刺梨栽培技術探析

吳安芬

摘要：刺梨是貴州省盤州市非常重要的野生資源之一，同時也是盤州市宏財聚農公司重點培育的品種。刺梨近年來受到了人們的廣泛關注和重視，由于刺梨自身的營養價值比較高，是滋養健身的營養珍果，是一種稀有的果實，所以人們對刺梨的需求量也越來越高。因此，本文針對刺梨栽培技術進行分析，為刺梨的產量和質量提供有效保障。

關鍵詞：刺梨栽培;栽培技術;技術措施

刺梨屬于薔薇科薔薇屬多年生的落葉小灌木品種。是薔薇科植物繅絲花的果實，刺梨一般都生長在海拔500米至2500米的路旁、溝谷及灌木叢中。是貴州、云南山區的天然野果。在對刺梨進行深入分析之后，發現這種植物的花期一般是在4月至6月開花，花莖在5至6cm左右，花兒一般呈現出粉紅色或者是紅色。刺梨藥用價值很高，其花、葉、果可人藥，有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。根據考察結果可以看出，刺梨在六盤水市盤州市的整個種植面積已經達到了54萬畝，投產面積也達到了30萬余畝。由此看出，刺梨在種植和生產過程中，具有非常高的價值和意義。在這種背景下，需要提高對刺梨的質量和產量，這樣不僅能夠滿足人們的日常食用需求，而且還能夠將這種野生資源推廣出來，保證刺梨產量和質量的有效提升。

一、栽培技術

1.繁殖技術

苗木繁殖分為種子繁殖和營養繁殖兩種方式。種子繁殖分為春播和秋播。刺梨種子無明顯的休眠期，秋季種子成熟后立即播種，其發芽率及出苗率可達90%以上。秋播，9月上、中旬果實成熟后采種，立即在苗床上播，10月中、下旬出苗。第二年3月移植苗圃，年底可出圃。春播以2月下旬至3月上旬為宜，4月上旬出苗，5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。營養繁殖，可采用扦插、分株和壓條繁殖育苗。刺梨扦插可在春、夏、秋季進行。壓條主要是采取水平壓條，因水平壓條成苗率高，除所壓枝條的先端數芽之外，壓人土中的每一節發根生枝成苗。

2.栽培技術

定植時期，刺梨定植應該在落葉以后，適宜期為10-12月下旬至次年1月上旬，盤州市以11-12月栽植最為適宜。土壤準備，定植前土壤要進行深翻熟化、改良和挖好定植溝或穴。如山地建園，定植前一般要挖40×40×30cm或60×60×40cm的溝或穴。定植密度一般為2米x3米的株行距，111株/畝。定植時期貴州地區一般是11月下旬至翌年1月上旬刺梨落葉后休眠期內定植。定植技術，苗木要求苗高30厘米以上，地徑0.3以上。

二、刺梨園管理

1.土壤管理

在對刺梨園進行管理的時候，首先要做的就是要對土壤進行科學合理的管理。由于土壤是刺梨生長過程中最重要的因素，所以要對土壤進行有效管理，為刺梨的生長提供良好的環境。在刺梨種植1至3年為幼樹階段，一般每年撫育2次即可。在撫育的時候，第一次撫育時間5-6月，第二次撫育時間9-10月。一般采用刀、鋤撫方式，規格為60×60厘米?？梢赃m當在其中間作一些黃豆、辣椒等農作物，嚴禁使用除草劑，這樣會對苗木和刺梨果實造成嚴重的影響。在對3年以上的成年樹進行土壤管理的時候，可以深入的對土壤進行翻動處理，對土壤進行改良。

2.水肥管理

水肥管理是刺梨栽培過程中非常重要的一部分，也是在管理過程中非常重要的技術手段之一。水肥管理在具體落實過程中，要結合實際情況，采取有針對性的措施，對各個不同階段的樹種進行施肥處理。刺梨園每年施基肥1次，追肥2次。采果后9月施有機肥，加上氮、磷、鉀復合肥。果實迅速膨大期7月施氮、磷、鉀復合肥，每株0.5-1斤左右，最好結合灌水。在施肥時根據具體情況選擇環狀施肥或穴狀施肥。環狀施肥，在樹干周圍，沿著樹冠外緣，挖一條深20-30cm左右的環狀施肥溝，將肥料均勻施人溝。有機肥深埋，無機肥淺施。施肥溝的位置應隨樹冠的擴大逐年向外擴展。穴狀施肥，以樹干為中心，從樹冠半徑的1/2處開始，挖成4個以上分布均勻的小穴，規格為20cm×20cm×20cm，將肥料施人穴中埋好即可。

3.整形修剪

刺梨樹形與樹冠結構是自然叢生形，樹冠無主干，從基部著生8個一10個主枝，斜生或直立生長，形成自然叢生狀的圓頭形樹冠。所以在修剪時，一般在11至12月進行修剪。在修剪過程中，主要是對病蟲枝、枯死枝、交叉枝、下垂枝進行修剪，盡可能多留一些比較健壯的枝條作為結果枝。

三、病蟲害防治

1.營林措施

病蟲害防治主要是預防為主，綜合防治。要嚴格執行國家規定的植物檢疫制度，禁止檢疫性、危險性病蟲害傳人。在針對刺梨的病蟲害進行防治的時候，要結合實際情況，積極采取有針對性的措施，這樣不僅能夠為病蟲害的防治效果提供有效保障，而且還能夠保證刺梨在生長過程中的健康和穩定。在冬季的時候，要對園內的一些枯枝雜草等進行清理，保證刺梨園的干凈和整潔，同時還要對一些病蟲枝等進行修剪，對清理后的雜草、病蟲枝全部帶出刺梨園外進行統一集中的焚燒處理。為了對刺梨園起到良好的病蟲害防治效果，對修剪后的刺梨樹噴涂一次5波美度的石硫合劑。

2.黃板誘殺

在刺梨栽培和種植過程中，經常會出現各種不同類型的病蟲害問題，這些病蟲害不僅會直接影響到刺梨的生長，而且還會影響到刺梨的最終產量和質量。所以要根據各種不同的病蟲害，提出有針對性的控制措施，為刺梨的良好生長環境提供有效保障。在4至9月的時候，每畝刺梨園需要掛黃板30至40張，掛黃板的高度比樹體本身高度高出5至10cm左右。掛黃板的作用是將食心蟲、蚜蟲等蟲害問題進行有效的誘殺。如果黃板表面的蟲害已經全部都粘滿的時候，那么應當及時對黃板進行更換處理，這樣有利于對病蟲害起到良好的控制效果。

四、結語

刺梨在生長過程中，不僅要利用科學合理的栽培技術，保證刺梨在生長過程中的良好環境和狀態，而且還要采取有針對性的措施，對病蟲害等問題進行有效控制，這樣才能提高刺梨質量和產量。所以合理的選擇栽培技術，對刺梨的生長具有實質性意義。

參考文獻：

[1]鮑如娟.甘肅榆中縣高寒二陰區黃冠梨栽培技術[J].甘肅農業科技，2018（09）：82-84.

[2]謝德麗，陳廷權.良種刺梨育苗與栽培技術[J].綠色科技，2018（17）：46-47.

[3]馬曉華，鄭堅，張旭樂，錢仁卷，張慶良，楊寧生.觀賞鳳梨“紅星”——多頭鳳梨栽培生產技術試驗[J].農業科技通訊，2018（06）：164-166.

[4]李中華.刺梨栽培豐產技術及豐產效果分析[J].農技服務，2017，34（11）：73.