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春季藥茶養生三原則

2020-03-13 08:10若若
現代養生·上半月 2020年3期
關鍵詞:藥茶決明子代茶

若若

春天風和日暖,陽氣升發,萬物生機盎然,人體皮膚毛孔逐漸空疏,機體處于舒展放松的狀態,五臟六腑功能活躍,新陳代謝旺盛。所以,在中醫看來,“春氣之應,養生之道也”,而以藥入茶是春季調養的精髓。

養生藥茶選擇3個原則

1.春氣通肝。肝臟是人體的一個重要器官,它具有調節氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此,春季養肝得法,將帶來整年的健康安壽。因此,可適當飲用疏肝泄風、發散升提之品,以助宣發陽氣。

2.省酸增甘,以養脾氣。春季養生藥茶不宜過酸而宜增加辛甘之味,正所謂“省酸增甘,以養脾氣”。這是因為春季為肝旺之時,肝氣旺,則會影響到脾。所以,春季容易出現脾胃虛弱病癥。而多吃酸味的食物,會使肝功能更偏亢,不利于春天陽氣的生發和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。

3.預防感冒,增強免疫力。春天陽氣升發,正是推陳出新的時期;溫暖多風,正是細菌、病毒等微生物的生存和傳播之時,故外感熱病較多。在此種情況下,就要吃點能補充人體正氣,增強免疫力的藥物。

春季養生藥茶

根據以上3個原則,適合用作春季養生藥茶的有大棗、薏苡仁、姜、菊花、薄荷、紫蘇、金銀花等。介紹幾款

常用春季養生藥茶

菊花枸杞茶? 配方:杭白菊、枸杞子適量。制法:放入茶壺,加入熱開水,10分鐘后便可飲用。功效:疏風清熱、解毒明目。菊花能降低血壓,并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有一定效果。

三花清肝茶? 配方:菊花、金銀花、茉莉花適量。制法:放入茶壺,加入熱開水,5分鐘后便可飲用。功效:養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽干癥狀。適用于時常熬夜、加班,眼睛發熱、視覺模糊,心情不暢者。

陳皮紅棗飲? 配方:紅棗5枚(洗凈去核),陳皮10克。制法:加水煎煮取汁,加白糖,代茶飲。功效:健脾和中,暖胃止痛。用于脾胃虛寒、胃脘隱痛、惡寒喜暖、嘔惡便溏者。

清咽茶? 配方:金銀花、杭菊花各15克,桔梗、麥冬、板藍根、玄參、甘草各10克。制法:加水煎煮取汁,代茶飲。功效:清熱解毒,利咽消腫。用于咽喉炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞者。

紫蘇葉茶? 配方:紫蘇葉10克。制法:加水煎煮取汁,代茶飲。功效:解表散寒,行氣止嘔。用于脾胃氣滯及風寒外感之惡心嘔吐,胸悶不舒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,以及進食魚蟹引起的腹痛、嘔吐、泄瀉。

甘草茶? 配方:甘草10克,茶葉5克,食鹽8克,水1000毫升。制法:先將水燒開,再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。功效:可治風火牙痛、火眼、感冒咳嗽等癥。

決明子茶? 配方:決明子20克。制法:以文火炒,加沸水沖泡,飲用即可。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。

編輯:陌漓? yangsheng_moli@sina.com

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