朝陽地區紅樹莓栽培技術

楊曉光

摘要：紅樹莓是營養保健型槳果，其植株對環境適應性極強，栽培紅樹莓前景可觀。從品種選擇及育苗、建園、栽植、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等方面闡述朝陽地區紅樹莓栽培技術，以期為廣大果農提供技術指導。

關鍵詞：朝陽地區;紅樹莓;栽培技術

中圖分類號：S663.2? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2019）05-0005-03

紅樹莓是一種適應性極強的果樹，它喜光、喜溫、耐旱、耐貧瘠、抗寒，可在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝種植，且管理方便、省工時。紅樹莓漿果中富含蛋白質、脂肪、果膠、碳水化合物、各種維生素、花青素等營養物質及活性因子，是營養保健型槳果，食用紅樹莓漿果及其產品對許多疾病具有預防和治療作用。紅樹莓的栽培及其漿果的加工應用在我國剛被人們所關注，發展前景十分可觀?，F總結一套朝陽地區紅樹莓栽培技術，以期為廣大果農提供指導。

1 品種選擇與育苗

1.1 品種選擇

選擇適合當地生態條件的耐旱、耐貧瘠、抗寒、高產、優質、適合市場需求的品種。目前朝陽地區以海爾特滋為主栽品種。

1.2 苗木培育標準

苗高30.0 cm左右;莖粗0.6 cm以上;保證鮮活根6條以上，根系完整，并帶有毛細根，根長10.0 cm以上。

1.3 育苗方式

1.3.1 根蘗繁殖 選留發育好的根蘗苗，疏除過密的根蘗苗，保證間距10.0～15.0 cm。若擴大根蘗苗的繁殖系數或培養壯苗，可在5—7月份選擇連雨天將新發出已產生不定根的根蘗苗栽到另一塊地里，按株行距35.0 cm×70.0 cm定植，然后對植株進行短截，保留3～4片葉，株高15.0 cm左右。

1.3.2 組培繁殖 紅樹莓的組織培養是在無菌操作下，把莖尖或根尖的生長點組織（或細胞）接種于人工配制的專用培養基上，在嚴格的溫室條件下培育成健壯的苗。組織培養的程序是：接種培養→生根培養→土壤培養。樹莓品種不同，適用的培養基也不同，但多數莖尖培養以MS培養基為基本培養基，再根據不同品種和培養程序補加其他物質。幼苗生根后，將根系的培養基洗凈，移栽到營養缽中，在遮蔭條件下經7～10 d鍛煉后，移栽觀察室外土壤中培育。

2 建園

2.1 選地

園地應選擇在距離公路等交通線500.0 m以上的地域。園內應有灌溉水，土壤選擇土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性緩坡地。

2.2 整地

春季栽植需要進行細致整地，全面深翻土地20.0～30.0 cm，耙細，去除硬塊和石子，徹底消滅田間雜草。

2.3 施肥

每667 m2施優質腐熟農家肥3 000～5 000 kg。

2.4 栽植

2.4.1 栽植方法 紅樹莓大田栽植可采取等行等穴栽植方式，行距2.0～2.5 m，穴距0.8～1.0 m，每穴2～3株;也可大小行等株栽植，大行距3.5 m，小行距0.6 m，株距0.4 m，每667 m2控制在600～1 000株。

2.4.2 栽植時間 紅樹莓可分為春、夏、秋季栽植，多以春、秋季栽植為主。1） 春季栽植。于4月中下旬土壤解凍后至苗木萌發前、土壤10.0 cm地溫穩定通過5 ℃時進行，最遲不晚于4月末。栽前根部要有足夠水分，埋土深度以根部與枝條部位8.0～10.0 cm為好。苗木周圍25.0 cm蓋土壓實，一次性澆透水。2） 夏季栽植。于7月中下旬伏天時栽植，以一伏10 d內栽植為好。苗高10.0～15.0 cm。3） 秋季栽植。于10月中下旬苗木完全成熟木質化至土壤結凍前進行，以早栽為宜。栽后應全株進行埋土越冬。

3 果園管理

3.1 田間管理

旱季需每隔3～5 d灌一次水。雨季要防止栽植溝內積水，以免影響土壤通透性，發生爛根。夏季高溫條件下，土壤積水十幾小時，可導致紅樹莓幼嫩的吸收根窒息死亡。另外，要防止土壤板結和雜草叢生，根據土壤和雜草生長情況進行中耕除草。除草要堅持“除早，除小，除凈”的原則。5月上旬結合第一次除草，鏟除地上雜草和根蘗苗，深度10.0 cm左右，以減少土壤水分的消耗;6月中旬進行第二次深耕，深度20.0 cm，將地下部分蘗根切斷，以減少養分消耗;6月下旬如天氣干旱可結合灌水進行第3次淺松土，深度10.0～15.0 cm，以利保墑;果實采收后如土壤板結再進行2次中耕，深度15.0～20.0 cm，以保證根系正常生長發育。紅樹莓園不宜使用化學除草劑，以免發生藥害。

3.2 綁縛

初生莖生長至60.0 cm左右時易彎曲伏地，需立架綁縛。

3.2.1 架材選擇 1） 立柱?？捎媚局?、水泥柱等，以經濟耐用為主。木柱直徑3.0～5.0 cm、長1.8 m，水泥柱直徑10.0～13.0 cm、長1.8 m。2） 橫桿?？捎弥睆?.5 cm左右、長4.0～8.0 m的細木桿，也可用1.8 mm鍍鋅鋼絲或尼龍絲繩橫拉。

3.2.2 綁縛方法 1～2個枝條為一組，用細繩綁在橫桿或鋼絲上，外留20.0～30.0 cm，枝條在架線上分布均勻、形成扇子面。

3.3 追肥

3.3.1 追肥時間 在5月和6月各施肥1次。在6月上旬宜連續噴2次不含氯元素的葉面肥，間隔時間為7 d。

3.3.2 追肥量 每穴施尿素20～30 g。

3.3.3 追肥方法 距樹干20.0 cm以外，開條形溝施入根系區，溝深15.0～20.0 cm。施后澆水并及時松土保墑。

3.4 越冬與解除防寒

入冬前，一般在11月中下旬，要對當年生莖（枝）進行埋土防寒處理。埋土前灌一次透水。埋土時要把整個植株向地面平放在淺溝內，墊枕頭土，平地梢向南，山地順山坡方向。彎倒植株時注意不要折斷或劈裂，堆土埋嚴，避免透風。埋土厚度為7.0～10.0 cm。翌年春撤土上架，一般在4月中下旬進行，地表溫度各地可根據當地氣候條件掌握，但必須待晚霜過后。撤除枝條上浮土，將梢部輕輕扶起，注意不要碰掉嫩芽和損傷枝條。

4 整形修剪

4.1 春季修剪

用剪枝剪把病枝、損傷枝、凍枝、抽干枝剪除。根據強弱適當原則，把其余枝條每叢保留8～12株。將綁縛好的枝條梢部進行短截，由地表面起留1.6 m高，或架線外部枝條長度留25.0～30.0 cm。

4.2 夏季修剪

當基生枝條生長至1.0 m左右進行。根據留強去弱原則，每叢保留12～16株生長強壯的基生枝條，使叢內植株分布均勻。修剪的剪口與地面越近越好，注意不要碰傷保留的枝條。

4.3 秋季修剪

10月上旬果實采收結束后，立即對結完果的母枝齊地面剪除。注意保護好當年新生枝條。10月中旬對當年基生枝進行短截（即打梢），從地面算起保留1.0 m左右（因品種而異），每叢保留15枝左右。剪后用繩將株叢攏起，防止植株分散、倒伏，注意不要攏得太緊，以免影響通風透光。

5 病蟲害防治

5.1 主要病害防治

5.1.1 根腐病 用50%硫膠懸劑150～300倍液灌根。

5.1.2 灰霉病 用50%萬霉敵可濕性粉劑1 000～

1 500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧1～2次。

5.1.3 莖腐病 春季上架萌芽前防治，噴4～5 °Bé石硫合劑1次?；ǔ跗诜乐?，用65%萬霉靈超微可濕性粉劑1 000～1 500倍液或0.3～0.4 °Bé石硫合劑噴霧2次;休眠期防治，于越冬埋土防寒前噴4～5 °Bé石硫合劑1次。

5.2 主要蟲害防治

5.2.1 小花甲蟲 當花蕾伸出和成蟲產卵前，用50%辛硫磷1 000倍噴霧。

5.2.2 透羽蛾 紅樹莓透羽蛾主要以幼蟲蛀食枝條髓部。6月中旬成蟲羽化高峰時，用2.5%敵殺死乳油或20%速滅殺丁乳油3 000～4 000倍液或50%敵敵畏和80%辛硫磷等量混合液1 000倍液噴施。

5.2.3 金龜子 開花前用80%敵敵畏乳油或50%辛硫磷乳油1 000倍液噴施。

5.2.4 蚜蟲 開花前用80%敵敵畏乳油、50%辛硫磷乳油1 000倍液或50%馬拉公乳劑1 000倍液噴施，也可用濕性粉劑3 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑

3 000倍液噴灑植株1～2次。

5.2.5 葉螨 開花前用80%敵敵畏乳油或50%辛硫磷乳油1 000倍液噴施。在早春取螺螨酯20%乳劑，以4 000～6 000倍液稀釋，均勻噴灑植株葉片正反面、枝干，并進行灌根。

6 采收

紅樹莓果實成熟的特征是果實著色，由白變紅。果實成熟期不一，采收可分期進行，一般每隔1 d采收一次。采收自9月上旬開始至10上旬結束，時間為上午8點后。不宜在雨天或早晨采收，因為水分大，果實易腐爛。

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Cultivation Technology of Red Raspberry in Chaoyang Area

YANG Xiaoguang

（Liaoning Forestry and Grassland Bureau， Chaoyang Liaoning 122639， China）

Abstract： Red raspberry is a kind of nutritious fruit， and its plant has strong adaptability to the environment， which has a broad prospective. This paper expounded the cultivation techniques of red raspberry in Chaoyang area from the aspects such as variety selection， seedling cultivation， garden construction， planting， water and fertilizer management， shaping and pruning， disease and insect pest control， in order to provide technical guidance for the fruit farmers.

Key words： Chaoyang area; red raspberry; cultivation technology