食用杧果可緩解便秘

人們一直都以為水果、蔬菜、全麥等富含纖維素，能有效緩解便秘。這些食品與大量的水或果汁飲料一起構成了人們清理腸胃的最佳選擇，但實際上有一種水果卻有天然清理腸胃的效果。根據一則發表在《分子營養與食品研究》上的研究報道，這種能有效清理腸道的水果就是杧果。

通常用于治療便秘的補充劑取自洋車前草（psyllium，一種可溶性的植物纖維，常用于歐美高纖早餐中，作為纖維質的添加物），通過對比洋車前草與杧果的臨床療效，發現兩者在恢復身體自然節律上都有良好療效，但杧果可能更好。據某新聞網（Local 12）報道，相比食用補充劑的人群，食用杧果的人群的便秘問題得到更好的緩解。此外，杧果還含有其他營養成分，如多酚，比補充劑更有優勢。

（資料來源：鮮品網，童 彤/摘譯）