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基于大數據環境下的自動販售商業模式創新

2020-02-17 03:10徐仲月
福建茶葉 2020年1期
關鍵詞:販售自動經營

徐仲月,宋 萌

(北京工商大學商學院,北京 100048)

1 引言

近年來,隨著“互聯網+”與各行各業密切融合,電商平臺發展速度迅猛,線上線下相結合、多樣化的移動支付已經成為當下最推崇的支付手段。借助于互聯網大數據,對過往的自動販售商業模式進行創新,正是自動販售行業重新發展的好時機,有助于打開有巨大潛力的中國市場。本文通過對自動販售商業模式的定義及其構成等方面文獻的整理,然后對目前自動販售業發展現狀、行業環境和經營模式進行分析,同時結合互聯網大數據環境下消費者需求和商業環境的變化,分析了現有的商業模式,結合互聯網大數據形成新型自動販售模式,有利于自動販售行業的發展。

2 自動販售的概念及其特點

2.1 自動販售的概念

自動販售是指通過自動售貨機銷售商品的零售方法,現代意義上的自動售貨機起源于美國的經濟復蘇時期[1]。最開始只販賣高利潤的香煙,進入市場后不斷被推廣,逐漸擴展到食品、飲品、日用品、門票等領域。自動售貨機(VEM)是一種根據客戶的選擇并根據輸入的貨幣價值自動交付貨物的機器,又被比喻為能夠24小時營業的微型商店。依照商品的類型,可以分為四種自動售賣機類型:飲料販售類、食品販售類、成人用品販售類、綜合販售類。

2.2 自動販售的特點

自動販售經營具有以下三個特點:(1)靈活性。自動販售機小巧輕便,可隨意擺放,只要有一塊三平米左右的空間和電源,無論是辦公樓、學校、醫院等小型室內場所,還是商場、車站、小區等大型戶外場所,自動販售機都可以適應。(2)廣告化。隨著科技的進步,在自動販售機上已經廣泛的升級為觸摸液晶屏操作,除了增強操作的便捷性,還可以在空閑時期輪播廣告,增加其附加利潤值。(3)智能化。分別是顧客消費過程中的操作更加方便和商家日常管理維護販售機更加方便[2]。

3 自動販售的現狀及行業環境

作為一種新的零售形式,自動販售行業的運營成本主要包括自動售貨機折舊費、場地租金、商品成本、存儲和分配成本、管理費用(包括人工成本)等。而自動販售業的盈利水平,受當地經濟發展水平、人口數量、消費習慣等多個因素影響。近兩年自動販售機作為零售業的新形勢,行業發展勢頭相對較迅猛。盡管在我國自動販售業存在巨大的潛力,但是依然存在較多的問題,例如,制造商技術差異大,零售類型很少,國內勞動力成本低,自動銷售的競爭力基本相同。

國外的自動販售機販售的商品多種多樣,包括美妝、護膚、熟食、日用平等,而國內的自動販售機品種比較單一,主要以零食、飲料為主。在市場需求和技術發展的推動下,中國自動售貨機行業近年來發展迅速,但市場仍處于起步階段。今后自動販售機的發展將更加細分化,除了飲料食品自動販售機之外,還會擴展出更多的商品,例如生活用品、化妝品等[3]。自動販售機的技術也會不斷成熟,進入更方便快捷地無人化操作時代,在未來自動售貨機將更智能化并且會有更加多樣化的形式。

4 自動販售商業模式及國內外研究現狀

4.1 自動販售業的商業模式

自動販售機行業發展至今已有三十多年,初步形成了三類經營模式。第一類:直接購買。即通過自動販售機生產商直接購買設備??蛻舄毩⒔洜I自助售賣機的全流程,從商品采購、補貨到貨幣補給等全部經營流程都由設備購買者(經營者)負責,同時利潤也由經營者所有。自動販售機廠家僅需要負責機器前期的安裝、使用測試測試和日常經營過程中的維修?,F在的市場情況下,常見的設備造價不低于1.5萬,加上經營流程繁瑣、耗費成本較高,經營者不能只考慮自動販售機本身帶來的利潤,還要考慮除去機器維護費用、人工成本、配送倉儲費用后的凈利潤。

第二類:合作租賃。運營商僅負責運營,通過租賃獲取機器,并對所有業務流程進行管控。自動售貨機供應商除了提供機器安裝等與直接購買模式相同的服務外,還在租賃期間提供免費維護(不含人為損毀)。這種合作租賃模式還可以劃分為兩種,一是單純的租賃模式,經營者繳納租金租賃機器,不需要和設備廠商共同分享利潤。二是合作經營,經營者無需交租金,售賣商品獲取的利潤和生產商分配,設備廠商從利潤中進行抽成。但這兩種運營模式的共同點是要交押金。目前,由于合作租賃可以使投資、運營雙方共擔風險,為常用的租賃方式。但從長遠的發展角度看,這種模式投資者與自動販售機供應商之間相互依賴,不利于各自的長期成長。因此這種經營模式,比較適合缺乏經營經驗的新手,由于經營、投資上沒有成熟的經驗,需要設備廠商經營上的引導,以降低經營風險。

第三類:免費投放。供應商聯系各個設備放置場所負責公司,為供應商無償提供設備放置場地,自動販售機廠家負責機器和經營的一切事務,利潤由場地所有者和設備經營商按協議分配。這種經營模式下,場地所有者通常是為了提高便捷生活水平、豐富場所服務元素,而非以盈利為目的。例如,街道社去為使居民生活更加便利,會在一點時間周期,一定范圍內完善配套,增加設施,會為生產商免費提供人口密度較大的區域,放置自動販售設備。因此,自動販售設備供應商的服務質量便是合作免費投放的首要條件[4]。

以上是自動販售機的主要經營模式,但隨著環境、科技的不斷變化,經營模式需要不斷地適應市場,隨時進行調整,以迎接新環境帶來的挑戰。

4.2 國內外研究現狀

對于自動售貨業的國內外發展情況,陳阿興、徐琳進行了一定總結與對比分析,認為自動販售業在未來將會成為商業投資的熱點,并會推動零售業的發展[5]。湯建銓主要從我國的視角出發,針對中國自動販售業經濟運營體系,從技術、消費者需求、運營商三個角度分析并提出了若干建議[6]。高一歌從服務設計理論的角度對自動售貨系統交互方式進行了研究,這對于我們未來的研究也有一定借鑒意義[7]。在我國對于自動販售業的研究還較少,且主要集中于自動販售的系統設計與開發,關于其商業模式的設計或是相關管理類的研究還較少。

國外對于自動販售業的研究較多且比較廣泛,對于自動販售機選擇的商品國外已開展了部分研究,針對自動販售機的未來發展也進行了不同角度的探討,在消費者選擇的角度,也對自動販售業進行了一定分析,與國外的研究相比,我國在自動販售業的研究較為片面,也略顯不足。

5 大數據環境下自動販售模式

雖然現今市場上有很多無人零售項目,但市面上大多數的無人便利店、自動販售設備都是通過在渠道上進行改進,在本質上所販售的預包裝產品和傳統零售商提供的產品并沒有區別。消費者在這種情況下,有非常多樣的渠道獲得這些產品,不僅僅有線下的傳統零售和無人便利,還包括線上的電商渠道。這種模式有非常明顯的缺陷如競爭激烈,服務場景有限等。結果就是在大型商場、交通樞紐等高流量多消費場合無人零售卻難以生存。所以作者建議不僅要注重自動販售機器本身的改進,更要從前端產品形態和后端效率上做文章。也就是說,新型自動販售模式利用互聯網大數據,提供的服務是供應端、產品端、客戶端共同驅動下的全產業鏈,在產品設備本身和產業服務擴展上,都要建立一定程度的壁壘。項目的核心價值即同時為供應商和消費者提供雙向的服務,兼顧兩方的利益,把商家需要推廣的“三新”產品精準推廣給需要產品的用戶,從而獲得更多潛在的消費用戶,也使的自動販售行業得以發展。新型服務模式圖如下。

6 結語

自動販售機可以看作是現代社會中一種重要的商務工具,在生活中的運用逐漸廣泛起來.根據先進國家自動販售業的發展經驗來看,自動販售在未來的發展有很大潛力,會得到更為廣泛的普及。移動互聯技術在未來的中國市場環境會繼續大放異彩,傳統的自動販售業在未來依靠一系列互聯技術加以模式創新,打造適合中國國情、貼近廣大消費者的新型自動販售是未來發展之路。

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