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我國糧食作物種子產業現狀及安全問題研究

2019-09-10 06:25鐘波
錦繡·中旬刊 2019年7期
關鍵詞:食品安全糧食種子

鐘波

摘 要:農業一直以來是我國的主要產業之一,并且其相關于我國的基本要求。而對于農業發展來說,其糧食安全問題直接的影響著我國的發展與民眾的健康,這直接的影響著我國的社會狀態以及民生。而對于農業而言,其農產品的種子是農業作物種植以及安全的基礎,所以只有保證了作物種子的安全性才能夠在基礎上保證農業的發展與農產品的安全性,本文就以此進行相關的研究探討,以求能夠解決其潛在的安全性問題。

關鍵詞:糧食;種子;食品安全

隨著當前社會的發展,農作物市場的變動逐漸的復雜起來,而種子市場也在隨之變化,同時越來越多的商戶在注意著當前種子市場的巨大利益。但是由于例如趨勢,部分商販的種子售賣存在著質量良莠不濟的現象,而這對于我國的農業進步具有這較大的影響。

一、目前我國農業種植中存在的問題

1.缺乏完善的市場管理制度

在當前的農業市場當中,雖然經過了長時間的發展與進步,同時我國當前對于作物種子方面的管理已經具有了較為良好的發展,但是相關的規章制度建設依然存在著大量的問題。尤其是對于當前種子市場的管制工作存在著條例不健全的問題。而從市場的整體上來看,誰讓隨著近些年我國農產品種子的管制工作已經逐漸的建立了法律法規,并且部分法律法規對于種子市場具有著一定的約束效果,但是其跟不上市場的變動,從而隨著時間的推移使得其在實際的操作當中具有相對較大的困難。

同時由于現階段我國的種子管理制度存在著不完善,并且對于其相關的管理工作權職較為薄弱。例如在我國對于種子市場進行了規定相關管理部門不得從事生產經營活動的制度,但是在一些地區依然有直接或間接的參與到了種子經營活動的部門,而這種情況的發生使得我國的種子管制工作難以實質性的展開。

2.糧食作物的種子篩選模式不合理

當前時期我國在對于糧食作物種子的選擇及培育過程當中主要采取不同的品種同類之間發生雜交。而這種傳統的常規方法其育中時間周期較長,效率過于低下,其嚴重的影響到了我國種子市場以及產業的發展與生產。同時由于我國當前階段對于農作物的選育工作主要是集中在農業科技單位以及各大高校的農業專業當中,從而導致相關的研究力量會較為分散。同時新培育得到的種子在進行市場推廣與進行實質性的種植會受到一定的年限影響。同時由于其種子的科研與銷售模式的一項,從而導致其種子的培育缺少相應的創新思維。并且云中子的選育與研究在前期階段需要投入大量的人力物力,而其風險也相對較高,收益與實際成本不相匹配,從而導致社會上的資本企業很少的會參與到種子的培育研究當中。

相較國外的一些發達國家而言,其通過先進的生物技術與傳統選育技術相結合,從而促使育種與研究在工作效率上能夠大大的提高。其研究成果的產業化程度會更高,同時新產品能夠很快的在市場上占據一定的地位,從而導致這些發達國家的種子市場及產業能夠的到快速的發展。同時在一些國家,其對于作物種子的培育研究投入一般都會達到其銷售整體的10%左右,從而通過大量的資金投入來強化其研究水平,并使其能夠始終占據市場的主導地位,進而不斷的推出具有一定優勢的新產品來吸引市場份額,從而如此循環最終在市場競爭中占據一定的優勢與地位。

而我國由于一些歷史原因而導致在知識產權等權益方面的發展與意識認知起步相對較晚,例如在我國的”植物新品種保護”作為一種知識產權的保護權益在近些時期才得以建立和正式實施。由于部分研究組織對于權益保護意識不完善而失去其應得的利益,而在國外一些發達國家,其大部分的植物培育企業都擁有完全自主的知識產權的作物新品種,而我國在這方面由于意識不足而到時種子培育行業的發展緩慢,并且其導致種子的研發支出與效益達不到正比從而使大量的企業失去進入種子培育市場的想法。

二、加強我國作物種子安全性的措施

1.優化質量監管

要實現質量監管強化需要從以下幾個方面入手:

1.1種子經營商家審查要嚴格

要對進行農作物生產的企業以及商家進行經營資格審查,對于一些自身的實力不強并且質量達不到要求、培育技術不達標、信譽較低的企業或者是商家責令其整改或者是取消其經營權。

1.2加強外來新品種審查

更具我國目前的農作物種子引進的相關政策以及規定,要對引進的新品種進行嚴格的審查,確保其質量能夠達到標準,并且對一些環節適應性較差的種子進行清退處理。

1.3加強質量把關

在對即將上市交易的種子要進行嚴格的檢查,確保種子的質量能夠達標。其主要的方式可以采用抽查的方式進行,并且抽查的范圍要擴差,其選擇的產品應當具有一定的代表性,其主要能夠體現出當前市場上的種子售賣的真實情形,并且對種子的抽查結果應當進行公開展示,確保檢查能夠公正公開,保證種子交易能夠具有真實性。

2.強化各種農業活動管制機制建設

想要建立成熟的農產品經營管理機制,并且要實現農業系統的標準化需要做到以下幾點:

2.1強化思想建設

強化思想建設指的是提高農業管理部門以及農業生產者的標準生產意識,并且更新其農業活動觀念。同時農業生產者選擇終止的作物需要以農產品市場需求為導向,確保能夠提高所生產的農產品的市場競爭力。也要樹立良好的農業生產標準化意識,并且在農業生產過程中要恰當的使用當前的科技技術,也要在市場上獲取農產品市場相關信息,在就是要做好農產品的包裝工作,提升其農產品的附加值,從而打造良好的農業產品品牌。

2.2加強農業生產的標志性要求

這一方面一般都是有當地的農業管理部門進行指導并操作的,通過邀請專家對當地的農產品生產環境以及加工環節進行審查,從而制定出符合當地環境要求的農產品生產標準,同時要對農產品生產標準進行嚴格的把關,確保其相關標準以及制度能夠在生產過程當中實際落實。

同時要對農產品的品質以及性能、衛生評級作出一個標準,加強相關數據的把關,保證農產品的經營具有一定的質量保證,最后要完善相關管理機構的職能,確保其能夠真正的履行自身的職責,從而加強市場管理。

結束語

由于我國當前的社會經濟發展迅速,人們對于食品的安全以及其質量要求越來越高,所以為了保障我們的農產品質量,人們的生活質量能夠得以提高。我們應當對農產品的研發以及種子的培育和農產品的經營進行加強關注。同時要加強實盤全監管系統的建設,完善農產品市場的經營制度,進而保障我國食品安全。

參考文獻

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