花饃是烏茲別克斯坦人正餐最常見的主食,用小麥粉制作而成。在馬爾吉蘭市的一個農貿市場,筆者看到一些精心制作的花饃,花饃表面除了飾有各種花紋、圖案,還有黑白芝麻、核桃仁和葡萄干做點綴,堪稱一件件藝術品?!?/p>
(潘亮攝并文)
環球時報2019-10-16
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