油茶的種植技術與未來發展前景分析

劉雨絲

摘 要：油茶素有“東方橄欖油”的美稱，具有非常豐富的營養價值和經濟價值，因其本身四季常青、根深葉茂，也常被運用于生態環境的種植之中。隨著當前油茶種植范圍的不斷擴大，越來越多的種植戶也意識到了油茶產業的良好發展前景。因此，相關林業部門出臺了一系列油茶種植的政策，同時，加大了對油茶種植技術的運用推廣，從而促進我國油茶種植產業的良好可持續發展。

關鍵詞：

油茶;種植技術;發展前景

中圖分類號：S794.4

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200315027

在2019年，廣西油茶“雙千”計劃造林任務為6.6萬hm2，其中包括全區計劃油茶新造林3.3萬hm2和低產林改造3.3萬hm2。就2019年10—12月廣西油茶自治區級的油茶種植驗收來看，廣西油茶造林面積離目標還有一定差距。目前大面積油茶林相對集中在桂林、百色、河池等地，產地相對集中，油茶品種多樣，產量不一。因此，為了更好地達到油茶造林的任務目標，各油茶種植地區還要加強油茶種植技術的推廣與運用，以使油茶種植能夠更好的發展擴大。

1?油茶種植技術分析

油茶種植技術要求規范主要包括以下幾點內容：要做好油茶選地的要求規范，以確保苗木正常生長;要提高選苗的標準要求，以保障油茶的種植質量;要做好油茶的整地工作，以便為油茶種植奠定穩固基礎;要把控好油茶的種植密度，以保障油茶生長光照的充足;合理地進行植苗操作，以提高油茶的抗扶倒性能;要做好油茶的施肥工作，以保障油茶生長所需的養分;要做好油茶的病蟲害防治工作，以提高油茶的種植產量。

1.1?選地

為了更好地滿足油茶的生長需要，在進行油茶種植范圍的規劃時，要根據油茶喜暖喜酸的特點，選擇光照充足、土層深厚、排水良好的酸性土地進行種植。

1.2?選苗

好的苗木才能生長出高品質的油茶，所以在進行苗木選擇時，要注意以下幾方面內容：選擇抗病性和抗旱性強的苗木品種;選擇生長健壯，無病蟲害的苗木品種;選擇與地區環境相適應的苗木品種，如選擇的苗木必須符合當地制定的種植標準。

1.3?整地

在進行整地時需注意以下幾點技術要求：要根據種植地區的林地環境和經營方式選擇合適的整地方法，整地方式主要有全墾整地、塊狀整地和帶狀整地;整地需在造林前1a進行，一般以夏秋整地為宜;在整地時需對油茶種植的周邊環境進行清理，如清理碎石雜物和用藥物進行雜草清理等;在整地后還要做好挖穴工作，一般油茶種植的挖穴規格為40cm×40cm×30cm[1]。

1.4?種植密度

因為油茶是喜光照的植物，所以在進行油茶種植時，要把握好油茶種植的密度，使油茶能夠在生長過程中加強光照吸收，提高光合作用效率。 一般來說，油茶植株間的距離應保持在2m×3m 以上的范圍，每667m2大概種植74～111株。

1.5?植苗

在進行油茶植苗時，要注重油茶植苗的方法，具體來說，主要是要運用好“三埋二踩一提畝”的栽植方法，即先將苗木以垂直的狀態放入坑穴中，然后回填2/3的表土，再手提苗木，使苗木更加舒展，最后回填表土并踏實土層。

1.6?施肥

油茶有足夠的肥料才能更好的生長，所以在油茶種植管理期間還要做好油茶的施肥工作。在油茶苗木種植時，要施以足夠的底肥;在油茶生長到幼林階段時，要施氮肥促進幼林生長，并施一些磷鉀肥滿足油茶生長的元素需要;在油茶生長期間，種植人員要及時地進行補肥工作，以促進油茶產果率的提升，如適當增施復合肥和速效氮肥等。

1.7?病蟲害防治

種植人員要做好油茶的病蟲害防治工作，如油茶種植中常見的炭疽病、軟腐病、白蟻等病蟲害問題。面對炭疽病、軟腐病這種真菌型病害時，可通過以下3種方法進行防治：加強油茶種植區域的環境管理，嚴格監控種植林區的溫度和濕度標準;合理進行施肥工作，提高油茶自身的抗病害能力;在油茶病害高發時期，進行化學藥劑的噴灑，如波爾多液或、濕性托布津等。面對油茶蟲害時，可利用病蟲的趨光性進行人工捕捉或利用病蟲天敵進行防治，但當發生大面積蟲害時，則必須用藥物進行治理，如敵百蟲、蘇云金桿菌、白僵菌等。

2?油茶未來發展前景的具體分析

在油茶種植發展過程中，種植部門還需要在以下幾個方面進行完善，以提高油茶種植的發展價值。對油茶種植的經濟價值進行提升;對油茶的產業價值進行提升;對油茶的生態價值進行提升。

2.1?經濟價值

在油茶種植中，油茶種植技術推廣的主要目的是實現油茶的經濟價值。當前油茶種植的經濟價值主要表現在以下幾個方面：油茶具有豐富的營養，能夠為人體補充維生素和微量元素;油茶具有一定的藥用價值，能夠有效預防高血壓、心血管等疾病;油茶還可以用作工業原料，如機械防銹油、機械潤滑油等。因此，在當前的油茶種植中，相關部門要做好油茶種植結構的規劃，以加強油茶的綜合利用，使油茶能運用到更多的領域中。而且，就目前我國對油茶的市場需求來看，油茶供給量明顯小于需求量，且油茶需求量呈逐年增加的趨勢，這也說明了油茶種植具有較大的發展市場，因此，相關種植單位與人員需做好油茶新林的造林和低產林的改造，逐漸提高油茶的種植質量與產量，提高油茶種植的經濟價值。

2.2?產業價值

為了油茶種植產業能夠更好的發展，相關種植地區還要不斷提高油茶種植的產業價值，具體來說，主要包括以下幾個方面的內容：提升油茶的種植質量，這就需要種植人員在油茶種植前制定科學的、完整的種植規劃，選擇良種油茶，并提高油茶種植技術，使油茶種植能夠達到預計的種植目標;加大油茶的產業化管理，這就需要相關部門完善油茶的管理機制，使油茶種植能夠達到規劃的種植目標，從而形成完善的產業鏈條;相關部門應加大對油茶種植技術的研究，使油茶種植技術能夠更加完善，從而有效推動油茶產業向多元化發展。

2.3?生態價值

要想更好地為油茶的今后發展奠定基礎，相關部門還需不斷提升油茶的生態價值，使油茶能夠發揮出自身的生態作用。具體來說，可以通過以下方式提升油茶生態價值：油茶四季常青，外形美觀，又具有非常強的適應性，因此可以將油茶移栽到城市園林中作為觀賞植物;油茶樹能夠保持水土、吸附空氣中的有害物質，所以還可以移栽油茶以改善城市生態環境，提升城市空氣的質量;將油茶種植在山區，不僅能夠有效起到防火隔離的作用，還能作為山區的特色景觀來進行旅游業開發，以旅游業發展來帶動油茶種植產業的進步[2]。

3?推進油茶種植未來發展的措施

為了更好地推進廣西油茶產業“雙千”計劃的順利進行，廣西政府相繼出臺了一系列的油茶發展計劃及說明，如《廣西壯族自治區人民政府關于實施油茶“雙千”計劃助推鄉村產業振興的意見》（桂政發〔2018〕52號）、《廣西壯族自治區林業局辦公室關于印發 2019 年全區油 茶產業“雙千”計劃實施方案的通知》（桂林辦營字〔2019〕3號）、《廣西壯族自治區林業局關于印發 2019 年全區油茶產業“雙千”計劃種苗保障方案的通知》（桂林營發〔2019〕1 號）等。

從政策層面進行解讀，當地政府加大了對油茶種植的扶持力度，鼓勵種植戶進行良種油茶新林造林和低產林的改造，同時對種植戶加強了資金補助，在一定程度上解決了種植戶資金短缺的問題，極大地增強了地區油茶種植的積極性，使油茶種植能夠快速、良性發展。政府部分加強了對油茶種植區域的科技支撐，讓油茶種植能夠更高效的發展，如〔2019〕1 號文件中關于油茶種苗的保障方案，明確要求產地要建立油茶苗木研究基地，加大對優質苗木的培育工作。

從種苗研究成果看，目前廣西已有55家良種油茶種苗生產供應單位，如柳州市笑緣林業股份有限公司、田陽縣敢壯山林場（原國營田陽縣右江林場）、環江森閣苗圃等都是優質苗木出圃數量較高的種苗生產供應單位。

從人才結構分層看，政府加大了對專業人才的培養與引進，使油茶種植技術能夠得到更好的運用與推廣;與此同時，政府部門構建了統一的油茶融資平臺，并完善了油茶種植資金的借貸制度，使油茶產業融資難、融資慢的問題得到了充分解決，從而更好地促進了油茶產業的擴大發展[3]?？偟膩碚f，廣西政府通過不斷完善油茶種植技術，加大對油茶種植的管理與政策支持，為油茶產業的良好發展奠定了堅實基礎。

4?結束語

總的來說，廣西得天獨厚的自然環境和長久積累的發展基礎都對油茶的種植發展起到關鍵的推動作用，且油茶營養價值高、產業鏈條長，具有非常好的提升空間和發展前景。因此，相關油茶種植管理部門要加強對油茶種植技術的應用，以改善當前低產油茶林多和精深加工滯后的狀況，從而使油茶種植能夠真正的帶動廣西地區人們實現脫貧致富。

參考文獻

[1]

王文斌，李雪.廣西油茶種植技術與油茶作物發展前景分析[J].吉林農業，2019（08）：73-74.

[2]黃新藝.探究油茶種植的發展前景與科學管理[J].林業科技情報，2019，51（01）：16-17.

[3]蔣黎冰.淺談桂北地區的油茶發展前景及高效種植技術[J].農家參謀，2018（05）：74.

（責任編輯?常陽陽）