，確保谷子豐產豐收，平均畝產達300到400公斤。四是聯系糧食部門協調青島、太原等地的糧食檢測機構，對所產小米的品質進行檢測，確保小米質量檢測認證，符合國家行業標準。五是改進小米包裝，運用環保綠色保裝材料，分裝為2.5公斤、5公斤、10公斤等多種類型，方便各類家庭選購。六是利用世界糧食日、愛糧節糧周，以及農業部和山西省的農產品博覽會進行廣泛宣傳，不斷擴大“石鼓”小米的知名度。七是利用“互連網+”拓展產品銷路，讓“石鼓”小米過黃河、跨長江，銷往全國各地。

2018年7月31日，山西省北京市糧食產銷合作推進會暨 “山西小米”品牌推介活動在北京啟動。作為山西農業產業化重點龍頭的山西石鼓農產品開發有限公司也受邀出席，石鼓小米受到了與會領導和群眾的一致好評。8月18日，吉林大米、山西小米品牌聯合推介會在哈爾濱國際會議中心舉行。借助首屆中國糧食交易大會平臺，吉林省糧食局與山西省糧食局根據自身糧食資源特點，聯袂推介吉林大米和山西小米區域品牌，并就未來三年共建市場、共享渠道達成吉晉糧食品牌營銷戰略合作協議，共同書寫品牌建設思路創新的新篇章。山西石鼓農產品開發有限公司全程參與見證了這次歷史性的盛會。

2018年，公司為貧困戶免費提供50余萬元谷子配方專用肥、優質種子等生產資料和技術指導，產后包收包銷，有效帶動600戶貧困戶脫貧增收。公司不忘發展以及服務三農的初心本愿，將更大程度回饋于社會，帶動全市種植結構調整。通過“中國好糧油”示范工程的實施，實現糧食品種增加，品質提升，以小米品牌建設為主線，發掘 “山西小米”文化，實現糧食產、加、銷一體化經營，一、二、三線產融合發展，促進農民增收增效，助推脫貧攻堅。

目前，公司已建立健全產權明晰、責權分明、管理科學、行為規范的運營機制，以及與市場經濟相適應的現代化管理制度，全員團結一心、奮力拼搏、攻難克堅、穩步發展，努力走出一條農產品加工企業現代化發展新路。