饞涎欲滴！用手賬向美食致敬

一個自由閑適的烏托邦

一群熱愛手繪和藝術的靈魂

一家專業的手繪藝術沙龍? 21G圖玩集

達人跟你聊手賬：

21圖玩集資深插畫教師 劉佩

作為手賬達人，美食也是我們手繪的重要主題之一，鮮亮的食物色澤和質感，豐富的畫面構圖是美食手賬可以表現的重點。吃進肚子里的都變成脂肪，畫進手賬里的都變成珍貴的回憶。這期我們一邊忍住口水一邊攤開畫本，一起來手繪一道美食食譜，記錄下生活的美好時刻。

春日一碗腌篤鮮

褪去冬日的厚重，伴隨雨水的滋潤，上海的春日悄然而至。不過最先感受到的應該是空氣里彌漫的淡淡艾草香，透過嗅覺勾起沉睡已久的味蕾。民以食為天，對于吃貨來說時節的更替，也是發掘美食的良機。上海的春季青團、草頭、春筍、刀魚面每一樣都新鮮上市，最值得一提的必須是上海人春季餐桌必不可少的一道菜——腌篤鮮。

Step by step 美食手賬出爐記

Step1?準備材料

水彩顏料，手賬本（最好內頁是水彩紙），自動鉛，彩色勾線筆，水彩毛刷，水杯，紙膠帶

Step2?構圖排版

美食手賬通常分為兩種主題，根據不同的主題可以搭配不同的構圖。

1.體驗主題。

美食手賬通常記錄的是吃過的一道美食，主要記錄食物的擺盤、顏色和口感啦。這種我們可以用圓形構圖形式。

將主題食物擺在畫面中間，以圖為主，文字為輔。

這樣構圖的好處：能夠更好的突出主題，構圖簡單明了。但是內容相對單一，手繪細節更多一些。

2.食譜主題

主要記錄食物的做法步驟，以過程的形式更加詳細的記錄食物。

采用矩形構圖，將畫面分割成幾部分，隨意放入想畫的內容。

這樣構圖的好處：內容更加豐富多變，畫面簡單出效果，可配合文字。我們今天就選用這種構圖方式。

Step3 起型

鉛筆畫出步驟圖，盡量簡單簡筆。然后用勾線筆勾線。

Tips：如何簡單的畫出食物？

盡量用幾何形體去表達，比如肉是一個長方體，鍋是一個圓形，其他食物大致相同，不需要畫出很多細節。

Step4上色添加文字

根據畫好的圖配上文字，注意文字簡潔，可以用不同顏色的筆區分文字表達的內容，這樣也會讓畫面配色更加豐富。

Tips：如何畫出食物的立體感？

對于上色新手來說，使用較為鮮亮的單一純色比較保險，這里用的是水彩顏料，顏色通透明亮，加水變化豐富可深可淺，是畫手賬的必選材料之一。

大紅色的肉，土黃和明黃色的百頁結和湯底，土黃略帶點草綠的春筍，翠綠的蔥和藍色的鍋簡單平圖就行。

Step5：完成成品

在畫完步驟之后，剩余大面積的空白部分可以畫一個稍微復雜成品主圖，讓主題更加突出。

主圖的細節可以豐富一些，比如可以畫桌布和碗墊的花紋，剩余空白的部分可以記錄食物制作的小技巧和要點。也可以用紙膠帶裝飾畫面。

完成圖欣賞：