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一見“琴”島“誤”終身

2019-02-14 05:56不吃魚
高考金刊·理科版 2019年8期
關鍵詞:蛤蜊綠樹啤酒

不吃魚

蔚藍色的大海,輕柔地包圍著這座城市,海水終日拍打著岸邊的礁石、堤岸,發出“嘩嘩”的自帶節奏的聲響。城市在海的愛撫下,給人一種如夢如幻的感覺,不知是不是老天爺特別眷顧這個海邊城市,為它格外氤氳出一股浪漫氣息。

紅瓦綠樹,碧海藍天

青島是—座很美的城市。

即使見多識廣如康有為,曾“經三十一國,行六十萬里”,在晚年旅居青島的時候,也忍不住在給家人的信中盛贊,稱青島美景“碧海青天,不寒不暑;綠樹紅瓦,可舸車”,可謂是“中國第一”。梁實秋先生也在《憶青島》中寫道:

“我雖然足跡不廣,但北自遼東,南至百粵,也走過了十幾省,竊以為真正令人流連不忍去的地方應推青島?!?/p>

很少有城市像青島這么受新婚夫妻歡迎,他們從各地慕名而來,在八大關牽手踏銀杏、在金沙灘追逐戲水、在天主教堂前彼此輕擁,所有的浪漫被相機定格,成為他們與青島的專屬記憶。

當然,記憶是他們的,可浪漫屬于這里的每一個人。依山傍海的青島,素來有著“東方瑞士”之稱。如果你站在信號山頂上,可以俯瞰整個老城區,異國風情的建筑錨落有致,紅色的屋頂被綠謝環繞,像浮在海面上的紅色帆船,如果你的視力再好一些,或許可以看到,海鷗正在遠處的海面上追逐著真正的帆船。迎面吹來的海風輕輕拍著行人的臉,像是在提醒他們這并不是夢境。

有人曾說,對大海的初戀始于棧橋,與之遙遙相望的小青島白塔綠樹掩映,北行有德國風睛街,徜徉于八大關之間,穿行于中山公園,當天主教堂鐘聲回蕩,連海水也泛起漣漪和樂,無處不在的都是浪漫。

理想中最愜意的生活,應當就是劈柴院中小聚,或是尋—處最市井的書店,喝咖啡,讀書。喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡

除卻景致的浪漫,這里的人也帶著—種特有的浪漫氣質。隨著那旬廣告詞——“好客山東歡迎您”的流傳,山東人的熱情好客已經深入人心。但如果你要夸獎—個青島人,說他熱情、靠譜、爽陜、厚道、不矯情還不夠,你還得夸他“能喝”。

啤酒跟青島的淵源有多深呢?這么說吧,“啤酒”這個詞就是青島人發明的。啤酒的德語發音為“BIER”,—百多年前的青島人就根據賣音翻譯成“皮酒”,后來又因為它具有健脾開胃的作用改稱“脾酒”,直到1922年《青島概要》出版,才第一次出現“啤酒”這種寫法。

青島人愛啤酒,他們專門為啤酒修建了一座博物館,展示它的歷史起源、生產釀造工藝。每年八月的第二個周末,他們還會舉辦盛大的啤酒節,和來自世界各地的客人們—起狂歡。青島人對啤酒不僅深情,還很專一。他們只愛喝青島啤酒,外地人喝個熱鬧,但他們卻能喝出門道,這是不是正宗的青啤,出自一廠、二廠、四廠還是五廠,老青島們一口便知。

喝著啤酒怎么能少了蛤蜊。在某綜藝節目上,同是青島人的林永健和黃子韜碰面,老鄉見老鄉,開口就是三大靈魂拷問——

“吃蛤蜊(青島話:qa la)了嗎?”

“喝(青島話:ha)啤酒了嗎?”

“洗每澡兒了嗎?”

青島的自然環境特別適合貝類生長,海自羊市場里有五花八門的貝類,但青島人只對蛤蜊情有獨鐘。三兩好友就著散?。ㄓ盟芰洗b的啤酒),在大排檔里點兩盤蛤蜊,—盤炒—盤青蒸,就能消磨—個夜晚,這是于青島人的浪漫。

別以為青島人只知道吃喝玩樂,生活在擁有新一線城市、中國品牌之都、國家創新中心、中國最具幸福感城市等諸多頭銜的青島,他們也有著不輸于人的潛力和抱負。

有句話是這么說的,“自古山東出學霸,其中青島貢獻大”。青島不只盛產明星和學霸,還擁有我國第二條海底隧道,它連接著青島和黃島兩地,從前坐兩個小時輪渡才能抵達的距離,現在只需要十分鐘。有人說這條海底隧道更像是時空隧道,—頭是老城區,而另—頭則連接著現代化城市,短短十分{中,卻像是穿越到了另外—個時空。

正如青島人的生活態度,白天努力奮斗,到了晚上則一秒切換悠閑模式,張弛有度,生機勃勃。我猜,這大概就是青島人沒有說出口的生活智慧。

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